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寒假實習集錦10篇

來源:秀美派    閱讀: 2.92W 次
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寒假實習 篇1

寒假的實習時間雖然不長(從7月24號到8月5號)但對於我自來說卻是一段非常重要的人生經歷。無論是在情感、識人、技術、管理等多方面均有一定的成長。情感更加成熟;識人準確一些了;也能揣測別人心裏所想;技術開始瞭解;管理開始入門。在爆曬的太陽下收穫的是堅毅;在樸實的工人面前收穫的是一顆平常心;在複雜的辦公室政治環境下收穫的是要怎樣去爲人處世。

寒假實習集錦10篇

工程名稱:xxxx市城市快速路清水河通泰大橋。

設計單位:xxxx省交通設計院。

承建單位:中國中鐵六局。

從管理、施工、設計、爲人處世等方面分述如下。

管理

做一個項目就要涉及到人,涉及到人就要說到管理。這個投資近兩個億的鋼架橋項目蘊涵的管理哲學相當的豐富。先來看一個小小的案例吧!有一次主橋下面一個乙炔瓶着火了,在工地上乙炔瓶着火是件很可怕的事。起碼說明工地的安全工作沒做好。事故發生的原因是什麼?怎麼處理這件事呢?事故原因有二:一個是指揮不當;一個是設計不合理。乙炔瓶着火可能是瓶子已經老化,爲什麼沒有換新的瓶子呢?要是由於人的原因,怎麼去讓人爲的原因降低到最小呢?要是由於技術的原因那就要去完善技術了!一件小事能引申出來很多的問題讓我們去思考。這件事是通過罰了着火區域負責人500塊錢而告終。但要負責的只有那個人嗎?上面的管理者沒有責任嗎?後來我和這位帶班的師傅交流了。他對上層的管理者表示得極爲不滿!”他們是做婆婆的,什麼時候都有理:我們是做媳婦的,什麼時候都沒理。”被罰的人如是說。他說這話並不是針對着火這件事的,而是對上層管理者的無奈申訴!底層人員爲什麼會不滿上層領導呢?我想一個好的領導一定是能讓下屬信服同時又能讓下屬感覺到人文關懷,而不是抱怨!

作爲管理者或者領導又要具備那些素質呢?由於各行各業的不同這答案也不盡相同。有共同的地方就是都要會管人。針對建築行業來說除了要會管人之外還必須會設計、施工、業務洽談包括畫設計圖、畫施工圖、力學計算、預算等各方面的技術工作。如果作爲一個領導在很多方面還不如下屬的話,肯定是不能讓人信服的。到了開展工作的時候肯定會遇到很多麻煩的。最壞的結果是:作爲一個將軍自己卻指揮不動自己的士兵。而我們

作爲正在校園的大學生應該怎樣去提高自己的管理水平呢?紮實的課本基本知識當然是前提,還有就是要增加自己的閱歷。見的人多了,人的性格類型也就知道的多了,對什麼樣的性格類型的人就知道該怎麼樣去管理別人。從而取得更好的效益!

還有就是在管理工作的過程中回涉及到貫徹力度的問題。領導在上面說要節約資源,自己卻在整天吸菸、喝酒、泡桑拿。下屬恐怕只會更加放肆,自己說的話都是放屁怎麼去要求別人做到呢!作爲高層管理者自己一定要對自己要求嚴格,說了什麼就要做到什麼!貫徹總是從上往下的,而不是從下往上!作爲領導一定要抓主要矛盾,小事沒必要死摳。我在的那個工地的項目經理就沒做好這一點。像買桌子,買打印紙這樣的小事也都由自己去親自去操辦。結果是自己整天忙,把自己弄得很辛苦卻又是收效甚微。真正厲害的管理者是即使自己一天不在公司也不用擔心會有事發生!

施工

工程說明:通泰大橋項目坐落在xxxx省xxxx是北端,是xxxx市城市快速路北環線的一段。主橋跨度190米,中心線爲半徑620米的一段圓弧。橋寬超過30米,投資近兩個億。主橋由65段鋼箱梁通過焊接技術拼接組成。拱肋分成13段通過鋼索和主橋連接在一起,起到減輕主橋的承重作用。弧形拱肋是通泰大橋整體結構的重要組成部分,也是橫跨橋兩側的一道靚麗風景。通泰大橋是城市快速路北環線的控制性工程之一,主跨190米,是目前世界上跨度最大的下承式鋼箱梁結構懸索拱橋。

施工要涉及到好幾個方面,有技術、質量、安全等。我所在的項目部成員有七人:項目經理,現場項目經理,技術員,質量員,安全員,資料員,焊接指導。在建築行業裏技術是要求很嚴格的,畫圖必須要準確,力學計算必須要精準。稍微一點差錯就可能導致重大損失!總體來說一個項目部對技術員的要求是很高的。質量員的主要工作是把完成的部分去和原來設計的對照,看看誤差怎麼樣,在要求的誤差範圍內就能合格。安全員主要是去監督現場的設備以防出現安全隱患。要隨時提醒現場的施工人員注意安全,對有可能出現安全問題的設施要及時發現以避免事故的發生。資料員的主要工作是整理進貨清單,哪些材料已到場哪些材料正在用都要記錄起來。絕對不能出現糊塗帳。因爲焊接技術在鋼架結構的重要性佔到70%所以項目部增加了這一職務。鋼材和鋼材的連接都是靠焊接技術,焊接指導當然是提供技術指導了。

隨着施工進度的推進會有不同的施工任務。新的施工任務一出現就勢必要出臺新的方案。比如:拱肋的吊裝方案,拱腳混凝土的澆注方案,鋼箱梁的吊裝方案。這些方案的製作一般都是由技術員來完成的。方案出來後還需要審批,確定可行之後就可以拿到現場去施工了。只要是涉及到技術方面的東西幾乎就離不開autocad。autocad的功能的確是很強大幾乎是無所不能。對於我們這些正在上學的學生來說就很有必要抓緊時間學習這個應用軟件。到了要用的時候才發現自己操作不熟練或是不會用那不是一件很惱人的事嗎?說到技術當然是少不了力學計算。像承載力的計算,風荷載的影響。力學的計算涉及到的知識當然是那幾門力學,包括材料力學,理論力學,結構力學等。在學校裏學的知識只是佔到一小部分,更多的知識要到社會上去積累。從現在開始要牢記一句話:活到老,學到老,抓住一切能學習的機會。從現在開始更不要去抱怨說:“學什麼專業不好或是沒用之類的話,專業無冷熱,學校無高低。”只要基本功學紮實了,有上進心就總能找到自在完成一個項目的過程中總要涉及到不同人員的配合問己的位置。

比如在做一個方案的時候經常要碰到安全的問題,而技術員不一定對安全問題精通。這時候就要求技術員和安全員配合得當。哪些方面要注意安全問題安全員一定要指出來,以免做出不合理的方案。還有一些問題要多人才能解決,對不同人員的配合要求就更高。團隊協作能力要經過長期的訓練、磨合才能達到比較好的效果。在和別人合作的時候不要在乎自己多做了什麼,別人少做了什麼!在實際工作的時候也不要去抱怨工作有多苦,年輕人就是要多到條件艱苦的地方去鍛鍊鍛鍊!這又能給我們在校的學生什麼啓示呢?從基層幹起;從小事幹起;要學會合作。要捕魚的話不只是一個魚眼,而是要編一張魚網。也就是要多積累經驗,經驗的積累實際上也是財富的積累!

質量員在測量完工後的實際尺寸時一定要精益求精。數字該精確到小數點後幾位就要精確到幾位!因爲測出來的數據是要上交項目部的,達到國家標準才能通過,否則就要重做。就拿拱肋來說吧,製作出來的拱肋要測尺寸。包括兩個腹板之間的尺寸;底版和頂板間的尺寸;對角線間的距離。絕對不能隨便寫個和設計尺寸接近的數字,而要尊重事實。在施工的過程中總是會產生偏差,差多少就是多少。質量就是工程的生命線!

說到工地上的安全問題引起了我的回憶。我只知道在施工現場必須戴安全帽,一到現場就發現有沒戴安全帽施工的.聶師傅半開玩笑地說:"兄弟啊,這安全帽還是戴上比較好!"那工人也沒什麼太大的反應,估計是習慣那些負責人這樣說他們了!還有你看那打磨工沒戴專門的眼鏡,因爲打磨的時候會產生火花,戴眼鏡就是防止火星進入眼睛.起到一個保護眼睛的作用.還有你看那個乙炔瓶,它是躺倒的.它本來是不能躺倒的,不合國家的規定.乙炔瓶和氧氣瓶要相隔5米以上,你看這兩個就兩米嘛。聶師傅提到的每一個問題我都記在心裏.

你看這電器就沒插頭,直接拿裸露的電線插在插座裏.聶師傅還說了那個工人一句.我突然記起小時侯給水田抽水的故事.我們那的水田一到夏天一般是缺水的,要從池塘裏調水.用抽水機打水的時候我就經常發現有些用戶就不用插頭.也是直接拿裸露的電線插在插孔裏,要知道路邊經常有行人的.何況買一個插頭也不用花什麼錢啊!這很容易造成因小失大.

再想到細節的問題:這不是稍微花點心思就能解決的是嗎?細節說重要是很重要,但有些時候也不重要.就像高中班主任說的一樣:"要用一分爲二的觀點看問題".塞翁失馬也是如此!還有你看那閘裏,每個閘裏只能接一跟根線.你看這線亂七八遭的,一個閘裏接好幾個呢!不一會聶師傅又指着一個乙炔瓶說:"你看這表就是壞的."

我們往回走的時候聶師傅說:"不過話又說回來,要是一切按規範來的話,這活就幹不了了.我們也是睜一隻眼閉一隻眼,能過去就過去.那焊工必須要戴手套可沒有手套又怎麼辦呢?這活還得幹啊!

工地上的安全在很多時候都是在做表面文章,很多的安全隱患存在。我問過工地上的很多人都說這工地很亂,卻又說其實每個工地都一樣!真的要做到井然有序也不是件容易的事,那樣的話要投入的人力物力就大大增加。只有底層人員的素質提高了才能達到井然有序的效果。這又涉及到基層的教育及培訓問題。高素質的人是不怎麼需要別人去管的,自己這出了問題也能意識到!有一支高效率高素質的施工隊是施工單位最大的財富!

焊接技術在這個鋼架橋的施工過程中是極其重要的,沒有焊接技術通泰大橋就不可能建成。焊接技術就是高溫或高壓條件下,使用焊接材料(焊條或焊絲)將兩塊或兩塊以上的母材(待焊接的工件)連接成一個整體的操作方法。就我自己見到的焊接方式有兩種:兩塊鋼板成90度焊接連在一起;還有一種是兩塊鋼板成180度對接焊在一起。焊工將要焊的地方焊接好之後還要經過打磨,探傷兩道工序。打磨是將焊縫用打磨機磨平的一道工序,這是爲探傷做準備的。探傷用到的技術是超聲波,要是焊縫裏有氣孔或是裂縫就能探測出來。因爲完好無缺的焊縫能承載的力是最大的,在力學計算的時候就能把焊縫當成鋼板的一部分。焊工的工作不僅有技術含量也是件很辛苦的事,夏天要在高溫下作業。焊縫是很長的焊工的工作量也是很大,不同部位的難度又不一樣。像拱肋的焊接就不僅對焊工本身的技術要求高,而且在是在高空中不平的斜面上進行焊接。這就又要注意安全問題了!

寒假實習 篇2

今年寒假我去參加了社會實踐,是到當地的郵政局實習。作爲免費勞動力,開始內心自然也有多般不樂意,卻也想想就當鍛鍊自己的能力也沒什麼大不了的,畢竟我是去學習的,也學到了不少東西,也是乎內心就少許平衡了。也因爲此次的實習,也讓我確定自己似乎不適合幹這一行,內心沒有這樣的訴求。自我覺得還是適合自己理想的那個方向,畢竟一個內心太過簡單的人在社會這個大舞臺是多少有些不適應的。還是孩子在一起的人生纔是最美好的,不會有爾虞我詐,不會有勾心鬥角,也不會有明爭暗鬥,纔會找到一個安靜的世界。

回憶自己實習的第一天,還是蠻有激情的,對一切新鮮事物都充滿了好奇心。想當然我的實習很簡單,也符合自己的專業:工商企業管理——快遞方向。作爲一個實習生,我就在一個營業窗口跟着師傅收件,真是不離本行啊!快遞,包裹,掛號信,印刷品掛號,還有快遞包裹的,還真是應有盡有。說到這些還真是令人厭煩!每天都在地人民服務,檢查物品,給物品包裝,最重要的就是要錄入電腦。就像每次上電腦課一樣,面對電腦是我最煩躁的,卻也是每天的必修課,真可憐啊!只能說順其自然,不然又能怎樣!不過看看旁邊那些個姐姐,儲蓄,轉賬,存款取款沒有個停歇,我的心是寬了不知多少,總比她們和無數的錢打交道要輕鬆許多。

從中我也瞭解了一些我以前不知道,也不屑於知道的東西。比如快遞錄入電腦代碼是411,包裹時310,掛號信是210,印刷品掛號是211,快遞包裹時311,公事是209,公事退信及其他退信是210,國際平信是120……還有寄快遞不管寄往哪裏,首重只要500克以內都是20元起步,超過500克的就要按地區進行加價了。當然有電腦在,人腦的工作就是休息了。還記得第一天,師傅教我算價格,我很蠢的不會算,雖然後來還是弄會了,但想想自己怎麼這麼笨呢!要是那些電腦罷工了,人腦計算不了,那不就壞事了。

從第一天到最後一天,其實真的很快,暑期社會實踐就這樣結束了。內心還是有多般不捨得。人是有感情的動物,這樣的心情自然是有的,人非草木,孰能無情!

在社會實踐中,也學到了不少做人的道理。畢竟每天都要與各式各樣的人打交道,普通老百姓,銀行工作人員,超市工作人員,警察,工商部門,外來務工人員……雖然不是每一種人都是來寄快遞或包裹的,但是總有些許接觸。怎樣的人用怎樣的方式與他們交流。見人說人話,見鬼說鬼話,還真確有道理。也發現大家對待那些外來務工人員或者沒有學問的人,又或者精神上有問題的人,更多的是冷嘲熱諷,這個社會真的是處處有讓人心寒的地方。就比如對待某些顧客不夠尊重,沒有耐心,語氣惡劣,態度不溫和,話說這個社會是有等級的社會,並且顯而易見,人人平等落實起來真有那麼困難?

不過郵政快遞做的還真不錯,嚴格就是之一。當然我說的是我實習的地方郵政局,有些地區的郵政局做的還是有缺陷的,這裏我就不舉例說明了。還是說我們這裏的有證據吧!就比如說我們這裏禁止寄遞的物品嚴格拒收,毫無通融。液體物品,易碎物品,手機,打火機等比較常見的一概拒收。也有些人強行要寄遞電器什麼的,電磁爐,電飯煲,加溼器等等。只要你同意損壞自負的原則,問就同意給你寄遞。所以說做生意是一門技術,不是所有人都適合做生意的!

在實習期間我也犯過錯誤,就說我永遠也搞不清楚掛號信或者印刷品掛號的計價方式,有時候過個精緻的信封我就變白癡了,孺子不可教也。不過掛號信我還是會的,只是偶爾重要大了,我就會犯迷糊。掛號信分海寧範圍和外埠,20克以內前者3.8元,後者就要4.2元,超出部分以40克,60克,80克……前者按0.8元增加,後者按照1.2元增加,所以計算有難度,我也會收錯錢的,目前就少收了0.5元。

很嚮往某些同學乘着寒假去做兼職賺錢,實習不是王道,雖說實習比較輕鬆,吹吹空調看看報紙,純淨水無休止供應,還可以看看電視聽聽歌,偶爾來點小零食。這也說明在一個好的單位是多麼重要的一件事,在事業單位工作更多是享受,也是別人羨慕不來的。當然也只有身在其中才知其中的不易。日復一日年復一年做着相同的工作是很枯燥的事情。雖說其他工作也是這樣,但是沒有激情沒有挑戰,更沒有改變,日子久了也就厭倦了。

實習既是成長,也有收穫,去面對社會,感知社會,瞭解社會上的諸多不易,並非一件易事,卻也其樂無窮!

寒假實習 篇3

快兩個多月的時間過去了,而我們的寒假生活也告了一個段落。說到社會實踐,不知我這瑣碎而又有階有層的經歷算不算得上是社會實踐呢?我的經歷及體會沒有像在大城市裏闖蕩的那般的轟烈與色彩,但也着實的給我的寒假生活添加了莫多的色彩。假期的社會實踐不是在工廠裏接觸專業相關方面的技能,而是在我們的家裏參加了和做一些較爲常見的活動。一是在放假初期的去市裏做了十天零時促銷員;二是閒暇時間裏幫家裏人做力所能及的事情。

2月4日,我便開始了爲期十天的零時促銷員的體驗。10點的“上班”時間對我這個大中生來講還是輕鬆的,只是我家離超市有點遠爲了不遲到,9點30多,我已經到了。這不是家規模很大的店,但逢年終客人也是絡繹不絕。第一天那裏的長促交代了一下我就開始工作了,其實說起來這份工作並不是很難,只要能喊出來,有人來買就可以了!可是剛開始怎麼也不好意思喊。不過還好,中午的時候,客人卻愈發的多了,成羣成羣的來,這時我已忙的不可開交更不知什麼事不好意思,聲音的分貝自然也提高了。如此忙碌我們都沒有時間去吃飯。直到1點多的時候,老長促才說,你先吃飯吧。我早已被餓得頭昏眼花,“無情”地丟下她一人留守“陣地”,和同伴先吃起飯來。飯是盒飯,有葷有素,也算豐盛。飢餓使我都顧不得飯菜是否可口,三兩口就全部扒到了肚子裏。這頓飯是我自己的勞動成果,吃的也是格外的美味和安心。十分鐘搞定了我的一餐中飯,繼續上“陣”。下午5點多,夕陽西下,客人也基本上沒有了。我的體力也是基本上沒有了,嗓子都快冒煙了,6點我準時“下班”。一天的實踐總算是過去了,可能是第一天,我做得格外費勁,到家後,幾乎是攤在了牀上

一天雖然買的不算多,但我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,瞭解了未來.在學校裏也許有老師分配說今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裏,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要儘自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。接下來的幾天工作幹得也還算順利,只是叫賣的需要聲音,我的嗓子車的廢了,能堅持到底是天也算是一種挑戰,最後一天完全發不出聲音了。忙忙碌碌幹完最後一天就開始過春節了,也算是苦盡甘來吧!

父母爲了孩子的學習碌了一年,即使他們這樣的辛苦,他們還是爲了迎接新春佳節的到來,在家裏不斷地忙裏忙外的做家務。看到父母爲了我們的學習這樣的勞苦自己備感欣慰。最後再說說我那幫家裏人的情況。在新春佳節的到來之前,同其他從學校裏歸鄉的同學的情況一樣,回到家裏我也幫家裏洗衣服,打掃衛生之類的,順便在閒暇的時候幫哥哥嫂嫂帶帶孩子。幫着父母拖地,洗茶具,在除夕之前幫着貼對聯等。在做這些家務活中,我體會到做家務的辛苦,我終於體會到拖地是一件又苦又累的體力活,彎着腰吃力的拖着,每一個房間都拖得一乾二淨的可真不容易呀!經歷一段時間的接觸,我也覺得家庭的瑣事也未嘗不是一門學問,雖說是重複的做,但卻也不能省掉任何依次的,需要更多的耐心,細心和理解。

以上就是我在寒假的一些經歷和感受,沒有什麼轟轟咧咧的驚險萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受充實了我的寒假生活。對我以後的生活產生了很大的影響。我會繼續努力,給自己創造給多的機會,積極的參加各種社會實踐活動。在活動中鍛鍊自己,發展自己。不論什麼事只有親身的體驗過,纔會有真實的感受,才能對這件事有比較實在的,深刻的認識;還有一點就是,世上無易事,均須用心去做。這就是我受益匪淺的假期!

寒假實習 篇4

一、社會實踐目的

通過接觸和參加實際工作,充實和擴大自己的知識面,培養綜合應用的能力,爲以後走上工作崗位打下基礎。

二、社會實踐內容

參加測量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程、砌築工程施工全過程的操作社會實踐,學習每個工種的施工技術和施工組織管理方法,學習和應用有關工程施工規範及質量檢驗評定標準,學習施工過程中對技術的處理方法。

三、社會實踐概況

在社會實踐期間遵守社會實踐單位和學校的安全規章制度,出勤率高,積極向工人師傅請教善於發現問題,並運用所學的理論知識,在工地技術員的幫助下解決問題。對鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等有了很具體的瞭解,同時對部分工程進行實踐操作。

1.鋼筋工程鋼筋使用必須堅持先檢查後使用的原則;鋼筋必須有出廠合格證和檢驗報告,按國家規範進行復檢合格後方可用於工程中,鋼筋在現場加工,製作加工工序爲:鋼筋機械安裝 鋼筋對焊 錐螺紋加工 彎曲成型 鋼筋綁紮。

2.模板工程模板及其支架應根據工程結構形式、荷載大小、地基土類別、施工設備和材料供應等條件進行設計。模板及其支架應具有足夠的承載能力、剛度和穩定性,能可靠地承受澆築混凝土的重量、側壓力以及施工荷載。澆築混凝土時模板及支架在混凝土重力、側壓力及施工荷載等作用下脹模(變形)、跑模(位移)甚至坍塌的情況時有發生。爲避免事故,保證工程質量和施工安全,提出了對模板及其支架進行觀察、維護和發生異常情況時進行處理的要求。

3.混凝土工程結構混凝土的強度等級必須符合設計要求。用於檢查結構構件混凝土強度的試件,應在混凝土的澆築地點隨機抽取。取樣與試件留置應符合下列規定:

1、每拌制100盤且不超過100m3的同配合比的混凝土,取樣不得少於一次;

2、每工作班拌制的同一配合比的混凝土不足100盤時,取樣不得少於一次;

3、當一次連續澆築超過100m3時,同一配合比的混凝土每200m3取樣不得少於一次;

4、每一樓層、同一配合比的混凝土,取樣不得少於一次;

5、每次取樣應至少留置一組標準養護試件,同條件養護試件的留置組數應根據實際需要確定。

四、社會實踐主要工作任務

我們這次社會實踐的主要任務就是看懂社會實踐工地的建築類型,瞭解工程的性質,規模,建築結構特點與施工條件等內容,瞭解不同機械設備的操作範圍和規程,多多請教了解看到的不知道的知識。儘量爭取參與並瞭解工程開工前和施工中的各項準備工作,參與進入施工現場的材料,收集有關技術資料,整理施工社會實踐日記,做好社會實踐收尾工作。

我們應該去了解或者熟悉工地上常用的機械設備的性能。帶着各種各樣的疑問,我們一邊參觀一邊詢問着,嘗試瞭解常用的機械設備。

爲了瞭解不同機械設備的操作範圍和規程,針對在施工現場看到的 雙錐反轉出料攪拌機 ,操作的師傅細心的告訴我們它是目前在建築工程中應用較廣的一種自落式攪拌機,主要按重力機理進行攪拌作業。觀察我們可以看到攪拌筒內壁焊有弧形葉片,當攪拌筒繞水平軸旋轉時,葉片不斷將物料提升到一定高度,然後自由落下,互相摻合。主要用於一般骨料塑性混凝土的攪拌。爲了進行有效的成本控制,工長告訴我們正確的放料順序爲:石子,水,砂。因爲放料順序不對會造成浪費。

我們在現場看到有師傅在砌築空心磚,據他介紹空心磚具有良好絕熱性能,主要用於非承重牆或框架結構的填充牆等部位,比如陽臺後砌牆。使用砌築砂漿,孔對孔(空心磚)1/2處,孔向下(將少數分佈筋埋入)交錯搭接。20xx建築工地社會實踐報告文章20xx建築工地社會實踐報告出自,此鏈接!。若空心磚旁要開門窗洞,應將3塊實心磚填入其中再施工。

我們又詢問了爲了節約用水,可不可以使用生活用的污水來拌和混凝土。師傅笑了笑說,混凝土用水也需要乾淨的水,因爲污水會影響混凝土的質量。不單是水,對砂、石的細度模數也有要求;對水泥標號也有要求。

五、社會實踐中存在的問題

不實踐很多問題都考慮不到,實踐後才知道什麼情況都可能遇到,這就要求我們必須有豐富的實踐經驗,像剛剛走出校門的社會實踐生實踐經驗還很不豐富,但理論中的東西

要是也什麼都不會,那在社會實踐過程中就吃不開了。到了施工現場經過一段時間的社會實踐,才體會到並不是課本中學的東西用不上,而是要看你會不會用,懂不懂得變通和舉一反三的道理。本次社會實踐中比較嚴重的問題有以下幾個:

問題一:對理論知識掌握不夠紮實,例如:混凝土、砂漿試塊的養護時間,做試塊時應該振搗到什麼程度,混凝土澆築完畢後的養護溫度、養護時間,另外對混凝土出現裂縫分析不出原因等等。

問題二:熟悉圖紙的能力差,對平面的圖形想象不出立體的樣子。致使不能明確的判斷出施工的對錯。

問題三:對於最新的施工規範不知道,致使不能很快的判斷出施工的對錯。

問題四:對於一些施工順序還不太明瞭,對每一個施工過程的操作不瞭解。

問題五:理論聯繫實際的能力差。對於建築方面的一些出新瞭解太少。

六、社會實踐感想

社會實踐的中途,領導來看望我們,要我們好好學習,爲以後祖國的建設打好基礎。

各行各業都辛苦,可是我們在這裏,不但看到了艱辛,也看到了偉大。民工們在烈日酷寒的天氣裏,仍然在爲城市建設而努力着。

在社會實踐的過程中,我們再工地外面看到有民工站在某樓層高處揚言跳樓,想以這種方式來要回辛苦掙的血汗錢,這件事情還引起當地媒體的反應。我不希望民工們再用這種方法來拿回屬於自己的錢,法律是最好的武器,所以他們自己也應該去學習相關的法律。這種方式真的已經不是新聞了,我也擔心那些剋扣拖欠民工工資的人有一天習慣了,不以爲然了,民工們怎麼辦?拖欠民工工資歷來是建築行業的一大問題,因爲很多老闆是通過貸款來修房子,再賣了房子發工錢,或者直接走人。現在的銀行應該建立嚴格的信貸制度來支持建設支持民工,讓辛苦爲祖國建設服務的民工沒有後顧之憂,在建築工地上看到的一些情況,讓我感慨萬千。

首先我想到的是安全問題。工人們可能是太熟悉他們的工作了,也認爲沒有什麼大問題,於是就不注重那些器械操作規程,認爲怎麼好用就怎麼用。他們在砌磚的時候,隨意搭設腳手架,而且沒有按照規定使用扣件,這樣做是很危險的。扣件扣緊了鋼管纔不會亂滾,人站上去纔會安全。安全兜網也沒有按照規定架設,灰土石塊掉下來砸到下面的人就不說了,如果是人掉下來,他的生命安全還能得到保證嗎?我們還看到有人用塔吊將鋼管或者圓原木運送到樓上,結果被監工罵了而且扣了工錢。是的,如果不小心,材料滾動下來,砸傷了人,後果將會不堪設想。爲了生命安全,企業的負責人應該爲他們買保險,應該給他們上安全教育課。

寒假實習 篇5

今年寒假我來到了中學參加教育實習,這是我一直以來都在爭取的實習。畢竟在學校和課堂中學習到的知識得不到實踐,就得不到更好的進步。學習是一回事,實踐是另一回事,這是我所堅持和認爲的。在實踐教學中,與學生面對面的交流,是我一直以來都認爲的最好的提高自己教學能力的一種方式。

基本情況:我和我的一些同學7月15日來到安徽池州xx縣xx中學,到8月15日實習結束。我被分到高一(1)班進行實習。實習的基本內容包括兩部分:課堂教學和班主任工作,基本情況如下:

1、課堂教學:完成教案數爲六份,試講次數爲六次,上課節數爲六節;批改作業五次;監考十場;自習輔導十二課時。

2、班主任工作:組織一次主題爲“網絡的利與弊”的班會;組織本班學生與實習老師之間的籃球賽兩次;找學生單獨談心、瞭解情況十一人次。這次實習令我感受頗多。一方面,我深感知識學問浩如煙海,使得我不得不晝夜苦讀;另一方面我也深深地體會到,要想成爲一名優秀的教師,不僅要學識淵博,其它各方面如語言、表達方式、心理狀態以及動作神態等也都是要有講究的。每上完一節課後我最大的感受就是:當好一名老師真不容易啊!試教工作開始以後,我每天的工作就是聽優秀化學教師的課——寫教案——試教——修改——試教,這樣反覆練習,完善。直到把一節課要講的內容練到爛熟於心爲止。即使這樣,在我第一次深入課堂時,我還是遇到了許多師範學校裏沒學過、事先也沒有料到過的難題。畢竟試教的時候和正式去教室上課的時候的心態是很不一樣的教學生知識如果我們僅僅只懂得書本上的知識的話,那是遠遠不夠的。俗話說的好“要給學生一碗水,自己就要有一桶水”。

上好一堂課不僅要求我們能夠旁徵博引,而且平時學生也會提一些書上沒有涉及到的知識,這時候你不僅要自己對這些知識點有所瞭解,而且更爲重要的是你要能夠以學生容易理解的平實的語言將它表達出來。這一點我深有體會,比如有一次我分析基礎訓練的時候,有一個題目是說“往飽和的碳酸鈉溶液裏通入二氧化碳氣體時會有什麼現象發生?”此題只要知道了碳酸氫鈉的溶解度比碳酸鈉的小,就能得出“可見到有白色晶體析出”的結論。由於事先我覺得此題很簡單,也就沒有深入地思考。出乎我意料的是,無論我怎麼講,同學們也無法理解爲什麼碳酸氫鈉的溶解度比碳酸鈉的小就會有晶體析出。後來只好向他們的原任課老師請教此處該如何表達。通過這次的經驗,我深感不能以自己的思維來揣度學生的思維,自己認爲很簡單的問題,對於剛剛涉及這一知識的學生來說很可能就會是一個無法理解的地方,這時候,我們以何種方式將此知識點向他們表達清楚就顯得猶爲重要了。於是,在以後的備課過程中,我就不在象以前一樣只要自己弄清楚了就了事,而是更加側重於如何將知識的來龍去脈向學生表達清楚。我的這一舉措果然收到了良好的效果,學生聽完課後普遍都說我講得較清楚。這讓我感到很欣慰。在當實習班主任的過程中,我從他們原班主任那裏學到了很多關於班級管理方面的經驗,確實讓我受益不少。

比如如何與學生談心,如何幫助後進生轉化成爲先進生等等。雖然這些經驗都是非常寶貴的,但是我也沒有完全照搬,第一是我覺得我的身份畢竟與他們原班主任不同。第二是我覺得我與學生年紀相仿,不象原班主任一樣與他們或多或少地存在一些代溝,這是我的優勢所在,應當加以利用。所以,在與學生的長期交往中,我漸漸形成了一套既有自己風格,又吸收了原有寶貴經驗的行事方法,而且還收到了較好的效果。比如說我和我們班上一位同學談心的時候,她告訴我她讀初中時成績很好,幾乎每次考試都是班上的第一名,數學成績猶爲突出,用她自己的話說就是“那時侯學數學簡直就是一種樂趣”,但是現在情況就完全不同了,不僅整體成績直線下降,就連自己的強項數學也到了岌岌可危的地步。當我問及其中的原因時,她告訴我,由於中考的失誤,進入高中以後她就失去了信心,再加上高中的課程本身就比初中的要難,使她的成績更加後退了,以至於現在對讀書失去了信心,想一心從事自己的愛好去學聲樂算了。而這些她都沒有和原班主任說過,原因是班主任“太兇了”。我聽了之後並沒有直接反對她的觀點,而是從客觀條件、學習條件以及以後的前途等方面和她分析了她的這種想法,使她明白了學習和愛好之間誰輕誰重,並引導她自覺得把心思放到了學習上來。

教學實習的基本目的,在於通過理論與實際的結合、學校與社會的溝通,進一步提高學生的思想覺悟,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,以便把學生培養成爲能夠主動適應社會主義現代化建設需要的高素質的複合型人才。具體表現在三個方面:

1、運用和檢驗教學成果。運用教學成果,就是把課堂上學到的系統化的理論知識,嘗試性地應用於實際工作,並從理論的高度對教育教學工作的現代化提出一些有針對性的建議和設想。檢驗教學成果,就是看一看課堂教學與實際工作到底有多大距離,並通過綜合分析,找出教學中存在的不足,以便爲完善教學計劃,改革教學內容與方法提供實踐依據。

2、瞭解和熟悉學校的運行。對師範類專業的學生來說,實際能力的培養至關重要,而這種實際能力的培養單靠課堂教學是遠遠不夠的,必須從課堂走向實踐。

3、預演和準備就業工作。通過實習,讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距,並在以後的學習期間及時補充相關知識,爲求職與正式工作做好充分的知識、能力準備,從而縮短從校園走向社會的心理轉型期。

這一次實習給我的最大的感受就是我一直以來都在不斷的進步,但是尤以這一次實習的進步最大,參加實習和麪對面的交流時提升自己教學能力的最好的方法,我相信自己一直以來都在進步的動力。在不斷的前進中,我有了更好的認識,我對自己說,教學能力真的很重要,沒有好的教學能力,學生是不會喜歡你的。以後我就有可能在以往的道路上繼續前進,我堅信自己會做的更好!

寒假實習 篇6

實習時間:XXX

實習地點:XXX

 實踐任務:XXX

實踐項目:麪食銷售

實踐感受:這是我本人第一次假期打工體驗,但不是我第一次打工。第一次打工是我在大學對面的博覽中心的服務員。所以這次打工我已經有受苦的準備。我覺得這也是我邁入社會多必須承受的。

在1月8日我來到信業報了名,我交了500元保證金,參加了一天的培訓。在培訓時見到了和我一樣的大學生短期工。我們在臺上互相做了自我介紹,談了關於本次打工的目的。同學們都有自己的想法,我說的是我來這是來受苦的。教員問我只是來受苦嗎,我說是還要拿每天的25元。。

就這樣我開始了我的工作,一開始我被分到了小家電櫃組賣手機,然而由於這個櫃組要爭銷售量,怕我礙事便找了一個很爛的藉口把我分到了食品一部。

在食品一部是完全不一樣的,我買上了豬肉。第一次能這麼面對這麼熟悉的食物,我穿上圍裙,帶上套袖,右手操刀,左手操豬某個部位,亂砍一通。誰知這豬死啦還是這樣的難對付,既費力,還弄得滿身都是。唉,最後因爲心理接受能力差,便違背當初“受苦”的誓言,來到人力資源部,強制經理給我換了一份工作。

就這樣我來到了麪食櫃組,在這裏就我一個男同志,除我之外就是阿姨們了。因爲都是長輩所以在這裏我很老實,本本分分,幹好組織給我的每一份工作。工作內容呢就是,每天上貨,賣貨。第一天我就把每一種麪食的價錢全部記在心中。

在打工的時候,會出現特別無聊的時候,期間不能看手機,不能看閒書,所以要自己找活幹。每一種用心的工作都是值得尊重的。什麼是體面的工作?踏實地去幹就是體面的。這是我這次打工收穫最多的。

在商廈,我也瞭解到一些平常人不知道的一些內幕。還有一些管理的方法。比如我們食品部,有一個部門經理,旗下有很多櫃組主任。主任分管每一個櫃組的上貨與銷售情況。這種管理模式很簡單,但是卻能很好的分配任務,完成任務。然而愛期間也會出現問題,因爲食品部有很多私體加盟,這中間很難處理。要特別注意自己的管理方法,要讓私體聽從商廈的安排。但是也不能盲目的就下命令,組織了私體的發展。這中間關係很微妙。如果是我的話,我覺得可以讓私體入商廈的股,讓他們做商廈的主人。這樣會提高他們的積極性。同時商廈應及時瞭解情況,大膽的放開手腳。聽聽私體戶的營銷模式,在科學規劃一下達到雙贏。

寒假實習 篇7

生命的意義是由自己定義的,爲了給自己醫學知識充電,而實踐的過程是所有課本不能給予的,短暫的寒假便來到瀋陽市奉天醫院進行實習。

對於我這個只有半年學醫經歷的來說,應該從醫院中最基礎的護理工作開始。來到醫院,我對一切都感到新鮮和畏懼。鏡中的我,穿着乾淨的白大褂,戴着潔白的帽子和口罩,想想自己第一次穿着白大褂的那份自豪,心底的那份堅定與自信猶然而生!時至今天,實踐結束了,原本迷茫與無知,現如今滿載而歸。

臨牀的實踐是對理論學習階段的鞏固與加強,也是對護理技能操作的培養和鍛鍊,同時也是我們就業崗前的最佳訓練。儘管這段時間很短,但對我們每個人都很重要。我倍感珍惜這段時間,珍惜每一天的鍛鍊和自我提高的機會,珍惜與老師們這段難得的師徒之情。

實踐之前,是科教科老師按照我們的'需要和上崗要求安排統一培訓,包括:一、瞭解醫院概況簡介。二、瞭解學生管理的有關規定。三、知道治安管理的一般常識。四、懂得醫德醫風教育。五、明白醫療文書的書寫。六、掌握有關護理知識。七、理解院內感染。八、瞭解手術室的有關知識。其間科教科的老師還穿插地組織我們到各病房看病歷、觀看關於醫療糾紛的專家講座及急救處理方面的錄像,讓我們對實際的臨牀工作有了初步瞭解,爲正式上崗工作打下了基礎。

儘管我是一名未來的麻醉師,可是剛剛進入醫院的我由於對醫學知識的匱乏,瞭解較少,所以老師要求我從基層的護理作起,培養我對醫學的責任和義務,增長我對醫生這個職業的瞭解與熱愛。我欣然接受了老師的建議,開始了我工作的第一課。

剛進入病房,總有一種茫然的感覺,對於護理的工作處於比較陌生的狀態,也對於自己在這樣的新環境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念。慶幸的是,我們有老師爲我們介紹病房結構,介紹工作,帶教老師們的豐富經驗,讓我們可以較快地適應醫院的護理工作。能夠儘快地適應醫院環境,爲在醫院實踐打定了良好的基礎,這應該算的上是實習階段的第一個收穫:學會適應,學會在新的環境中成長和生存。

看起來很簡單的護理工作,讓我開始有些手忙腳亂。原本的自信蕩然無存。我開始虛心向護士學習,緊緊地跟着護士,寸步不離,年輕的護士耐心地給我講解着關於護理的知識。慢慢地,我穿梭在各個病房,瞭解了她們的護理術語和一些日常工作。我協助護士接診病員,做好四測(測血壓、測體溫、測脈搏、測體重),熟練地掌握了血壓及體溫的測量方法,瞭解到測血壓前被測者應充分休息,勿吸菸喝酒喝咖啡,不可憋尿。被測者應採取坐位或臥位,氣囊應縛在上臂中1/3,不可過鬆,也勿過緊,否則血壓值會降低。注氣速度要慢,水銀柱在聽診聲音消失後再升高20mmhg即可。放氣速度以每一心跳下降2mmhg爲宜。聽診器應放在肘動脈處,再放氣後出現第一音時爲收縮壓(高壓),繼續放氣至聲音消失(或變調)時爲舒張壓(低壓)。再逐漸接觸配液環節,在嚴格堅持“三查七對”(三查:操作前查、操作中查、操作後查;七對:對牀號、對姓名、對藥名、對濃度、對劑量、對方法、對時間)的原則下,併爲病員配液。

此外我還學會了肌肉注射和靜脈注射。肌肉注射選擇的部位是“臀大肌外1/4處”, 繃緊皮膚,針梗與皮膚成30~40°角快速刺入皮下(針梗的1/2~2/3)注射時用力不能過大,以免注射液向注射點內的四周迅速擴散。同時將無菌幹棉籤置於進針點上方,在快速拔出針頭的同時將棉籤壓下。靜脈注射,進針後見回血即鬆開止血帶,緩慢注入藥液。在注射過程中,要試抽回血,以檢查針頭是否仍在靜脈內。要注意注射藥液速度應按藥性分別處理。而且需長期反覆作靜脈注射的患者,應注意保護靜脈,不要總在一處。 靜脈注射方法是:病人垂腕,由於重力血管容易充盈,只要左手稍用力握住病人手掌下二分之一的五指關節,既可以順着血管走行方向繃緊皮膚,血管這樣顯得更直,更明顯,充盈度更好,穿刺成功率增高。 護士的工作是非常繁重與雜亂的,儘管在以前前也有所感悟,但是真正進入病房後,感觸又更深了。的確,護士的活很零碎,很雜亂,還可以說是很低微,可是透過多數人的不理解,我們發現,護士有着其獨特的魅力。醫院不可能沒有護士,這就說明了護士的重要性。醫生離不開護士,病人離不開護士,整個環境都離不開護士。這瑣碎的工作,有着完整的體系,可謂“麻雀雖小,五臟俱全”,也正因如此,才能發揮其獨到的作用,產生不可或缺的作用。因爲有了臨牀的實踐,我們才更全面而深刻的瞭解護理工作,更具體而詳盡的瞭解這個行業。進入臨牀的第二個收穫:正確認識護理,樹立了正確的職業道德觀,養成了良好的工作態度。 護士在休息的時候,給我講着因爲靜脈注射的輸液管中一個小小的氣泡,而使病人死亡的真實事例後,我大爲震驚,不免開始崇敬這些平凡的護士們。 在醫院領導的同意下,我我觀摩了一例老年病人的心臟手術!手術前病人的家屬用充滿期待的目光注視着主刀的醫生,頓時讓我感到醫生的偉大責任。手術的時間大約兩個小時,主刀醫生精湛的醫技,讓我瞭解到醫學基礎知識的重要性,他的細心,彷彿把病人當成自己的家人一樣精心地照料,就好象老師曾經說過:雖然你們是用動物做實驗,但以後你們卻是要給人看病!因此,使我是深深體會到,我們要提高自己的職業素質。下午,醫生們爲病人開了一個討論會,我也靜靜的來到那裏,認真的聽他們的討論,並把要點都記了下來。不知不覺就已經到了下班的時間了。回到宿舍,我總結了今天的收穫和疑問,覺得今天真是過到好充實啊!

我認爲到病房實踐,接觸最多的是病人,瞭解甚深的是各種疾病,掌握透徹的是各項基礎護理操作。實踐的最大及最終目的是提前培養良好的各項操作技能及提高各種護理工作能力。所以在帶教老師“放手不放眼,放眼不放心”的帶教原則下,我們積極努力的爭取每一次的鍛鍊機會,靜脈輸液法等各種基礎護理操作。 同時還不斷豐富臨牀理論知識,積極主動地思考各類問題,對於不懂的問題虛心的向帶教老師或其它老師請教,做好知識筆記。遇到老師沒空解答時,我們會在工作之餘查找書籍,以更好的加強理論知識與臨牀的結合。

短短的幾天醫院實習結束,終於可以喘一口氣了。想想這麼多天的忙碌,再想想每日辛苦戰鬥的護士們,才知道護理工作的不易。

在醫院實踐期間,我們所做的一切都以病人的身體健康,疾病轉歸爲目的,我們嚴格遵守醫院的各項規章制度,所有操作都嚴格遵循無菌原則,嚴格執行“三查七對”。在科室裏,我們都是認真細心的做好各項工作,遵守無菌原則,執行查對制度,培養着良好的工作方式,這應該算的上是一個收穫吧,雖不能說很大,卻也是非常重要,不可或缺的收穫。

我覺得護理工作不僅需要熟練的技巧,而且同樣需要優秀的職業素質, 同樣,即將成爲麻醉醫師的我也應該充分認識到:1。醫生是一個很平凡的職業,他的責任就是救死扶傷,挽救病人的生命; 2。醫生也同樣應該具備一定的思想素質、專業素質和科學素質,要有一定的責任心,把病人的生命看作是自己的生命; 3。醫生要有創新和探索的能力,積極爲醫學的未來作出貢獻。

感謝教會我醫學護理知識的護士老師們!我一定在今後的學習過程中好好學習我的專業知識,本着對醫生一絲不苟態度的嚴格認識和執行,本着對病人百分百負責的心理,絕對不給我未來的職業摸黑,完美的做到替病人解除所有的痛苦,讓他們在手術前是微笑的,感覺自己是安全的,生命有了保障。

寒假實習 篇8

餐廳的工作確實如前人所說“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,儘管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備着聽從領導的指揮,沒有固定的活幹,或者說只要有需要,服務員什麼都能幹!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什麼扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是早上10點到晚上8點。早上10點吃完飯上班,中間是下午2點下班休息到4點,然後吃飯上班,感覺好不適應的,工作累的時候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們並沒有因爲我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因爲他們能站在員工自己角度來看問題,因爲他們講述的是“老百姓的心裏話。”這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!

餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、各種菜式的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態,更讓我瞭解到的是作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有着向客人提供優質服務的觀念和願望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這纔是“服務意識”的真正的含義,這纔是一個服務員真正的素質的體現。

1、準備工作

雖然我們只在酒店進行爲期一個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分爲三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的瞭解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理爲我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的瞭解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿着我們實習的一個月,由部門負責人員爲我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的瞭解,這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。

我們實習的單位楊柳居酒店有限公司是一所成立於1987年的老牌酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。我和同行3名同學的工作崗位就是勝利路的楊柳居酒店。灕江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。

2、實習過程

宴會廳是酒店餐飲部門中最爲辛苦的部門,因爲酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門爲我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在後面的日子裏,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每週休息一天,主管根據我們的需要,爲我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿着工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認爲酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們並沒有因爲我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什麼架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴

3、心得看法

以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經。營管理過程中出現的一些問題的個人看法:

一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎麼樣,效果怎樣。楊柳居的各項規章制度也很完善,但我個人認爲貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是煙臺話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用煙臺話的員工大有人在,畢竟楊柳居是一個高級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間裏,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。

三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我瞭解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由於酒店的相關機制的限制,他們並沒有獲得什麼激勵和晉升,而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重於物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現酒店似乎並沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在裏面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是爲了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。

4、總結

酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次見習。總的來說,在這些日子裏自己確學到了不少的東西:除了瞭解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識;更爲重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以後學習的方向和側重點。

最後感謝老師的幫助,感謝楊柳居酒店能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝願楊柳居酒店能夠越辦越好,學院越辦越好。

以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領導審閱。

第四部分:總結

以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:

一、應該改變傳統的對待員工的態度。

人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己纔會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。

二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。

一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠羣策羣力,團結一致,共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地爲企業的發展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融於企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。

酒店的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵!

以上是爲我此次實習的一些感受和想法,作爲一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多爲員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最後,感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝願酒店能夠越辦越好。

寒假實習 篇9

時間過的真快,一眨眼時間我在××軟件實習三個多月了。回顧這三個多月在公司的工作生活,我感到很慶幸和滿意。慶幸的是我比其它一部分同學多了三個月在軟件公司工作的經歷,這使我畢業後能夠更好更快地適應軟件公司的工作生活和節奏。滿意的是公司爲我提供了良好的工作學習環境,我剛到公司不久公司就爲我提供了電腦和相應的座位,當我在學習c#過程中遇到不懂問題的時候,同事都會毫不吝嗇的爲我講解,讓我感受到公司團結向上的氛圍,軟件公司最重要的也就是這種團隊合作的精神。在這三個多月的時間中,我進一步學習了編程語言c#,面向對象編程以前在學校的學習沒有真正自己實踐,是在老師帶領下完成的項目。現在我對c#有了基本的認識,也具了用c#開發windows應用程序和web應用程序的能力。現在我再去理net,c#,我發現它們真的是很強大,它的強大也體現在方便的集成開發環境。net是個強大的新平臺,而c#則是該平臺下最佳的開發語言。在思想認知上面也得到了很大提高,上班了,不能像在學校那樣隨心所欲,天大的事有父母頂着,自己不用操心。現在走上社會,應該有責任心,對自己的言行負責。工作中,我也嚴格要求自己,和同事和睦相處,不遲到,不早退。對自己編碼能力還不是太滿意,有待進一步提高。現在通過學習,總覺得自己學得不夠好,要用到的知識時感覺頭腦一片空白,很後悔當初在學校爲什麼不多學一點,多練一點。後悔也沒用,只能自己努力。灰心時給自己打氣,哭過之後擦乾眼淚,繼續工作。

整個的實習過程是緊張而愉快的,我的工作態度和成效也得到了總經理和同事們的一致稱讚。作爲我在踏出社會之前的爲數不多的幾次實踐中,這次的實踐的確給予了我很多。後,我將繼續保持認真負責的工作態度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以後的學習中更好的完善自己

零距離的與社會接觸,更能使我將書中的所學與社會需求緊密的聯繫起來,進一步的鍛鍊我的意志,提高我的專業水平以及個人素質。同時又進一步的讓我懂得交流。面對明日的挑戰,也許很坎坷很困難,但是滿懷信心的我絕不會退縮。

寒假實習 篇10

實習目的:本次實習的目的在於更加深入的瞭解社會,瞭解酒店的服務行業,另外也可以賺一些零花錢,爲父母減輕一些負擔。

實習內容:本次實習我主要是到酒店做服務員,白班時間是早九到晚九,夜班工作時間是早上的十點半到晚上的十一點,下午休息一個小時。主要負責點菜.上菜.整理檯面等一些服務工作。

實習結果:經過將近40天的實習,我對酒店的前臺服務工作有了更深的瞭解,並且懂得了一些在社會上待人接物的道理,這些都是終身受益的,還有交到了一些朋友,他們對不佳生活的樂觀是值得我學習的!

實習體會:這次爲期37天的實習雖然很累但卻很充實快樂,我明白了人應該學會堅強,如何在堅持不住時給自己找到一個堅持下來的理由,給自己勇氣。通過自己賺錢我也更加體會到了父母將我撫養長大的那份艱辛,所以我要加倍努力學習,將來報答他們。

期盼中爲其四十多天的假期開始了,一一的和室友同學們告別後,我乘上了通往家鄉的火車,車很慢,兩個多小時我纔到那令我魂牽夢繞很久的家鄉——鞍山。到家的那種心情簡直很難讓我用語言表達,溫暖,激動,欣慰,感動,興奮······多種感情交融在一起,讓我難以名狀。吃完了媽媽準備的那桌晚飯,我就開始設想起了這個假期的生活。頭腦裏多是這個假期該怎麼去過,畢竟期盼了那麼久,如今突然來到面前卻有點激動。想想上學時有點累,所以在家好好休息一個假期的想法在我心中萌生,於是接下來的幾天我整天呆在家裏,但是幾天過後去發現這樣過其實很無聊,因爲每天都睡得很晚起的也晚,身體感覺很吃不消,所以我做了一個決定,到酒店打工,讓生活從事起來,另外賺點零花錢。

其實我剛開始並不是十分想去酒店打工,因爲上個假期我曾經去過,到酒店裏做傳菜員,但感覺很累,所以先找一些比較輕鬆的工作做。

可是來到街上的我卻發現,想找一個相對輕鬆的工作在我們城市並不是那麼容易,我想做促銷員,可是問了好幾家都被告知人數已滿,還有幾家乾脆直接就告訴我不要男孩…基金失望的我再一次叩開了一家品牌專賣店的大門,或許這就是給我最大希望的一家了吧,經理說這家店暫時不缺人,但他家的一個分店好像缺人,所以叫我留下了電話,說回家去等通知吧,我興奮的離開了,到家後成天握着手機等着電話,等待着那唯一給我希望的一家的訊息,可是,時間就這樣一天天的過去了,什麼也沒有等來,終於我等不及了,覺得不能就這樣將整個假期荒廢在等待上,我承認去年在飯店做傳菜員的工作很累,但是那個工作確實我現在唯一的選擇了,這時我想到了當時高中老師的一句話,說的是做人不能眼高手低,無論是學習還是找工作都是如此,我現在是什麼工作都找不到,因爲我幹不長,只幹一個假期,人家說還不夠培訓的呢,況且假期短暫,不可能讓我去等,所以當時決定還是先去那家酒店幹吧,有當時老闆的那句隨時到隨時歡迎,我的心裏充滿了自信,於是我再一次踏上了酒店打工之路……

找到老闆娘後說出了這個假期我還要回來工作的想法後,老闆娘很高興,我說我不想做傳菜員了,想做服務員,老闆娘同意了還要爲我漲工資,上個假期一天三十而這個假期一天四十,這讓我感到很意外,或許這是在我多天求職失敗後能給我唯一寬慰的一件事了吧!

第二天,我起了個大早,換上工作制服,上班啦!我原以爲在酒店的服務員的工作都是一樣的,但其實不是的,前臺人員分爲服務員和傳菜員,我上個假期乾的就是傳菜員,主要是負責上菜,後出做好的菜上面都會有一個臺號單,傳菜員就是根據這個單把菜品送到對應的臺上面的,所以上個假期我乾的工作雖然有點累,但是相對來說不需要太多的思考。可這個假期我做的是服務員,主要負責點菜.上菜.整理檯面等一些服務工作,當客人到來後,先要接一壺茶水,因爲我們酒店是一家韓式燒烤店,所以茶水就是大麥茶,接過茶水後還要說一聲:“你好,歡迎光臨!”客人開始點菜,傳統的點菜服務員要下手寫單,用紙和筆記下客人所點的菜品,再將單送至後廚,但是現在不用那麼麻煩啦,像我們這樣的大酒店都用“點菜寶”,就是一個大本,每一頁上都有幾十種菜品和所對應的條形碼,還有一隻能識別條形碼的光筆,當客人點菜時.劃好臺號,客人所點菜品,還有胸卡,按發射,後廚和吧檯就會收到菜單,後廚按單做菜,點菜工作就算完成了。客人左後把桌子清理出來就可以了。

聽起來好像很輕鬆,但做起來根本就不是那麼回事,去年師傅教過我怎麼去用那隻光筆,所以用起來還行,可是那個大本卻難住了我,條碼實在是太多了,不算酒水碼,光是菜品嗎就好幾百種,客人點第一頁的燒烤類還好說,可要是點起了後面的炒菜我就懵了,好比大海撈針一樣難,有時一道菜就會使我滿頭大汗……

還記得有一次客人點菜是要兩個羊腰子,我卻給劃成了兩盤,等到客人人買單看菜單時就問我….幸好後廚看出是我劃錯了,如果真上來那個盤的話,我將花六十多去買單……

這件事過後主管建議我不要用點菜寶了,先下手寫單,再用點菜寶,接下來我都是這樣做的,所以幾乎很少犯錯。

幾天過後,我去經理那裏要胸卡,但是卻沒發給我,這使我有點失望,因爲酒店每天都有幾道推菜,服務員會有提成,但必須要胸卡,沒有胸卡就得不到,但是我還是接受了,因爲我是假期工,更因爲這是社會,社會永遠不會去適應你,反而你要去加倍的努力去適應它,即使有些時候你會覺得那是不公平的,但你別無選擇,只有默默承受….

沒得到胸卡絲毫沒有影響我的服務熱情,我還是用我的微笑接待了一桌桌的顧客,我的服務有了回報。一次,我點錯了一盤菜,已經做好,客人不要,我只好準備買單,但我決定到別的桌那裏試試,看能不能賣出去,說明來意後,一位阿姨當時就答應了,她說不爲別的,就爲你剛纔的服務態度….我感動至極….

這事過後我明白了一個道理,作爲一個服務員,之前的付出一定會有回報的,就像是鋪墊一樣,以免後來犯錯無法挽回,從此我更加努力工作了,將剛來時的不適應所帶來的想回家的想法一掃而光。客人所交代的事從不敢怠慢,生怕忘記,

同時我發現人類最致命的武器不是別的,正是微笑!我試着用微笑將每一位客人征服,雖然有的客人比較苛刻,但微笑使他們不再爲難我,我在其中找到了快樂。

在其中我還學到了一些禮儀小常識,一次我給客人倒茶過後就隨便將茶壺放到了桌子上,可是其中的一位客人看後笑着對我說:“下回放茶壺時壺嘴可不要對人哦,不禮貌啊。”從此我每一次都注意這個小小的細節,無論多忙,我都不忘。現在想起來真要感謝當時的那位客人教會我這個,因爲這在平時的生活中都會用得到。

最難忘的要數過年的那幾天了,大年初一不太忙,因爲中國人還是比較傳統吧,可是初二到初五這幾天就不那麼輕鬆了,天天客人爆滿,加上有的服務員在家過年沒回來,使得我們感覺異常忙碌,那幾天只能用一個累字來形容了…..

終於到最後發工資了,老闆因爲我乾的還不錯就給我多開了一點,這讓我很高興,接到錢的一瞬間一絲辛酸涌上心頭,想到了這些天來手上的傷口,當然不只是這些,的是充實和快樂。而且還知道了賺錢的不易,同時也更加的理解了父母,真的希望自己將來能報答他們!

一個假期的實習就這樣結束了,我收穫了很多,感到充實極了,如果說要我選擇,我會說,下個假期我還會去這裏!!!

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