【導讀】：導讀：近日，英國前首相撒切爾夫人的上百份私人檔案首次公開，一本夾着減肥食譜小紙條的個人日記簿曝光了這位“鐵娘子”鮮爲人知的減肥祕訣。
導讀：近日，英國前首相撒切爾夫人的上百份私人檔案首次公開，一本夾着減肥 食譜小紙條的個人日記簿曝光了這位“鐵娘子”鮮爲人知的減肥祕訣。標榜兩週內減肥18斤
1979 年，撒切爾夫人爲了以最好的狀態登上英國曆史上第一位女首相的寶座，在就職典禮前每週吃28個雞蛋減肥。餐單上的另類“減肥聖品”還包括威士忌酒，它標榜能讓撒切爾夫人在兩週內減掉18斤體重。
根據這份食譜，撒切爾夫人每天的早餐必須包括雞蛋，週一至週五的午餐裏也不例外。只有在晚餐時，撒切爾夫人才不必每天吞蛋。食譜的飲食控制十分嚴格，它規定撒切爾夫人每週不得食用超過10顆葡萄。但是，在不吃肉的時候，她可以喝少量的威士忌酒。餐單上沒有提及其他酒類，這顯示了它是爲撒切爾夫人度身定做的飲食計劃，因爲她長期喝兌水的威士忌酒，酒癮很難一下戒掉。菠菜、番茄、牛肉和莎拉、青瓜湯組成了撒切爾夫人的每日三餐，有時候，她還親自在食譜上寫註解，更改單調的菜譜。早餐 每天相同。葡萄、1～2個雞蛋，黑咖啡或清茶
週一 午餐：2個雞蛋，葡萄 晚餐：2個雞蛋，綜合沙拉，1片幹吐司，葡萄，咖啡
週二 午餐：2個雞蛋，番茄，咖啡 晚餐：牛排，番茄，青瓜，生菜，橄欖，咖啡
週三 午餐：2個雞蛋，菠菜，咖啡 晚餐：2塊羊排，芹菜，青瓜，番茄，茶
週四 午餐：2個雞蛋，菠菜，咖啡 晚餐：2個雞蛋，芝士，1片幹吐司，捲心菜
週五 午餐：2個雞蛋，菠菜，咖啡 晚餐：魚肉沙拉，幹吐司，葡萄
週六 午餐：水果沙拉吃到飽 晚餐：大量牛肉，芹菜，青瓜，番茄，咖啡
週日 午餐：雞肉，番茄，胡蘿蔔，捲心菜，葡萄，咖啡 晚餐：冷雞肉，番茄，葡萄
質疑
食譜營養不全易導致腸胃病
這張寫着“馬友診所飲食規定”的減肥餐單還特別警告，按照這個食譜，撒切爾夫人的減肥時間不得超過兩週。馬友診所是一個知名的美國健康集團，它的營養師卻不認同這個30年前的減肥計劃，認爲它會引起“腸胃副作用”，導致減肥者出現口氣、便祕等問題。馬友診所的首席營養師唐納德·漢斯盧表示：“雖然這是個低卡路里的飲食計劃，但缺少穀物、奶類。營養越不全面，越容易引發健康問題。我會讓撒切爾夫人立即停止這種減肥法。”
