【導讀】：辟穀期間一般是不吃主食的，所以在飲食方面也有很多的注意事項。下面一起來看看辟穀期間可以喝酸奶嗎？辟穀飲食注意事項有哪些？
辟穀期間不可以喝酸奶，因爲辟穀期間喝酸奶會引起腸胃的不適。
酸奶中的蛋白質含量比較高，辟穀期間食用酸奶會使胃酸的濃度增加，消化功能也會受到影響，胃部也會受到刺激，因此不建議在辟穀的時候喝酸奶。
人體在辟穀的時候是不吃主食的，而酸奶中含有大量乳酸菌，空腹時飲用，乳酸菌在酸度較高的胃裏容易大量死亡，喪失了部分的保健作用。而且空腹的時候胃內的酸度大，酸奶又含酸，這時喝酸奶會增加胃內的酸度，影響消化功能，而且很容易刺激到胃部，會引起腸胃不適。
辟穀期間不宜吃以下6種食物。
1、甘蔗和鮮荔枝
空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
2、山楂
山楂的酸味具有行氣消食作用，但若空腹食用，不僅耗氣，而且會增加飢餓感並加重胃病。
3、橘子
橘子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃橘子，會刺激胃粘膜。
4、香蕉
含有大量的鎂元素，空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，對心血管產生抑制作用。
5、柿子
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，在胃空時遇到較強的胃酸，易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊，易引起“胃柿結石症”。
6、西紅柿
易與胃酸發生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物，可將胃的出口堵塞，使胃裏的壓力升高。
第一天：蔬菜湯（將小青菜洗淨切碎，加入清水，煮開即可。不放油鹽和其它佐料。）
第一餐菜稍微少一些，湯多一些。每餐1碗左右。
第二天：早、中爲米湯（少量小米或大米，加水多煮一會，只取米上面的湯即可）；
晚上爲米粥（方法同上，不過這次可以連米一起吃了）
每餐1碗到1碗半左右。
第三天：早上可吃米粥，也可吃點麪條。麪條只可放少量油鹽，並且麪條要煮得爛一點。
中、晚可以麪條，同時可吃點炒青菜，青菜油鹽要少。
第四天：早餐可吃米粥或麪條，可吃煮雞蛋。
中、晚可以吃少量米飯（米飯不要過硬）和炒青菜。
第五天：早餐可吃米粥或麪條，可吃煎雞蛋。
中、晚可以吃米飯（米飯不要過硬）和炒青菜、炒雞蛋、炒豆腐。
第六天：正常飲食，不過要吃油炸食品和肉類。
第七天：素食者可以正常飲食，吃葷的朋友可以吃點魚肉，每餐7、8分飽即可。
七天後均可正常飲食，但仍應控制食量，同時不要過於油膩，嚴禁暴飲暴食。
