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世界上甜的水果

來源:秀美派    閱讀: 1.65W 次
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世界上甜的水果,很多人都瞭解過水果,,而且水果的作用非常的大,大家都很喜歡吃水果,也會經常利用水果來補充一定的營養,一般來講大部分的水果都是甜的,下面是世界上甜的水果。

世界上甜的水果1

一、荔枝

古人的詩中曾寫道“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”。還有古代皇帝李隆基,爲了討楊貴妃的歡心,命人千里迢迢送來新鮮荔枝。直到現在,荔枝依然受廣大羣體的喜愛。它汁水充盈,味道鮮甜,吃了一顆就還想吃第二顆,好吃到停不下來。但要提醒的是,作爲熱帶水果,荔枝吃多了極易上火,所以再甜的水果也要懂得適可而止。

二、冬棗

一般到了10月份,冬棗就陸續上市了。它雖然個頭不大,但味道脆甜脆甜的。作爲“中國冬棗之鄉”的山東省沾化縣,其冬棗的種植面積最大,產量最多,環境條件也極爲適合。冬棗不僅味道好,營養成分也很高,且維生素C含量在所有水果中尤爲突出,豐富的膳食纖維還能促進腸道的蠕動,有利於排便。我每次吃完冬棗,第二天的排便非常通暢,自然也少了便祕的苦惱。

三、西梅

前兩年我第一次吃到西梅,它表皮呈嫩紫色,果肉顯琥珀色,橢圓形的小個頭,看着也很萌。西梅原產於法國,近幾年被引入國內種植,其中以新疆西梅最甜。它的營養成分也很高,有專家指出,吃三粒中等大小的西梅,就相當於一個新鮮水果的纖維含量了。由於新疆西梅糖分含量高,根本不需要額外添加調味料醃製就能直接製成蜜餞西梅乾了。

世界上甜的水果

四、釋迦果

釋迦果的學名爲番荔枝,外形與荔枝相似,果實清甜,裏面的果肉呈乳白色,且由數十個小瓣組成的,成熟後是淺綠色或黃綠色的,生食香甜,並具有芳香。它含糖量比較高,所以糖尿病人自然是碰不得的。

五、非洲竹芋

非洲竹芋被稱作是世界上最甜的水果了。它生長在非洲的熱帶雨林,一般少有人知道它的存在。看似不起眼的長相,但甜度竟是蔗糖的幾千倍,雖然沒嘗過,但能想象一口就被甜齁的感覺。由於其驚人的甜度,這種水果的提取物竹芋甜素,作爲一種天然低熱量型的甜味劑,更是被廣泛用於食品,醫藥,化妝品等行業中。

世界上甜的水果2

世界上最甜的水果

這個水果就是西非竹芋,是芭蕉目竹芋屬下的草本植物,產於暖帶雨林地區,從該植物中提取出來的卡坦精被稱爲世界上最甜的物質。西非竹芋每年大部分時間都開花,以2月至6月和8月10月開花最盛,開花後約3-4個月果實成熟,果實爲三角形的肉質果,除熟時由墨綠色轉爲褐色,全熟時鮮紅色,多年生草本植物。

西非竹芋株高可達3m,葉寬,橢圓形,薄如紙。短穗狀花序,着生於近地面的葉柄上隆起的基部,每個花序有成對生長着約12對花,花紫紅色。通常只2-3對或偶爾有4-5對開花結果。簇生於地面上,去去部分被枯葉、泥沙所覆蓋。每個果實有1-3枚深黑色種子,種子頂端覆有柔韌的膜質囊(即假種皮),其內含極甜的黏性物質。從假種皮中可分離出兩種糖蛋白,稱爲西非竹竽素和西非竹竽素。

竹芋的`甜度比蔗糖高750-1600倍,比食糖還甜3萬倍,比索丁馬還高10倍,是世界上昨天的水果,所以一般人都不敢直接食用,因爲一口能甜到你懷疑人生,這種甜度根本不能用語言形容。

世界上甜的水果 第2張

西非竹芋的甜來自於果實表面的黃色黏液狀透明物質,學名叫假種皮,在非洲雨林的陽光下,使其果實含有強烈甜味的蛋白質,名叫索馬甜,吃一個在嘴裏的時候,甜味會在口腔裏持續半個小時以上。而且西非竹芋非常懂得保護自己,開花結果都緊貼地面生長,有時要從泥裏把它刨出來才行,它還用一些落葉蓋住自己,很難找到。

之所以竹芋生活在西非,是因爲它對生活環境有很高的要求,西非竹芋必須生活在熱帶雨林中,馬拉西亞也有少數自然生長的西非竹芋,所以很多人都非常敬重,將其比作是一名隱士,西非竹芋可以在惡劣的環境下默默無聞,頗有隱士的風采。

其實西非竹芋這種甜的物質並不是一種糖,而是一種蛋白質,所以它不會導致齲齒,或者升高血糖。很多人會有顧慮,認爲太甜的東西不利於身體健康,但是,英國科學家已經做過實驗,實驗證明即使大量食用,也不會對身體造成影響,反而利於身體健康。

因爲這種水果太甜了,所以一般人都不敢將它作爲水果吃,所以西非竹芋的主要作用就是用來提煉甜味劑,並且因爲它的甜味能持續很久,所以常被人用於口香糖、牙膏和速溶咖啡中,還可以用於糖尿病人的飲食中,因爲它的代謝不需要胰島素的參加,熱量也低,是非常安全的白糖替代品。

世界上甜的水果3

新疆西梅

因爲新疆晝夜溫差大和降水少的原因,促使新疆西梅格外的甘甜可口。新疆西梅的糖分非常高,完全不需要醃製就可以製成西梅乾。而且它本身就帶有高含量的天然抗氧化劑,這樣可以有效的防止果肉腐壞,同時也可以幫助使用者延緩衰老。

荔枝

我國古代李隆基爲了討楊貴妃歡心,讓人千里迢迢給她送來新鮮的荔枝,這也可以看出荔枝對人的吸引力有多大了。不過荔枝雖然好吃,但還是不要多吃,因爲荔枝吃多了容易上火。

沾化冬棗

冬棗也是比較喜歡吃的一種水果,因爲脆甜可口的口感被很多人喜歡,這個來自沾化更是了不得,味道更甜更脆更好吃

世界上甜的水果 第3張

釋迦果

含糖量高達25%,被稱爲糖尿病的死敵,糖尿病患者是絕對不能吃的,不過吃過一次,感覺這種水果除了甜沒有其他的特點了。

非洲竹芋

這種堪稱世上最甜的水果,甜度遠遠超過甘蔗,吃過的人寥寥無幾!

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