用空氣炸鍋怎麼烤雞翅？空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，現在有一種說法是：萬物皆可空氣炸鍋，只要是食物都能進空氣炸鍋裏面，那麼用空氣炸鍋怎麼烤雞翅呢？
用空氣炸鍋怎麼烤雞翅1
空氣炸鍋香酥雞翅的做法
雞翅10個浸泡2小時，泡出血水
雞翅兩面分別劃兩刀
加入蔥、姜、大蒜、料酒、生抽、胡椒粉、奧爾良粉
攪拌均勻，醃製2小時
加入一個雞蛋，攪拌均勻
準備好一包炸雞粉
均勻裹上一層炸雞粉
雞翅放入空氣炸鍋擺好
表面噴上一層食用油
200度烤18分鐘，中間翻面噴一次油，外酥裏嫩
用空氣炸鍋怎麼烤雞翅2
無油炸雞翅「空氣炸鍋」的做法
雞翅洗乾淨劃刀口，加料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、辣椒粉、鹽、薑片、蔥頭醃製②小時。
準備兩個小碗。雞蛋和澱粉攪勻至無顆粒，另一個碗放麪包糠。同時將空氣炸鍋預熱「200度、⑤分鐘」
醃製好的雞翅先裹調好的雞蛋液，然後薄薄的`裹上一層面包糠，放進空氣炸鍋烤架上。
空氣炸鍋200度烤16分鐘，中途可以翻面一下。
烤好後就可以裝盤吃啦。雞翅本身會滲出油，所以一滴油都不需要另外加。
這樣烤出的雞翅外皮脆脆不發硬，裏面的肉也不柴，鮮嫩多汁。很健康哦
用空氣炸鍋怎麼烤雞翅3
幹煱雞翅（空氣炸鍋版）的做法
把雞翅用清水洗淨，並且泡一會，中途換水，能更好地去除血腥味。
撈出瀝乾水份，並用鹽，料酒，醬油，蠔油，姜蔥醃製二小時以上。
將空氣鍋200度預熱5分鐘，並拉出炸藍把雞翅雞皮朝下鋪平，定時10分鐘。
5分鐘時，雞肉慢慢在收緊
八分鐘時把雞翅翻面，空氣炸鍋牌子不同，溫度性能也許稍有不同，雞翅少了時間就要宿短，多了或許要延長几分鐘 都有可能，隨時拉開炸藍看看，千萬別烤糊了！
上圖是二百度烤了八分鐘，上色均勻很漂亮，如果你初次使用炸鍋還毫無經驗，這時你可以調到180度，時間需要延長二至三分鐘，試過一二次後你就有經驗了！
裝盤，開吃。(除了預熱 炸鍋的時間，我每次只要十分鐘！)
最後一步是淸洗問題，有不少廚反問過，這時的炸藍非常燙手，你只要接滿自耒水，加幾滴清洗液泡一會兒，等鍋子涼了再去衝幾次水，然後擦乾就0K啦，一點都不麻煩哦，10分鐘就能把這盤美食放到眼前，即便再難清洗，我也認了。。。
小貼士
雞翅很美味，完全不用再去麥當勞，肯德基，吃的安心又健康，姐妹們還等什麼呢。。。
