如何用吐司做早餐，吐司作爲我們平時生活中非常熟悉的一種食物，它其中所富含的營養價值是非常豐富的，比如說有蛋白質膳食纖維，礦物元素還有微量元素等，那麼如何用吐司做早餐？
首先準備好需要的食材，吐司麪包片、雞蛋和火腿等。然後將電餅鐺打開預熱，再取雞蛋2個，在鍋中加入少量的油，將雞蛋慢慢的.攤勻後，撒上少許細鹽。接着將火腿煎炸熟，把弄好的食材平鋪在吐司上，放入微波爐加熱1分鐘即可。
準備食材
準備需要的食材：吐司麪包片1包、雞蛋2個、火腿腸2根、芝士碎和芝士條少許。
步驟一
首先將電餅鐺打開進行預熱，大約3分鐘左右，趁這個時間可以將火腿的包裝撕開，切成片狀備用。
步驟二
在電餅鐺的不粘鍋內加入適量的油，將油燒熱後打入2個雞蛋，將雞蛋攤勻後，撒上少許細鹽進行調味。
步驟三
將切好的火腿放入電餅鐺中煎炸，期間需要多翻面，保證受熱均勻，直到表面比較脆，火腿熟了即可。
步驟四
吐司取出，將做好的雞蛋和火腿放到吐司上面，再撒上一些芝士碎和芝士條放到微波爐中熱1分鐘即可食用。也可以根據自己的口味加上生菜等其他蔬菜，再刷上一層醬料。
吐司是什麼
吐司也是屬於麪食的一類，不過是經過烤制的一種呈正方形或長方形的一種麪包。
吐司有很多種，比如牛奶吐司，紅豆吐司等等之類的。吐司中含有豐富的蛋白質，脂肪等人體日常生活中所必須的營養物質。
現在，有很多的人匆匆忙忙的上班，就拿兩片吐司在路上吃就算了。
其實我們的早餐可以更營養一些。
可以在兩篇吐司之間加上一些蔬菜和肉類，這樣不僅營養均衡，味道還鮮美。
大家一定沒有聽過關於吐司的故事，那麼我們就來看看吐司是怎麼來的吧。
吐司也叫烤麪包片，是英文toast的音譯，由法國人GrardDepardieu於1491年發明，發明的`原因其實是一個意外。
當時這位法國人想要發明一種機器，可以把一片一片的麪包變成黃金，後來被法國國王知道了，國王限他兩個星期要把這種可以把麪包變成黃金的機器發明出來。
當然，最後他並沒有發明出可以變出黃金的烤麪包機，最後只好拿著麪包和烤麪包機硬着頭皮去見國王。
當面包從烤麪包機中跳出來時，大家一看也知道那不是黃金，這位先生差點要被砍頭時靈機一動在吐司上塗了奶酪獻給國王吃。
國王吃了之後，覺得真是美味，簡直比黃金更有價值，於是便沒有砍他的頭，並且命名這種麪包爲"吐司"(Toast)。
Toast是這位國王女兒的名字，因此，就有了現在的吐司了。
全麥吐司的做法
製作方法
1、除黃油外，混合所有材料，俺是用電動機打的，加入黃油，將麪糰揉成團。
2、放於盆底，上蓋保鮮膜發酵一小時左右，麪糰發到2-2.5倍，翻面再發半小時。(俺烤箱剛烤過東西，放裏面發了一會，效果很快就產生了。
3、發好的麪糰分成兩塊，捲入模內二次醒發半小時，面脹到3/4模具高(看別人的貼子還需要有擀麪，鬆弛等步驟，這裏全省，可能是因爲面發的比較大吧，哈哈)。
4、俺用的模具有蓋，不怕表面烤焦。190度預熱，烤40分鐘即可。
5、成品沉甸甸的，這個模具好看，有一條條斜的紋理。
6、第二天的早餐就吃這個了，煎了個雞蛋，加上芝士片，自己做的怎麼吃都是香啊。
材料和用量：
（A料）
1.低筋麪粉 250克
2.酥油 50克
3.白糖 40克
4.鹽 3克
5.雞蛋 1個
6.牛奶 100毫升
7.乾酵母 3克
（B料）
1.黃油 100克
2.糖粉 30克
製作步驟：
1.將低筋麪粉過篩備用。
2.將酥油加熱至溶化，並加入白糖和鹽攪拌均勻。
3.將雞蛋打入碗中打散備用。
4.在另一個碗中將牛奶和乾酵母攪拌均勻。
5.將步驟2中的酥油混合液倒入步驟3中的雞蛋液中，攪拌均勻成爲混合物。
6.將步驟1中的麪粉加入混合物中，用手揉成均勻的'麪糰（不要揉得太久，否則會導致麪筋過勁，挺不起來）。
7.將揉好的麪糰蓋上保鮮膜進行基礎發酵至麪糰體積變大約1.5倍。
8.取出發酵好的麪糰重新揉勻，按照自己的喜好分成4-5個麪糰，每個麪糰壓成橢圓形，將壓好的麪糰放入烤盤（先在烤盤上鋪一層油紙），然後再用牙籤在麪糰上插個洞（以防在烤制過程中膨脹，導致麪糰表面裂開）。
9.將橢圓形面坯放入烤箱內進行二次基礎發酵，發酵時間約爲20-25分鐘。
10.將烤箱預熱至170度，然後將已經發酵好的面坯拿出來，烤15分鐘，然後再拿出來，在表面刷上一層糖漿，然後再烤15分鐘左右，等到麪糰表面呈現金黃色。
11.將黃油加入糖粉中，攪打成奶油狀。當面團烤好後，趁熱在麪糰表面上塗上一層薄薄的黃油醬，這樣麪包會更香，口感也更棒。
12.將脆吐司酥取出，放涼即可享用。
