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傣族接待風俗禮儀

來源:秀美派    閱讀: 2.38W 次
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傣族接待風俗禮儀,傣族主要聚居在我國的“彩雲之南”——雲南。傣族民風淳樸,傣族風俗富有地域和民族特色。傣族是一個講究禮儀的民族,傣族禮儀影響傣族人民生活的方方面面。看看傣族接待風俗禮儀。

傣族接待風俗禮儀1

1、待客禮儀

① 外地人到了傣家,主人會主動打招呼,端茶倒水,飯菜款待。

② 無論男女老少,對客人總是面帶微笑,說話輕聲細語,從不大喊大叫,不罵人,不講髒話。

③ 婦女從客人面前走過,要攏裙躬腰輕走;客人在樓下,不從客人所在位置的樓上走過。

④ 有的傣族村寨,還在大路旁建有專用於接待客人的“薩拉房”。

⑤ 到傣家做客,還會受到主人“潑水”和“拴線”的禮遇。客人到來之時,門口有傣家小卜哨用銀鉢端着浸有花瓣的水,用樹枝葉輕輕潑灑到客人身上。走上竹樓入座後,咪濤會給客人手腕上拴線,以祝客人吉祥如意,平安幸福。

2、宗教禮儀

① 傣族信奉南傳上座部佛教。男孩子八、九歲開始都要離家到寺廟當幾年和尚。

② 寺廟內要求小和尚嚴格遵守“五戒”、“十戒”,以此作爲信徒一切言行的準則。“五戒”的內容是:不殺生、不偷盜、不姦淫婦女、不喝酒、不抽菸。

傣族接待風俗禮儀

③ 當小和尚時期,八、九歲至十幾歲,是一個人禮儀行爲養成的重要階段,佛教的教義教規對他一生的道德禮儀的'養成,具有十分重要的作用。

3、尊老禮儀

① 在傣族,凡是生產生活中的大事,都要首先聽取村上老人們的意見,重大的節慶和祭祀活動要請老人主持,村舍間出現糾紛,要請老人排解。

② 走路要讓老人走在前面。老人進屋,年輕人要站起來問好,待老人落座後,才能坐下。飯桌上,要讓老人坐首位,好菜先敬給老人。

③ 在傣族村寨,很少發生虐待老人、遺棄老人的現象,家庭中充滿一種團結友愛和諧的氣氛。

小結: 傣族的禮儀文化對傣族人的生活和思想產生了巨大的影響,在部落裏形成了良好的風氣。傣族主張行善而不作惡,人際關係是友善的和睦的。形成了撫幼敬老,夫妻和睦,鄰里友愛互助的民族風氣。

傣族接待風俗禮儀2

傣族家庭與婚姻在歷史上的鮮明特點是等級內婚。土司之間實行嚴格的等級內婚,盛行一夫多妻。土司還憑藉權勢,隨意凌辱農民妻女。廣大農民實行父權制的一夫一妻小家庭,家庭成員爲父母與未婚子女。

青年男女婚前社交活動相當自由,可以自由戀愛。未婚青年在節日裏或盛會場合“串不少”(找未婚女子談情說愛)很盛行。流行招贅上門的習俗。

傣族舉行婚禮時,都要有隆重的“拴線”儀式,由老人用潔白的棉線拴在新郎、新娘的手腕上,象徵把兩人的靈魂拴在一起,並祝福新婚夫婦相敬如賓,白頭偕老。

通行土葬,但具有明顯的階級差別,貴族與貧民的葬地是嚴格分開的。和尚、佛爺死後,先行火葬,再用瓦罐盛骨灰埋於寺後。

傣族服裝,男子着無領對襟或大襟小袖短衫,下着長管褲,冷天披毛氈,多用白布或青布包頭。男子文身的習俗很普遍,既表示勇敢,又可以驅邪護身、裝飾身體。

男孩到11歲左右,即請人文身,文身的圖形大多以虎、豹、獅、龍、蛇、鷹爲主。所文部位大多是四肢、胸腹、背部,一般文一條腿需兩天,文全身需七至八天。

婦女傳統着窄袖短衣和筒裙。西雙版納傣族婦女,着白色或緋色內衣,腰身細小,下襬寬,下着各色筒裙。德宏芒市等地婦女,婚前着淺色大襟短衫,長褲,束小圍腰,婚後改着對襟短衫,黑色筒裙。

內地傣族婦女服裝與邊疆大體相同,但有地區性特點,往往因此被其他民族稱爲“花腰傣”、“大袖傣”等。如玉溪市新平的傣族婦女用長達丈餘的特製花腰帶系筒裙,由此而得名“花腰傣”。

她們的服裝以黑色、紅色基調爲主,貼身的短褂長及上腰部,領口用細銀泡拼成上下交錯的菱形圖案,腰間裝飾長達五、六米的繡花腰帶,頭戴尖頂“雞樅”斗笠帽,帽沿上翹。“花腰傣”獨具魅力的頭飾、服飾,與晉寧石寨山、江川李家山出土的滇國青銅器上的人物十分相似,有着椎髻、短襟衣、筒裙等共同特徵,證明了兩者之間的一脈相承。

傣族主食以大米爲主。德宏地區吃粳米,西雙版納等地愛吃糯米,通常是現舂現吃。傣族著名的香竹飯又稱竹筒飯,即把糯米放在香竹筒裏,用水浸泡15分鐘後,用火烘烤而成的。吃時,捶打竹筒使之變軟,竹筒內壁的竹膜便貼在飯上,用刀一剖兩半,香竹飯便脫竹而出,香氣濃郁,飯軟而細膩。

還有獨具特色的`菠蘿紫米飯,其味清甜可口,並有補血潤肺之功效。外出勞動者常在野外就餐,用芭蕉葉盛一團糯米飯,隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪、青苔鬆即可進食。

肉類有豬、牛、雞、鴨,不食或少食羊肉,善作烤雞、燒雞,喜歡吃魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產品。常吃的蔬菜有白菜、蘿蔔、筍和豆類。

傣族接待風俗禮儀 第2張

傣族也食昆蟲。傣族地區潮溼炎熱,昆蟲種類繁多。經常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。捕蟬是在夏季傍晚,蟬羣落在草叢中時,蟬翼被露水浸溼,不能飛起,婦女們就趕快把蟬揀入竹籮裏,回家後入鍋焙乾制醬。

蟬醬有清熱解毒,去痛化腫的醫療作用。傣族地區盛產竹子,竹蟲也特別多,人們在竹林中尋覓到被竹蟲鑽蛀的竹子,順着往上一節剖開,竹蛹就在其中,多時一個竹節裏可得到一小碗。

將取出的竹蟲蛹剁細,加上炒米粉和佐料,以生菜沾食,亦可用水稍煮一會,撈起用油煎食,還可與雞蛋一起炒吃,香脆可口。傣家人還食用螞蟻蛋,都是生長在樹上的大黃螞蟻所產。螞蟻蛋主要是涼拌,洗淨後放在沸水裏燙熟,然後加入蒜、鹽、醋等調料,再加上自己喜愛的蔬菜即可食用。

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