香濃北海道吐司，由於現在的食品安全事件頻頻發生，人們在覺得外面吃東西越來越不衛生了，所以很多人選擇在家裏自己動手做，下面小編來分享下香濃北海道吐司怎麼做，其實很簡單的，大家一起來看看。
香濃北海道吐司1
超超超濃郁奶香味兒，輕柔綿軟de【香濃北海道吐司】牆裂推薦！“中種冷藏法”長時間冷藏發酵，吐司成品的風味特別濃郁，液體全部使用牛奶和雞蛋，還加了一定比例的淡奶油，所以奶香味兒是真真的濃！
食材清單
主麪糰
高筋小麥粉150g
蛋黃2個
淡奶油80g
牛奶25g
精幼砂糖80g
高糖乾酵母3g
鹽3g
黃油40g
奶粉30g
中種麪糰
高筋小麥粉350g
高糖乾酵母3g
蛋白2個
牛奶170g
製作步驟
步驟1、中種麪糰材料混合揉成團即可，裝入保鮮袋中預留一部分空間，紮好，放入冰箱冷藏17小時左右。
步驟2、中種麪糰和主麪糰除了黃油以外的材料全部混合成團進行揉麪，揉至麪筋拓展狀態，表面光滑，加入黃油繼續揉至完全階段，拉出薄膜即可。
步驟3、麪糰分成兩份，揉圓，蓋上保鮮膜延續發酵半小時左右。
步驟4、再將麪糰各分成三份，揉圓，六份小麪糰蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
步驟5、取一份麪糰，擀成橢圓。
步驟6、捲起。
步驟7、六份依次擀好捲起，蓋上保鮮膜鬆弛約15分鐘。
步驟8、麪糰豎着擀成長條。
步驟9、捲起成圓筒狀。
步驟10、依次擀好捲起，放入吐司盒中。
步驟11、發酵至9分滿，放入預熱好約180度的烤箱中烘烤32-35分鐘左右即可，如果是不加蓋烤，中途烤至約8分鐘上色時加蓋錫紙防止上色過深。
小貼士
1.因不同品種不同品牌的`麪粉之間吸水性有差別，以及不同天氣的因素，所以水量可以自己適當做調整哦～
2.如果麪糰不好擀開，容易回彈說明鬆弛的不夠，需要增加鬆弛時間哦！
3.混合麪糰前加入酵母適量千萬不要讓酵母直接碰到鹽，會使酵母失活。
香濃北海道吐司2
夢見乾麪包預示什麼
夢見乾麪包，象徵着喜訊令人心情愉悅。
夢見乾麪包有什麼徵兆
夢見烤麪包，會有令人高興的消息。
夢見別人吃麪包，災難會臨頭。
夢見自己吃乾麪包，或者烘乾麪包，意味着健康情形不好或是家庭衝突，鬧得很不愉快。
做生意的人夢見乾麪包，代表勿信傳言，不可大投資，大改變有虧損。
本命年的人夢見乾麪包，意味着諸事不利，損傷之災。
戀愛中的人夢見乾麪包，說明外表裝飾，不勝內在含養，宜互相信賴婚姻可成。
懷孕的人夢見乾麪包，預示生男，夏佔生女。
夢見乾麪包的吉凶：
一時盛運，而可成功發展之吉兆，但因根基薄弱，孤軍奮鬥，缺乏耐久力以致好景不長，故若輕浮疏忽便招致失敗，戒之，但須知火多成災之理，尤須提防火災或燙傷之事，但若人格與地格皆屬數者，他格有兇數則：貪淫好欲而無節制。【中吉】
夢見乾麪包的宜忌：
「宜」宜赤腳，宜吃火鍋，宜聽歌。
「忌」忌看展覽，忌怠工，忌遲到早退。
