自熱火鍋怎麼做。很多人都是喜歡吃自熱火鍋的，而且自熱火鍋是一種方便食品，能讓人在十幾分鍾內就吃到美味的火鍋，而且操作步驟簡單，以下看看自熱火鍋怎麼做及相關資料。
在吃自熱火鍋的時候準備一杯涼水，將加熱包外面的包裝袋撕開，將涼水倒進含有發熱包的盒子裏，之後蓋上蓋子等待15分鐘，食物自動加熱之後就可以食用。發熱包裏面的材質是生石灰，生石灰在遇到冷水的情況下就會自熱，而這產生的熱量也足將食物煮熟。
自熱火鍋怎麼弄步驟：
1、打開蓋子，將盒子、食材盒加熱包取出，然後撕開火鍋調料包倒入內盒中。
2、接着將菜包倒入盒內並攪拌均勻。
3、加入涼水至恰好沒過菜品就行，然後攪拌均勻即可。
4、撕開加熱包外面的塑料包裝，將加熱包放入外盒，加涼水至剛淹沒加熱包即可。
5、放入內盒，蓋上盒蓋，注意盒蓋排氣孔，防止燙傷。請注意：不要將加熱中的盒子直接放在耐熱性差的臺子上（例如玻璃桌面等）。
6、耐心等待15分鐘左右，攪拌均勻即可食用到熱氣騰騰的火鍋了。
自熱火鍋煮幾分鐘
大約煮15分鐘後可開蓋食用。
自熱火鍋食用需拆開包裝，按照說明書，先將火鍋底料和所有食材放入上層餐盒，並加入冷水，隨後撕掉加熱包外袋放入底層盒子，加涼水沒過加熱包，接着將上層盒子放入底層盒子，蓋上加熱蓋，大約15分鐘後開蓋食用。
一般將加熱蓋蓋上，發熱包遇到水後在3-5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，底層盒子便開始傳來水“咕嚕咕嚕”的聲音，此時水溫較高千萬不能觸碰自熱火鍋包裝盒或打開包裝盒，等15分鐘後，整個盒子向外鼓起，並且盒子仍然十分灼熱，可嘗試打開加熱蓋，高溫蒸汽撲面而來，整個的食用的過程中，自熱火鍋能保持較高溫度，可持續保溫2-3小時。
自熱火鍋不響了就是好了嗎
是的。
自熱火鍋發熱的原因是因爲包裝盒裏的發熱包，其中主要成分是碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰組成一袋，注入冷水，就可以加熱到150℃以上，而蒸汽的溫度即可達到200℃，用來蒸煮食物，煮的過程中會發出響聲，一旦成分耗盡，就不會繼續加熱了，不過可以實現保溫狀態，此時也說明自熱火鍋煮好了。
15分鐘爲啥自熱火鍋還沒好
因爲15分鐘後加熱包裏面的原料沒有完全消耗掉。
自熱火鍋其加熱原理是利用發熱包內的物質與水接觸，釋放出熱量，從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量後溫度升高，一般煮15分鐘自熱火鍋就會停止咕嚕咕嚕的響聲，如果還沒停止的話，說明加熱包裏的成分還未完全揮發，需等到加熱包裏面的原料在完成化學反應之後纔會停止解熱，不過剩下的熱量還可以維持一個多小時的保溫狀態，以模擬火鍋持續溫煮的沸騰感覺。
不過自然火鍋煮了15分鐘一般裏面的食材也基本煮透了，要是外包裝盒不燙手的話，可以嘗試打開包裝盒，攪拌均勻試吃，覺得口感適宜就可以開吃了，如果食材還未熟的話，可以繼續燜煮至熟透。
要注意在使用加熱包給食物加熱之後，不要隨意丟棄發熱包，要等到它完全冷卻之後再做垃圾回收處理，以免造成安全隱患；另外，加熱水雖然不是有毒物質，但它並不符合飲用水標準，所以市民用完後要謹慎處理，避免飲用。
怎麼判斷自熱火鍋好了
除了看自然火鍋沒有響聲停止以外判斷是否煮好，還可以根據以下兩點進行判斷：
1、看時間
自熱火鍋食用說明上一般是煮15分鐘左右就能熟，這個時間符合大部分火鍋食材的需求，而且自熱火鍋裏的食物都是半成熟的，稍微煮煮就可以吃。
2、試吃
若是15分鐘過去了，可以打開包裝盒蓋子，吃一些裏面的食材，軟透了就是熟了，口感較硬的.話，則是沒熟，還需繼續煮會。
自熱火鍋要多久
自熱火鍋一般需要15到20分鐘。“自熱食品”帶有一個發熱包，遇到水後在３到５秒鐘內即刻升溫，溫度上升，很容易將“生米煮成熟飯”在食用時，不管什麼品牌的方便火鍋操作都一樣，只需打開盒蓋，將裏面的蔬菜包、肉包、火鍋底料等食材包及發熱包取出。把食材包放在上層盒子，倒入沒過食物的水，然後在下層盒子放入加熱包，倒入沒過加熱包的水，把蓋子蓋上，等１２到１５分鐘，就可以食用。
自熱火鍋一般說明爲15分鐘，但是需要加水到水位線以上才能持續加熱13分鐘以上，如果加水不足可能十分鐘就停止加熱，一般加熱停止就可以吃了。自熱火鍋也屬於一個網絡流行詞，是指能夠自己發熱的火鍋，該種火鍋自帶暖寶寶，只要加水後，就可以加熱，是一款方便火鍋。
火鍋的簡介
火鍋一般是指以鍋爲器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色爲邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。
大約煮15分鐘後可開蓋食用。
自熱火鍋食用需拆開包裝，按照說明書，先將火鍋底料和所有食材放入上層餐盒，並加入冷水，隨後撕掉加熱包外袋放入底層盒子，加涼水沒過加熱包，接着將上層盒子放底層盒子，蓋上加熱蓋，大約15分鐘後開蓋食用。
一般將加熱蓋蓋上，發熱包遇到水後在3-5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，底層盒子便開始傳來水“咕嚕咕嚕”的聲音，此時水溫較高千萬不能觸碰自熱火鍋包裝盒或打開包裝盒，等15分鐘後，整個盒子向外鼓起，並且盒子仍然十分灼熱，可嘗試打開加熱蓋，高溫蒸汽撲面而來，整個的食用的過程中，自熱火鍋能保持較高溫度，可持續保溫2-3小時。
