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痛風忌口的食物有哪些

來源:秀美派    閱讀: 2.35W 次
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痛風忌口的食物有哪些,痛風患者是比較常見的,一般情況下都是發生在老年朋友身上,而且它時刻的影響患者身體健康,有痛風在飲食上是需要注意很多事項的,以下分享痛風忌口的食物有哪些

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一、5種食物是痛風病人不能吃的

1、嘌呤含油量高的食物是不能吃,對於痛風的患者來說,嘌呤特別高的食品相當於往身體裏面放入了很多的尿酸,特別容易誘發一些痛風性的關節炎急性發作,所以在飲食的時候一定要注意。嘌呤特別高的食物是一口也不能吃的。最常見的高嘌呤的食物,有動物的內臟,沙丁魚,肉湯,燒烤類的食物。

2、果糖含有高的食物對於痛風的病人來說也是不可食用,如果短時間之內吸入大量高糖,在體內分解過程當中會產生尿酸,導致痛風的發作,並且果糖含有的熱是非常高的,在代謝的時候容易增加脂肪,影響嘌呤的代謝。

3、患有痛風的病人一定要戒酒,不論是什麼酒,都是不可以飲用的。酒精進入體內,產生的代謝物是乳酸,如果大量的飲酒會增加體內這種成分的含量,這種成分會抑制尿酸的排泄,所以會使病人的症狀發作。

4、咖啡和濃茶等飲料也不能飲用,因爲它們有興奮神經的作用,會加重痛風的症狀,同時也有可能會誘發它的'急性發作。

5、現在很多的人都特別喜歡吃火鍋,但是在吃火鍋吃海鮮的時候,都是會引發痛風的原因。喝火鍋的湯和濃肉湯都是會加重病情。湯裏面含有的嘌呤比正常的飲食高出了30倍左右,吃火鍋的時候千萬不要喝鍋底湯,可以適量的多喝一些水,有利於尿酸的排出。

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在日常生活當中可以常吃哪幾種食物緩解痛風的症狀?

1、有痛風的患者可以吃蘋果,因爲它的功效是特別多的,而且裏面的營養成分也可以很好的綜合身體裏面的糖分,經常食用可以增強身體的抗病能力,同時還有助於降低血清裏面的濃度。

2、櫻桃裏面含有特別多的花青素以及維生素e等成分可以有效的抗氧化,促進血液循環,對於體內尿酸的排泄是非常有幫助的,且還能夠緩解因爲痛風關節炎引起的身體不適。

對我們周圍患痛風的人還是比較常見的,這和每個家庭的飲食習慣是有很大的關係,所以這種病人在飲食上一定要注意。

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【痛風的原因】

痛風發病的關鍵原因是血液中尿酸含量長期增高。由於各種原因導致形成尿酸的酶活性異常,從而導致尿酸生成過多,或者各種因素導致腎臟排泌尿酸發生障礙,使尿酸在血液中聚積,產生高尿酸血癥,最終引發痛風。

【痛風的症狀】

急性發作期:發作時間通常是下半夜,症見腳踝關節或腳指、手臂、手指關節處疼痛、腫脹、發紅,伴有劇烈疼痛。

間歇期:該階段的痛風症狀主要表現是血尿酸濃度偏高。所謂的間歇期是指痛風兩次發病的間隔期,一般爲幾個月至一年。如果沒有采用降尿酸的治療方法,發作會頻繁繁,痛感加重,病程延長。

慢性期:此時痛風會頻繁發作,身體部位開始出現痛風石,隨着時間的延長痛風石逐步變大。此階段的痛風容易引起尿酸結石、痛風性腎炎等併發症。

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【痛風的治療】

痛風是一種嘌呤代謝紊亂性疾病,嘌呤的合成和分解均需要酶的參與,若是酶缺失和先天性代謝異常,就會導致痛風,因此,通過食療促進機體正常代謝可有效控制病情。

當機體生成的尿酸過量或尿酸排泄不充分時,就會導致尿酸堆積,從而引起痛風。因此,只有將機體中的尿酸含量降低,纔能有效地改善病症。此外,食用鹼性蔬菜和水果,可以中和過量的尿酸,有效緩解痛風症狀。

痛風患者不要酗酒,葷腥不要過量。一旦診斷爲痛風病,肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃,還要戒酒。多食含“嘌呤”低的鹼性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、魚等酸性食物,做到飲食清淡,低脂低糖,多飲水,以利體內尿酸排泄。

【治療痛風的小偏方】

1、取櫻桃20顆洗淨,去柄、核,蘋果1個洗淨去皮、核,與2朵玉蘭花一起放入榨汁機中榨汁即可,可祛風除溼、促進尿酸排泄,適用於痛風患者。

2、取杜仲15克,用鹽水炒焦,熟地黃20克洗淨,一起入鍋煎取藥汁,加l5克白糖攪勻代茶飲,有強筋補腎、抗痛風的功效,適用於痛風患者。

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痛風的症狀都有哪些

1、症狀性高尿酸血癥期

尿酸持續或波動性會增高。從尿酸增高到症狀出現時間可長達數年至幾十年,有些終生不出現症狀。但隨着年齡的增大,一般最終5%-12%的高尿酸血癥發展爲痛風。

2、急性痛風關節炎

典型的首次發作常在夜間突然發病因足痛而驚醒。疼痛高峯在24-48小時,如刀割或咬噬狀。關節周圍及軟組織出現明顯紅腫熱痛、局部不能忍受被單覆蓋或周圍震動。

3、臨界間痛風

兩次痛風發作的間歇期稱爲臨界間痛風。多數病人第二次發作是在6個月至2年之內。發作次數逐漸增加,常爲未治療的病人,呈多關節性,在多關節發作者中約80% 累及下肢關節,但同時累及兩足者罕見。在次期間通常無症狀,關節檢查也無異常發現。

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痛風的飲食和保健

一、保持理想體重

痛風常併發糖尿病、冠心病、高血壓及高脂血症,一般認爲痛風與其無直接的因果關係,肥胖則是它們的共同因素,降低體重常可使痛風、糖尿病、高血壓及高脂血症都得到控制,但降低體重應循序漸進,每月減一公斤,否則易導致痛風急性發作。

二、合理的飲食調理

能減少食物性的尿酸來源,並促進尿酸排出體外,可防止因飲食不當而誘發急性痛風。

1、碳水化合物可以促進尿酸排出每餐以饅頭、麪條、玉米爲主,以利尿酸排出。

2、蛋白質可按理想體重0.8-1.0g/kg進食,以牛奶雞蛋爲主肉禽煮湯後有50%的嘌呤可溶於湯內,所以病人可以吃少量煮過的肉類,但不要吃嘌呤含量較高的雞湯、肉湯。適當限制脂肪,因脂肪可減少尿酸排出,併發高脂血症者要把脂肪攝入控制在總熱量的20%-25%以內。

3、少吃火鍋。調查證明涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。

4、一旦診斷爲痛風病,茶、咖啡、肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。還要下決心戒酒。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終身疾病。

5、大量飲水。每日飲水2000-3000毫升,促進尿酸排除。儘量均勻飲水,每小時一杯。

6、限鹽每日2-5克。

7、避免過度勞動、緊張、溼冷,穿鞋要舒適。

8、含嘌呤少的食物有:奶及奶製品、蛋類、米、面、玉米、馬鈴薯,各種蔬菜如蘿蔔、洋蔥、番茄及水果等。

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