提子煮水喝有什麼功效和作用,提子是葡萄中的一個品種,但是提子的味道比普通的葡萄更加香甜,吃起來的口感也更好,是很多人喜歡吃的水果,爲大家分享提子煮水喝有什麼功效和作用。
提子煮水喝有什麼功效和作用1
提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經;有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效;主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痹痛、淋症、浮腫、脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等。
一、提子的功效與作用有什麼
1、抗病毒殺細菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌
葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質,可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
3、抗貧血
葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血。
4、降低胃酸利膽
現代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素P,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5、抗動脈粥樣硬化
研究發現,葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化,還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時,葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質,促進腎臟功能,調節心搏次數。
6、補益和興奮大腦神經
葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
7、利尿消腫安胎
據李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病症。
二、提子豐富的營養價值
葡萄糖
紅提中的糖易被人體吸收。紅提中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收,特別是當人體出現低血糖時,若及時飲用紅提汁,可很快使症狀緩解。
聚合苯酚
紅提中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
白藜蘆醇
紅提中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質,可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
此外,白藜蘆醇還具有預防動脈粥樣硬化、調整血脂、抑制血小板凝結、降低血液黏稠度及增強免疫能力等作用。
原花青素
紅提籽中有一種很強的`抗氧化、抗衰老的物質稱爲原花青素,它的功效比維生素C、維生素E高數十倍。
維生素B12
紅提中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的紅提發酵製成的紅紅提酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血。
維生素P
現代藥理研究證明,紅提中還含有維生素P,用紅提種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
類黃酮
紅提中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。
果酸
紅提中的多量果酸有助於消化,適當多吃些紅提,能健脾和胃。
三、吃提子會上火嗎
提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱爲“葡萄之王”。
中醫以爲,提子性平、味甘酸,能補氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。提子的口味和性質比較溫和,其上火和清火的效果也是並不明顯。
而且現代醫學提到,提子中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有用地調整肝臟細胞的功能,抵擋或減少自由基對它們的傷害。另外,它還具有抗炎作用,能與細菌、病毒中的蛋白質結合,使它們失去致病能力。同時研究表明,新鮮的提子、提子葉、提子乾都具有抵抗病毒的能力。
提子中含有豐富的提子糖及多種維生素,對掩護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果十分明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。提子中的提子糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有高興作用,對肝炎伴有的神經衰弱和疲倦症狀有改善效果。提子中的果酸還能幫忙消化、添加食慾,防備肝炎後脂肪肝的發生。提子乾是肝炎患者補充鐵的重要來源。
四、吃提子的注意事項
適用人羣
一般人都適合食用。貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適當多吃。紅提幹含糖、鐵較多,更適合兒童、婦女、體弱貧血者作爲補品食用。
腎炎、高血壓、水腫患者,兒童、孕婦、貧血患者,神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者,肺虛咳嗽、盜汗者,風溼性關節炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其適合食用。
禁忌人羣
糖尿病患者,便祕者不宜多吃。
脾胃虛寒者不宜多食,多食則令人泄瀉。
食用禁忌
吃後不能立刻喝水,易引發腹瀉。
紅提最好在飯前或飯後l小時吃。每天吃紅提,開始時要少量,以後逐漸增加,然後逐漸降下來。
食用紅提後應間隔4小時再吃水產品爲宜,以免紅提中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
適用量
每天食用紅提100左右。多食易生內熱,或致腹瀉,過量食用會使血液中甘油三酯及血糖水平升高。由於紅提的含糖量高,所以糖尿病患者應特別注意忌食紅提。
提子煮水喝有什麼功效和作用2
提子的功效與作用
1、防癌抗癌
提子裏含有白藜蘆醇,它對人體中正常的細胞癌變能夠起到很好的預防作用,同時它還可以對已經癌變的細胞進行抑制,所以說它具有很強的防癌和抗癌的作用。
2、抗貧血
提子中含有抗惡性貧血作用的維生素B12,能夠有效的抵抗貧血症狀,同時,提子中含有豐富的葡萄糖,並且極易被人體吸收,也有助於抵抗貧血症狀。
3、美容護膚
提子中含有一種強力氧化劑,類黃酮。類黃酮能清除體內的自由基,延緩衰老,同時提子中胡蘿蔔素的含量也很高,食用提子有助於維持皮膚細胞組織的正常機能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚的潤澤細嫩。
4、補益和興奮大腦神經
提子果實中,提子糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
5、預防心血管疾病
提子中具有強抗氧化性的類黃酮物質,可以強力清除自由基,進而降低血液粘稠度,同時,提子中含有的微量酸性物質能夠軟化血管,防止心血管動脈硬化。
6、利膽
現代藥理研究證明,提子中還含有維生素P,用提子種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
7、抗病毒殺細菌
提子中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
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提子的功效作用
1、健脾和胃
有助於消化,適當多吃些提子,能健脾和胃。
2、預防血栓
法國科學家研究發現,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
3、抗衰老
提子籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,提子籽能抗衰老,並可清除體內自由基,讓您永葆青春。
4、有助康復
提子中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。提子汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
5、緩解低血糖
提子中的糖主要是提子糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用提子汁,可很快使症狀緩解。
6、緩解疲勞
對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
選購提子的技巧
1、看莖的顏色
新鮮提子莖是青色的,皮是粉紅色的。存放越久,莖越枯黃、皮越紅。
2、看皮的顏色
如果發現一串提子的多顆果粒上有白點,那麼可以斷定這串提子不太新鮮。
3、看外形手感
品質好的提子,果形一致,大小均勻,整掛無散粒,拿在手裏較硬。
4、嘗最底果實
挑選提子葡萄之類的水果,可拎起嘗最底下一個果實,如果甜,這一串一般都是甜的。