在懷孕中如果營養不好會造成胎兒發育不良，其中最常聽到與胎兒畸形有關的營養素就是葉酸，葉酸是形成DNA及蛋白質很重要的原素，若懷孕時缺乏葉酸，容易造成胎兒神經管的缺陷，如無腦兒或脊柱裂，並且兔脣、顎裂的機會也升高。一......

荷爾蒙增加，孕吐來襲孕吐的形成原因，可能和體內黃體素及人絨毛膜促性腺激素的增加有關。這些荷爾蒙會使胃和腸道的肌肉鬆弛，使胃排空時間減慢，胃酸增加，導致腸胃不適，引起嘔吐。嚴重程度因人而異孕吐不是絕對的，約有1/4的孕......

用料小黃魚5條西蘭花雞蛋1只姜1/2小塊調和油料酒2大勺味精麪粉生粉白胡椒粉鹽蕃茄沙司花樣魚排的做法將小黃魚切頭去尾洗淨從中間將小黃魚切開，注意別切斷，用刀將中間一根主魚骨剃掉魚入容器，放入鹽、味精、料酒、薑絲，用......

兒童的神經系統發育尚未成熟，其興奮性較強，容易疲勞，如果睡眠不足，疲憊的神經細胞不能很好地休息，能量得不到補充，可使神經系統特別是植物神經功能發生紊亂，進而影響眼睛局部的交感神經和副交感神經，導致眼睫狀肌調節功能，發生......

產後瘦身吃什麼，對於愛美的媽媽們來說，可不是一件簡單的事情。既要保證產後身體恢復的營養和母乳的供給，又要儘可能地減低熱量攝入。簡單的說就是，吃多怕胖，吃少怕不夠營養。其實，想要產後減肥，吃對早餐很重要，而早餐的搭配又......

番茄醬是由新鮮的成熟番茄去皮籽磨製而成。可分兩種，一種顏色鮮紅，爲常見;另一種由番茄醬進一步加工而成的番茄沙司，爲甜酸味，顏色暗紅。前者可作炒菜的調味品，後者可以蘸食。番茄醬大都呈深紅色或紅色，醬體均勻細膩、黏稠......

藍莓藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素。據對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高......

豌豆也叫荷蘭豆，是一種營養豐富的豆類蔬菜，它的食用方法有很多，既可以炒制，也可以作爲配菜，更能製成豌豆糊然後飲用。相對來說豌豆糊是最能保證豌豆營養不流失的一種食用方法，而且食用方法，老少皆宜，下面是對豌豆湖營養價值的......

降低血壓、緩解抽筋、改善便祕。香蕉有什麼營養11、防止心血管疾病：當人體內缺鉀時，易造成心率不齊、心跳過速、血壓降低等狀況。每一百克香蕉果瓜瓤中含鉀256mg，常吃香蕉可維持一切正常心臟融洽收攏，使神經肌肉體液調節......

No1：富含維生素A的胡蘿蔔胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素和維生素A，影響眼球內的視紅素生成，有助於眼部的生長髮育。長期缺少維生素A的孩子，很容易出現眼部乾澀，視物模糊等症狀，時間一長還會導致視力下降，從而加速近視的形成。孩子眼......

蕎麥減肥原理(1)熱量低雖然會依據味道和配料而有所改變，相對於約有500kacl卡路里的拉麪，260g的蕎麥麪只含有僅僅的296kcal而已。對於減肥中的女生真的有很大的幫助呢。(2)算是不容易發胖的穀物因爲蕎麥麪的血糖值上升率......

原料：草魚1條、豬肥膘肉40克、韭菜100克、雞蛋清1個、花生油15克。餃子皮、鹽、胡椒粉、料酒、味精、雞精、香油各適量。做法：1、草魚宰殺後洗淨，去掉頭尾、骨刺及魚皮，取淨魚肉絞成蓉，備用。豬肥膘肉剁成泥，備用。韭菜擇洗......

荷蘭豆也就是我們俗稱的豌豆。荷蘭豆雖然在我國來說，普及程度並不十分高，但是對於國外來說，荷蘭豆是每家每戶的日常菜，收到了歐美市場的喜愛，在我國的香港地區，荷蘭豆也是比較走俏的蔬菜。那麼作爲一種蔬菜，我們最關注的荷蘭......

杏仁：含有豐富的礦物質和蛋白質。杏：含有豐富的鐵，風乾後的杏呈現黑色。蘆筍：富含葉酸，維生素Ｃ和鉀。蘆筍是一種天然的利尿劑，同時還可以維持肝臟和腸道的正常功能。大麥：富含蛋白質，維生素和礦物質。大麥還可以降低膽固醇，是一......

1、補充碘質很多人之所以會出現掉髮的情況，多半是因爲體內缺碘的緣故，要想讓頭髮快速的增長以及預防脫髮，在日常的生活中就應該儘量的多注意補充鉀元素。缺鉀會導致甲狀腺分泌異常，而補碘能增強甲狀腺的分泌功能，同時還有......

哪些食物適合先焯水才能更營養美味？焯水的意思就是在烹飪之前先過一遍水，這個看是簡單的烹飪工序卻又很大的學問，焯水的運用很廣泛，很多食物都適合先焯水再烹飪，今天我們就一起了解一下哪些食物適合先焯水，哪些食物焯水適合......

讓寶寶更高更壯的食物營養套餐1：豬肝雞蛋新鮮豬肝五十克，大米一百克，新鮮雞蛋1個。首先應該將大米在鍋內熬到開花爲度。將豬肝製成泥狀，用少許食用油炒熱備用。將雞蛋製成蛋花，與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀，待溫，調味後食用......

一、酸奶製品酸奶是由鮮牛奶發酵而成的，其中富含蛋白質、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇。但美國各大超市銷售的酸奶，已經被製成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點”，而商......

根據調查數據顯示，學齡兒童的肥胖比例，在以飛快的速度上漲。對於父母來說，需要從小就教孩子健康飲食的重要性，也要讓他們養成吃健康食物的習慣。學齡兒童所需要的熱量是取決於他們的年齡、性別和活動程度的，那麼，他們一般都......

材料彩椒兩個，雞腿2只，大土豆一個，黃油20g，胡蘿蔔1根，牛奶100g，馬蘇裏拉芝士40g，鹽，胡椒粉做法1.土豆洗乾淨，帶着水分包上保鮮膜，放微波爐高火叮5分鐘左右，至筷子能輕鬆穿透2.叮熟的土豆，去皮，用勺子壓碎成泥，加入融化的黃油，牛奶拌......