【導讀】：有傳言說經常熬夜可以變瘦，但是最近又有最新研究表明長期熬夜會長胖！到底哪一個是真的？熬夜會長胖還是變瘦？跟愛秀美小編一起來看看！
以前有這樣的說法，經常熬夜因爲身體太虛弱了會變瘦，但是最近卻有研究反駁了這一說法，最新研究稱熬夜會長胖，這讓每天熬夜的小夥伴着實害怕，究竟熬夜會長胖還是變瘦呢？
熬夜有害健康，是一條人盡皆知的真理。不規律的睡眠可能導致學習能力下降、內分泌系統紊亂、心臟疾病風險增加等嚴重後果。而近期的研究可謂給了心存僥倖的夜貓黨沉重的一擊，科學家首次發現了熬夜通過影響腸道微生物組成，增加膳食脂肪酸的攝取以及脂肪的儲存，從而誘發肥胖的機制。
經常熬夜會有長胖的風險。美國研究人員最新公佈的一項研究發現，每晚睡眠時間低於5小時的成年女性，她們的體重平均要比那些睡眠達到7小時的女性重2.3磅左右。中年女性夜間的睡眠時間越短，她們體重增長的速度就會越快，以後患肥胖症的可能性也就越大。
近日，來自美國德克薩斯大學西南醫學中心免疫研究所的Lora V。 Hooper教授在《科學》雜誌上發表的一項研究表明，腸道微生物，主要是腸道中帶有鞭毛的革蘭氏陰性細菌可以產生鞭毛蛋白或者脂多糖等物質，通過一系列的信號傳導，可以促進小鼠小腸上皮細胞對膳食脂肪酸的攝取，以及脂肪的儲存。
結合之前的研究，打破晝夜節律會顯着提高小鼠腸道微生物中的絕大部分革蘭氏陰性細菌的相對丰度。這也意味着，熬夜等行爲易誘導肥胖，極有可能是因爲晝夜節律的打破，會使腸道中的帶有鞭毛的革蘭氏陰性細菌的相對丰度大大提升，增加了膳食脂肪酸的攝取以及脂肪的儲存，最終引發肥胖的。
肥胖是21世紀非常嚴重的一類公共衛生問題。據統計，全球目前有21億超重或者肥胖人羣，同時每年有340萬人死於肥胖相關疾病。因此，找到調節人類代謝以及能量平衡的各種因素從而確定肥胖產生的機制，最終用於肥胖的預防與治療很有必要。
早在2004年的時候，就有學者發現，腸道微生物在調節哺乳動物營養代謝中發揮重要作用。腸道微生物可以調節脂肪的吸收與儲存從而影響機體組成。表現爲，在同樣食物攝入條件下，無菌小鼠的體重以及體內脂肪含量都要顯着低於正常小鼠。
而近年來，人們還發現，腸道微生物調節機體的脂肪的吸收、儲存與晝夜節律密切相關。大量的研究表明，腸道微生物對機體代謝的功能受晝夜節律的影響，當晝夜節律被打破時就會造成一系列的代謝紊亂相關疾病，例如肥胖以及糖尿病等等。然而，腸道微生物具體是如何促進脂肪吸收與儲存的，以及晝夜節律、腸道微生物以及機體營養代謝之間的具體聯繫又是如何等等問題都是未知的。
熬夜新陳代謝差
熬夜會影響我們的生理時鐘運作，新陳代謝變得不正常。新陳代謝的快慢會影響我們體內消耗熱量的速度，所以經常熬夜會導致代謝率下降，這樣就會形成易胖難瘦的體質。
熬夜攝食增加
人體的脂肪細胞會分泌一種物質叫瘦素。瘦素分泌多會啓動飽食中樞，讓人攝食減少。瘦素分泌少會啓動飢餓中樞，人會攝食增加。瘦素分泌主要在夜間。如經常熬夜，瘦素會減少分泌，人更易長胖。熬夜會導致生物鐘不規律，內分泌紊亂，攝食增加，消耗減少。
熬夜導致脂肪累積
夜晚十一點開始，是身體各個器官開始排毒時間。特別是肝膽，長期熬夜導致的排毒系統弱化；不能夠對於身體內部的毒素進行排除，就只能夠導致內部毒素或者是脂肪的累積；促使身體不斷的發胖。
熬夜族的飲食保健
熬夜工作者要供給充足的維生素A，因爲維生素A可調節視網膜感光物質——視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力，而防止視覺疲勞。
熬夜工作者勞動強度大，耗能多，應注意優質蛋白質的補充。動物蛋白質最好能達到蛋白質供應總量的一半。因爲動物蛋白質含人體必需氨基酸，這對於保證熬夜工作者提高工作效率和身體健康是有好處的。
熬夜一族的自我保健
生活在節奏緊張的現代社會，沒有熬過夜的人是幸運的人。熬夜會使身體的正常節律性發生紊亂，對視力、腸胃及睡眠都造成影響。那麼，經常熬夜的人應該怎樣自我保健呢？
熬夜的人多半是做文字工作或經常操作電腦的人，在昏黃燈光下苦戰一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。衛生部北京醫院營養科的主管營養師李長平大夫告訴記者，維生素A及維生素B對預防視力減弱有一定效果，維生素A可調節視網膜感光物質——視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。所以要多吃胡蘿蔔、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。
此外，還應適當補充熱量，吃一些水果、蔬菜及蛋白質食品如肉、蛋等來補充體力消耗，但千萬不要大魚大肉地猛吃。李長平大夫認爲，吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等乾果類食品，它們含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質以及植物油，而膽固醇的含量很低，對恢復體能有特殊的功效。
除了在飲食上下功夫，熬夜一族要加強身體鍛鍊。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就應做一會兒體操或到戶外活動一下。由於熬夜會佔去正常睡眠的時間，因此在補充睡眠上不妨見機行事。如下班回家時，在車上閉目養神片刻，或在單位午休時爲自己安排一小會兒午睡等，可恢復體力，使精神振作。
