【導讀】：秋梨膏又被稱爲雪梨膏，是我國一道傳統的藥膳，現在正值秋梨成熟的季節，而秋梨膏深受很多人的喜愛，不過也有人擔心食用秋梨膏會長胖，那下面就來了解一下吧。
減肥期間可以吃秋梨膏，一般來說秋梨膏是不會長胖的，它主要由梨子熬製而成，不過要是擔心長胖的話最好自己動手做無添加的秋梨膏。
秋梨膏是以秋梨(即秋季所產的鴨梨或雪梨)爲主料，配以其他止咳、生津、潤肺的藥物(比如菊花、胖大海、川貝、麥冬、茯苓、貝母、蜂蜜等)加工熬製而成的膏劑，相傳始於唐朝，後由《本草求原》中所載的“秋梨蜜”經宮廷御醫加工演變而成。秋梨膏固然是潤肺止咳的佳品，但專家提醒，秋梨膏口感再好，也不能當成飲料隨便喝，而應當辨證來服用。
秋梨膏是由秋梨與其它藥物共同熬製而成的，具有生津、降火、養陰、潤肺、止咳血等功能。臨牀上常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮製成後，色鮮如乳玉，故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母鹼等，可調整血壓，促進食慾，潤肺止咳，清熱化痰，寧心安神，療效明顯。除胃虛寒與泄肚患者，婦孺老弱皆可飲用。
秋梨膏雖然不會長胖，但是也不具有減肥的效果。
秋梨膏是一種常見蔬果製作而成的一類糖漿，能夠幫助我們身體內環境降火，還能緩解一些常見的疾病，而且對於一些胃寒脾虛的患者也能夠食用，除胃虛寒與泄肚患者，婦孺老弱皆可飲用。秋梨味酸甜、性寒涼，能生津、止渴、潤肺、清心、利腸解毒。對熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥幹咯、大便祕燥等症有較好治療作用。
秋梨膏也叫雪梨膏，是以白梨（鴨梨、雪花梨）爲主要原料配以其它止咳、生津、潤肺藥物，如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、姜汗、貝母、蜂蜜等中藥加工熬製而成的膏劑。秋梨味酸甜、性寒涼，能生津、止渴、潤肺、清心、利腸解毒。對熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥幹咯、大便祕燥等症有較好治療作用。臨牀上常用秋梨與其它具有生津降火止咳、潤肺的藥物配伍，用以治療因燥熱傷津所引起的諸症。
1、生吃梨子
早上起牀後喝一杯水，然後吃1個梨子和一個雞蛋或者一片面包。好帶皮生食，可增加纖維素和獲得多種維生素，幫助排毒。
2、冰糖梨子水
2個梨子、冰糖少許。將梨子的皮和核心、去掉，切成小塊。 在鍋里加上3小碗水水沸後倒入梨塊，加上冰糖煮5分鐘，對虛火性肥胖體質的MM效果好，可以連梨子水渣一起食用，也是不錯的一份減肥的甜品呢，減肥可以吃的甜品，多麼美好啊。
3、梨子醬飯
有點麻煩，不過味道很特別的。、將米蒸熟;青椒切絲;檸檬壓成汁備用。梨子去皮去籽，切小塊，放入果汁機打成泥，再加入其餘醬料拌勻，即爲梨子醬。蘋果去皮去籽，切厚片，保留一小部分蘋果片，將其餘的蘋果片表面沾裹一層細糖，取一平底鍋加入少許油加熱，放入沾裹上細糖的蘋果片用中火煎至兩面呈咖啡色，將飯放進飯盛碗，上面鋪入青椒絲和煎好的蘋果片，後淋上梨子醬就可以了。味道酸甜可口，很美味。
4、銀耳雪梨
取足夠量的銀耳放進水裏清洗，然後放進鍋中煮10分鐘，梨洗淨切小塊一起放進同煮10分鐘，湯色潔白，口感細滑，銀耳補肺梨可以潤肺，堅持飲用對治療便祕有顯着效果，還能減肥美容，細滑皮膚。
5、燜梨子
鴨梨四個，用刀去皮，從頂部橫切，挖核，填入冰糖八寶米之類，用牙籤叉好，把剛纔切的部分封口。然後上鍋蒸，梨子到半透明的時候下鍋。冷卻後就可以食用。樣子有點像果凍，很漂亮。
6、梨子粥
用糯米煮一小鍋粥，可以放一些花生和紅棗一起煮，味道更好一些，粥開了以後把梨子洗淨切小塊放進煮2分鐘就可以了，再放冰糖，美味的梨子粥就做成了。
