怎樣給孩子補充營養，孩子在成長過程中是需要不同營養的，所以有很多家長都很重視孩子身體的營養，其中給孩子補充營養也是講究方法和技巧的，下面分享怎樣給孩子補充營養？
1、選材要科學。在孩子的營養補充方面，食材的選擇要科學合理。飲食均衡對於人體健康來說是非常重要的。在孩子的營養食譜準備過程中，葷素搭配要足夠合理，還要是和孩子的年齡以及發育階段所需要的營養。
2、配料要巧妙。爲了能夠提高孩子的食物，我們在爲寶寶製作美食的時候，還要加入一些配料。配料的選擇要足夠合理。比如，我們可以根據寶寶的腸胃適應能力以及孩子的口味，選擇合適的輔食。
3、烹飪方法多樣。很多孩子也是比較挑食的。我們在爲孩子選擇營養食物的時候，會發現孩子對於食物外表的美觀性還是有比較嚴格的要求。
要是食物顏色不鮮豔，有些孩子就不想要吃這一類食物。因此，我們建議媽媽們可以採取不同的烹飪方式，合理的選擇食材。比如，我們可以爲寶寶準備新鮮的蔬果汁。我們可以爲寶寶蒸煮美味的食物。油炸食物雖然好吃，但是油炸食物比較容易使寶寶上火，還是要少吃比較好。
寶寶營養食譜推薦
一、豆腐魚頭湯
材料選擇：鰱魚，豆腐，料酒，蔥薑蒜
製作過程：首先先將鰱魚清洗乾淨，之後見鰱魚切成塊狀，加入料酒和蔥薑蒜攪拌，去除鰱魚中的腥味。其次，往鍋裏放少許油，加入準備好的鰱魚，翻炒幾下，加入準備好的豆腐，最後加入適量的水，用文火熬煮半小時，加入少許鹽巴即可。
營養解析：冬日裏喝湯最舒服，小孩子也很喜歡喝湯。新鮮可口的魚湯也是很多寶寶的`最愛。魚湯中也含有蛋白質以及鈣元素，利於寶寶的骨骼發育。不過寶寶喝魚湯的時候，要小心魚刺。
二、魚子醬飯糰
材料準備：米飯，蝦皮，胡蘿蔔，魚子醬，色拉油
製作過程：首先，先將米飯準備好，將蝦皮放入鍋中翻炒幾次。將胡蘿蔔切成丁狀，放入蝦皮中混合翻炒。最後將米飯也放入鍋中翻炒幾次，最後加入準備好的魚子醬以及色拉油即可。
營養解析：孩子在選擇食物的時候，孩子們會更加註重食物的外表。魚子醬飯糰更方便我們擺盤，能夠製作出吸引寶寶注意力的食物。
三 菠菜小魚面
材料準備：菠菜少許，麪條少許，雞蛋一個，銀魚少許
製作過程：首先用開水將麪條燙煮一遍，將菠菜清洗乾淨，切成條狀，將銀魚清洗乾淨，其次將鍋裏的水燒開，加入麪條和準備好的銀魚，等面熟了之後，加入少許菠菜，最後加入鹽巴和食用油。
營養解析：菠菜含有豐富的鐵元素，利於補充寶寶身體所需的鐵。孩子的消化能力還比較差，適合吃麪條，麪條也是屬於鹼性食物，適合寶寶的腸胃健康。
孩子挑食補充哪些營養
1、有些孩子出現挑食可能會是因爲一些病變反應。例如消化道的先天不良，或者是畸形，就可能導致孩子對飯菜沒有食慾，出現挑食，偏食現象。這個時候就需要去醫院進行具體的檢查，看看是否是因爲疾病導致，如果是因爲疾病導致，就需要及時進行治療，防止因爲營養不足導致的身體發育遲緩。
2、如果不是因爲疾病導致，日常的生活習慣養成了孩子有挑食偏食現象。這個時候可以對孩子在日常的食物上面多選擇孩子喜歡吃的，也可以改變一些食物的做法，讓孩子喜歡上這些食物，從而改變不良的生活習慣。
3、如果孩子因爲長期挑食導致營養攝入不均衡，容易出現礦物元素和維生素攝入不足會影響孩子生長髮育。這時就需要給孩子額外的補充一些營養。其實的調整孩子因爲營養不足導致身體生長緩慢。然後知道在對平時的不良習慣，進行糾正，這樣纔可以更科學，有力地對孩子的進食習慣加以保證，同時也不會對孩子的生長髮育有影響。
孩子如果有挑食，偏食現象，一定要及時的幫起糾證，否則會對自身的健康有很大影響，會影響他的生長髮育，同時會使自身抵抗力有所下降。
給孩子補充營養的方法
1、確定您寶寶是否需要額外的營養補充品：與兒科醫師一起對照討論，瞭解孩子真正缺乏的是什麼？有無其他方法可提供較多量的自然食品？還是根本就不缺？我們常發現有些兒童的生長曲線還在正常區間內，或父母本身就屬於瘦小型，家長卻一味地認定孩子營養不良。
2、瞭解營養品的內涵與您寶寶的體質：例如有的寶寶可能有乳糖不耐症，此時含高乳糖的營養品可能就不適合；某些蛋白質過敏的寶寶，也不能隨意的進用高蛋白補品；更甚者，某些商品可能含有類固醇、興奮劑等，目的雖爲增加食用者的胃口，但其後續的副作用卻是相當大的。
3、先排除有無疾病內在的疾病：如心臟、肺臟、腎臟等，都會引致成長遲緩，應先確定並加以適當的治療。
4、不要被廣告及其標誌所迷惑：首先，許多廣告文字的標誌並不可信，其次是有的強調高蛋白，吃多了反而會影響到寶寶的腎臟負擔，或不利於體內的新陳代謝；有的添加高鈣，如果寶寶同時已從其他地方攝取足量鈣質。則鈣質過多，可能會有意想不到的不良後遺症，如食慾不振、腎結石、精神差等。
5、營養品儘量是取於自然：農畜產品的組合若有添加藥物時（包括綜合維他命)，就得小心其含量。
6、濃縮補品的定量與稀釋使用濃縮補品時，切記要定量且加以稀釋，否則長期使用對您寶寶的肝臟、腎臟反而是一種毒害。
最後再次強調的是，正常且自然的飲食對寶寶最好，目前國內絕大多數的寶寶並無所謂營養不足的問題。市場上的兒童營養補充品需要謹慎的使用，最好由兒科醫師建議，在準備長期服用前，一定要深入瞭解孩子的體質與營養品的內容纔可，即所謂“知己知彼，百戰百勝”。
