枸杞子的功效與作用及用法禁忌，這是一種中藥材，運用歷史悠久，它不僅僅是果蔬類的食物，總的來說，這是一種對人的身體又很好作用的'食物，還能提神醒腦、消除疲勞，下面是枸杞子的功效與作用及用法禁忌。
枸杞子的功效與作用及用法禁忌1
枸杞子的功效與作用
名稱：枸杞子
來源：枸杞子爲茄科植物寧夏枸杞或枸杞的成熟果實。
別名：地骨子、甜菜子、杞子、枸杞果、構蹄子、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子。
性味：性平、味甘。
歸經：入肝經、腎經。
功效：益精明目、滋補肝腎。
作用：治腰膝痠痛、虛勞精虧、眩暈耳鳴、血虛萎黃、內熱消渴、目昏不明。
用法：內服:煎湯熬膏、浸酒或入丸、散，2-4錢。
禁忌：外邪實熱忌服枸杞子，脾虛有溼及泄瀉者忌服枸杞子。
枸杞子的功效與作用及用法禁忌2
枸杞子的功效與用法
一、枸杞子百合燉烏雞
材料：15克枸杞子、50克百合、烏雞1只、調料適量、清湯800克。
做法：
1、將百合掰成瓣狀洗淨，枸杞子用溫水洗淨。
2、烏雞洗淨下人沸水鍋中焯透撈起。
3、鍋內放入湯、調料，下入烏雞用大火燒開，改用小火燉至八成熟。
4、下人百合瓣、枸杞子、精鹽繼續用小火燉至熟爛。
用法：飲湯食肉。
功效：滋陰潤肺、補虛益精。
作用：對氣陰兩虛型肺結核有一定療效。
二、枸杞子止眩湯
材料：15克枸杞子、15克松子仁、15克黑芝麻、15克杭菊花、白糖適量。
做法：
1、將上述藥共洗淨，松子仁、芝麻搗碎一同下鍋加水適量。
2、用中火煮沸後，改用文火煨至松仁熟軟加入白糖即可。
用法：1日1次，連服10日爲1療程。
功效：清熱養血、滋補肝腎、明目、止眩暈。
作用：適用於肝腎虛損引起的頭痛、頭暈、眼花患者食用。
材料：10克枸杞子、10枚紅棗、100克鮮山藥、粳米250克。
做法：將上四味同煮成粥。
用法：每日服2次。
功效：補養氣血。
作用：可輔治療血栓閉塞性脈管炎。
四、枸杞子黃芪燉乳鴿
材料：30克枸杞子、1只乳鴿、30克炙黃芪。
做法：
1、將乳鴿洗淨切塊，將炙黃芪、枸杞子紗布包好。
2、同乳鴿放燉盅內加水適量隔水燉熟後去藥包。
用法：飲湯吃鴿肉，隔天1次，連服10—15次。
功效：適於腎虛型子宮脫垂。
五、裏脊枸杞子
材料：30克枸杞子、250克里脊肉、30克菊花腦。
做法：炒鍋置火上，加入油、蔥花、薑末，出香後投入裏脊片，炒透後，加清水適量。
2、加入菊花腦，用溼澱粉勾芡，淋人麻油和枸杞再煮片刻即可。
功效：清熱、降火、滋陰。
