迷迭香的作用及繁殖方法，迷迭香是一種輔佐料，許多人做菜的時候都會用到它。而且迷迭香還能用來觀賞，所以許多花友會在自己家裏種植一些迷迭香。下面分享迷迭香的作用及繁殖方法！
迷迭香的作用及繁殖方法1
一、迷迭香的作用
1、食用
迷迭香的嫩葉可直接用來涼拌，作燉菜、湯、肉的調味料。也可用於肉類燒烤。它是混合香料的重要組成部分。 常用於意大利料理和法國料理中。
2、藥用
迷迭香爲脣形科藥用植物，以全草入藥，傳統中醫藥認爲，迷迭香性溫味辛，具有芳香健胃、鎮靜安神等功效， 常用於治療各種頭痛、神經衰弱等。
近些年來，國內外的研究證明，迷迭香還有許多醫藥及保健功能，如對位黃葡萄球菌、大腸桿菌等具有較強的抑制殺滅作用；
治療更年期婦女神經及激素紊亂所致的月經過少、停經或經亂，促進月經來潮或調經；加強大腦皮層的抑制過程，具有良好的鎮靜、催眠、抗驚厥作用；調節血壓。
使低壓恢復正常；降低毛細血管的滲透性，促使毛髮再生防治早期脫髮；平喘止咳，治療哮喘發作及慢性支氣管炎；
作爲強心劑，用於心悸亢進等心臟神經障礙；用於治療腸內感染，腹瀉；促進血液循環，減少肌肉疼痛，並可提神，增加記憶力。但迷迭香不適用於高血壓患者及孕婦。
3、工業用
迷迭香精油是歐洲傳統香料，經濟價值很高，其特徵香氣是龍腦和乙酸龍腦脂（Bornylacetate）、樟腦（Cam phor）、1，8－桉葉油素（1，8－Cinele）等成分的混合香氣。
廣泛用於香水、浴液、化妝品、鬚後水、香皂和空氣清新劑中。另外，它具有很強的驅蟲殺菌效果，亦是很好的天然防腐劑。
4、園林上
南方可以用作綠籬，其在乾燥的岩石沙灘上也可以生長，是一種抗性很強的綠化植物。
二、迷迭香的繁殖方法
1、種子繁殖
一般於早春溫室內進行育苗。士法育苗、穴盤育苗均可。土法育苗需先整理好苗牀。苗牀可平畦或小高畦， 牀土應整碎把平，施足發酵底肥，澆足底水。撒播或條播均可。
但種子儘量稀播，或與細乾土拌勻，播於苗牀上，澆小水，使種子與土壤充分接觸。種子具好光性，將種子直接播在介質上，不需覆蓋，在畦面上搭小拱棚，既保證地溫，又使土壤表層不易板結。
種子靠苗牀底水發育，但要一直保持土壤表層溼潤。待芽頂出土，再澆水，以小水勤灌爲原則。種子發芽適溫爲15～20攝氏度，約2～3周發芽。當苗長到10釐米左右，大約70天，即可定植。
穴盤育苗的，將草炭、蛭石按3：1的比例混勻，即可播種。上覆一薄層蛭石，澆一次透水。上搭小拱棚，其後管理同土法育苗。
不同的是，待迷迭香出苗後，要時常移動穴盤，以免根沿着穴盤下方的孔，扎入地下，定植時傷根。如把穴盤放在架子上，就無 此必要了。
迷迭香芽率很低，一般只有10％～20％，而且，在第一年，迷迭香的生長極爲緩慢，即使到了秋季，植株大小比剛 定植時的植株大不了很多，形成大批產量要在2～3年以後，速度很慢。
所以，生產上一般採用無性繁殖方式。但由種子開始栽培的，氣味較芬芳，故採用何種繁殖方式，要視需要而定。
2、扦插繁殖
多在冬季至早春進行，選取新鮮健康尚未完全木質化的莖作爲插穗，從頂端算起約10～15釐米處剪下，去除枝條下方約1／3的葉子，直接插在介質中.
介質保持溼潤，約3～4周即會生根，7周後可定植到露地，扦插最低夜溫爲13攝氏度。
3、壓條繁殖
利用迷迭香莖上能產生不定根的特性，把植株接近地面的.枝條壓彎覆土，留頂部於空氣中，待長出新根，從母體剪下，形成新的個體，定植到露地。
迷迭香的作用可以說非常廣，在家中飼養一盆迷迭香，不但能夠起到美化環境、淨化空氣的作用，還能夠做菜幫助豐富菜餚，可以說用途是非常廣的。
如果你有這個時間精力並且也有興趣的話，不妨在家中種植一盆迷迭香增加一些生活情趣。
迷迭香的作用及繁殖方法2
一、迷迭香的功效與作用
味辛，性溫。發汗；健脾；安神；止痛。主治各種頭痛，傷風，腹脹，防止早期脫髮。
1、降血糖
改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風溼痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助於動脈硬化的治療，助麻痹的四肢恢復活力。
2、提神
迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能，可改善頭痛，增運記憶力，對需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶。
3、收斂
具有較強的收斂作用，調理油膩不潔的肌膚，促進血液循環，刺激毛髮再生。
二、迷迭香怎麼繁殖
（一） 種子繁殖
1、繁殖時間：迷迭香的播種時間多在春季，如果是室內育苗的話，可以在早春進行，否則要等到氣候暖和後進行播種。
2、選種催芽：挑選顆粒飽滿的種子，放到清水中浸泡一段時間，之後取出用溼紙巾包裹起來，定期噴水催芽。
3、配製土壤：種植迷迭香的土壤通常用草炭土和蛭石混合，二者的比例爲3:1，這樣可以提供良好的排水性。
4、進行播種：將迷迭香的種子撒在土壤表面，只有覆蓋一層蛭石，並且澆透水，溫度保持在15-20℃之間，兩到三週即可發芽。
（二）扦插繁殖
1、扦插時間：迷迭香扦插多在冬季和早春，一旦溫度上升，植株的生長緩慢，扦插後就不容易生根了。
2、插穗處理：一般要用迷迭香沒有木質化的枝條作爲插穗，將其從頂端剪下，長度在10-15釐米左右，並要去掉下面的葉子。
3、進行扦插：將枝條插入到基質中，保持氣候溼潤，通常3到4周後就會生根，期間夜晚溫度不能低於13℃。
（三）壓條繁殖
迷迭香的莖上可以長出不定根，因此可以把它的枝條壓彎，讓它靠近地面，並在上面覆土，頂部要暴露在空氣中，等待長出新根後，再將其剪下栽種。
三、迷迭香的花語和傳說
1、迷迭香不僅具有很高的觀賞價值，並且在現如今它被廣泛的應用到了生活方面，比如說是醫藥，油炸食品製作方面。
它的整個植株都具有着一種淡淡的香氣，它的葉色，鮮豔翠嫩，灰白色的分支搭配着紫紅色的花瓣，整體來看和諧而又美觀；
迷迭香在生長時喜歡溫暖，有些充足的陽光並且比較低溫的環境，夏季時要對它進行遮陰通風的護理，它最適合的生長溫度是10到25攝氏度，種植它選擇富含砂質，排水良好的土壤中。
2、其實在不同的國家和地區，迷迭香的花語並不是一樣的。
迷迭香的第一個花語便是回憶，因爲它自身所具有的獨特香氣，因此它還有永恆的思念之意。並且迷迭香在歐洲的一些地區，常被用來種植在那些已經死去的美人墳墓上用來表示永恆的愛的追思。
記得在莎士比亞的某本書中寫到，“迷迭香是爲了回想，親愛的，請你牢記在心”。
3、有一個傳說，耶穌在逃離猶太荷洛鐵王到埃及的途中，將他洗過的衣服晾在了迷迭香樹上，此後耶穌的能力也附在了迷迭香樹上。所以說迷迭香還有藥物療效的作用。
