保健是指保護健康。亦指爲保護和增進人體健康、防治疾病，醫療機構所採取的綜合性措施。春季健康的基本保健知識，一起來看看。
1、春季的養生食譜
做法：非常簡單，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。功效：美容又健胸。核桃和松仁都是女性經典的.滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美髮的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品。
2、花生芝麻糊
做法：製作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然後把它們一起放入攪碎機，充分攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。想吃時，用乾淨的勺子盛到碗裏，加入開水一衝即可。喜歡吃甜味的，可適量加點蜂蜜。
3、春季養生原則
早睡早起，不可戀牀，《內經》指出：春三月，“夜臥早起，廣步於庭。”春天應早睡早起，多到室外活動，舒展形體。這樣可使精力更加充沛，減少睏倦，還可增強心肺功能、增強機體的免疫功能。久臥最易傷氣，春眠太久，不但會造成新陳代謝功能下降，致氣血運行不暢，身體虧損虛弱，筋脈僵硬不舒，還容易加速腦血栓的形成。
運動鍛鍊、增強體質。春天空氣清新，最有利於機體吐故納新充養臟腑。春天多運動鍛鍊，是增強體質、增強機體免疫力與抗病能力的最佳時機，可使全年疾病減少發生。
調節飲食、避免助火。春天新陳代謝旺盛，飲食宜富營養、清淡可口、甘甜少酸。宜適當多吃蔬菜、水果，吃飯不可過飲，酒宜少喝，生冷與年糕等粘滯食品不可多食，尤不宜多進大辛大熱和煎炸燻烤等香燥之品，以免助熱生火引發癤子、痤瘡等發生。
春季養生注意事項有哪些
春季飲食養肝爲先，按中醫觀點，春季養陽重在養肝。在五行學說中，肝屬木，與春相應，主升發，在春季萌發、生長。因此，患有高血壓、冠心病的人更應注意在春季養陽。且春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負擔最重，而且由於人們肝氣升發，也會引起舊病復發。
飲食要養陽。陽，是指人體陽氣，中醫認爲“陽氣者，衛外而爲”，即指陽氣對人體起着保衛作用，可使人體堅固，免受自然界六淫之氣的侵襲。
多食甜，少食酸。當春天來臨之時，人們要少吃點酸味的食品，多吃些甜味的飲食，這樣做的好處是能補益人體脾胃之氣。我國醫學認爲，脾胃是後天之本，是人體氣血化生之源，脾胃之氣健旺，人可延年益壽。
飲食要清淡，由冬季的膏粱厚味轉變爲清溫平淡，飲食宜溫熱，忌生冷。在動物食品上，應少吃肥肉等高脂肪食物，因爲油膩的食物食後容易產生飽腹感，人體也會產生疲勞現象。
春節養生茶有哪些
枸杞茶，枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。此養生茶對長期使用計算機引起的眼睛疲勞尤爲適宜。配製時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲，連續飲用兩月便會有效。
玫瑰花茶，每次取玫瑰花3～5克，用開水沖泡，代茶飲。玫瑰花能涼血、養顏，還有助消化、消脂肪之功效。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。因而可減肥，飯後飲用效果最好。
陳皮薑茶，陳皮20克，生薑片10克，甘草5克，茶葉5克。先將水燒開，再將陳皮、薑片、甘草與茶葉投入，沖泡10分鐘左右，去渣飲服。具有止咳化痰、健胃消食的保健功能。
決明子茶，決明子20克，以文火炒黃，加沸水沖泡，代茶飲服。有祛風散、清肝明目、潤腸通便之功效。此養生茶對虛火上炎、目赤腫痛、頭痛、視物模糊、大便燥結等症及高血壓病療效甚佳。
