孕婦爲什麼要補鐵，要補多少鐵？
健康專家指出，鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血，不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力，還可導致胎兒宮內缺氧，生長髮育遲緩，生後智力發育障礙，生後6個月之內易患營養性缺鐵性貧血等。假如孕婦發生缺鐵性貧血，不僅輕易在分娩時發生各種合併症，對胎兒的影響更大，例如導致胎兒宮內發育遲緩、低出生體重、早產、死產、新生兒死亡等。此外，還會影響到胎兒免疫系統的發育。孕婦要爲自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備，因此，在孕期補充一定劑量的鐵劑很有必要。
孕婦在整個妊娠期約需1000毫克鐵(比非妊娠婦女增加15%—20%)，其中胎兒需鐵400～500毫克，胎盤需鐵60—100毫克，子宮需鐵40—50毫克，母體血紅蛋白增多需鐵400—500毫克，分娩失血需鐵100～200毫克。
孕婦缺鐵的危害有哪些？
鐵缺乏是婦女懷孕期常見的營養缺乏問題之一，它與重度鐵缺乏時造成的缺鐵性貧血一起嚴重威脅着孕婦和胎兒的健康。婦女在懷孕期間比其他人羣更可能出現缺鐵性貧血，據醫學調查：我國孕婦缺鐵性貧血的發病率比較高，有的地區可高達50%左右。
婦女懷孕後，由於胎兒生長髮育和孕婦自身準備的需要，必須從膳食中得到足夠的營養物質。如果孕婦懷孕期間膳食中的營養供給不足，胎兒就會直接吸收母體內儲存的營養，導致母體內鐵營養缺乏，影響孕婦的身體健康。一些研究顯示，孕婦缺鐵與產後抑鬱也有關聯。
母體內長時期缺乏營養也勢必會對胎兒的生長髮育造成不良影響。孕婦缺鐵性貧血也可能會使寶寶出現早產、出生體重低、胎死宮內和新生兒死亡等的風險增加。因此孕婦營養不良而造成缺鐵，不僅危害自身的健康，也影響胎兒的發育。
孕婦如何補鐵？
第一，多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃麪食，麪食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。
第二，多吃有助於鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
第三，多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。
第四，多吃富含葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕後3個月爲止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等。並且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調時間太久。
孕婦吃什麼食物補鐵
食物中的鐵有兩種形式——血紅素鐵和非血紅素鐵。我們的身體能很好地吸收的是血紅素鐵，它主要存在於動物組織，例如牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、血類等，含鐵多;我們的身體不能很好地吸收的是非血紅素鐵，它主要存在於植物性食物中。
非血紅素鐵基本由鐵鹽組成，主要存在於穀類、豆類、水果、蔬菜、蛋類、奶及奶製品中，佔膳食中鐵含量的絕大部分，通常大於85%，但其吸收率僅爲1%～2%。
適量補充維C和肉：膳食中增加富含維生素c的食物，也就可增加鐵的吸收。存在於肉中的一些因子也可以促進鐵的吸收，而全穀類和豆類組成的膳食，因其鐵的吸收不良，所以在膳食中添加少量的肉、魚和禽類的食物，就可增加鐵的吸收。
孕婦應該多吃一些含鐵量較豐富的食物，如雞蛋、瘦肉、肝、心等，其中雞蛋爲最好，可全部被利用。在主食中，麪食含鐵一般比大米多，吸收率也高於大米，因而有條件時應鼓勵孕婦多吃些麪食，如麪條、麪包等。
孕婦補鐵量大是否有副作用？
孕婦補鐵量特別大時，可能會導致胃腸不舒服，通常還容易引起便祕，而便祕本來就是一個困擾許多孕婦的問題。如果你也正忍受着便祕的痛苦，可以試試喝些蜂蜜水、多吃些富含纖維素的食物(如白薯)幫助你緩解這一症狀。此外，你還可能會感到噁心，或者出現更爲罕見的情況——腹瀉。如果服用補鐵劑，讓你感到不舒服，可以試試在睡覺前服用，或者試着換另一種補鐵劑。
如果補鐵帶來的這些副作用一直困擾着你，一定要去看醫生。爲了避免胃部的不適，你可以先減少每日的補鐵劑量，然後再逐漸增加，直到達到你每日所需要的補鐵劑量爲止。或者你也可以把一天的劑量分多次服用。
最後需要指出的是，如果在剛開始補鐵的時候，你的大便發黑了，也不必擔心，這是正常的副作用。如果你還有其他不確定的地方，一定要諮詢醫生。
