雪梨醬的做法大全

雪梨醬的做法大全。相信大家對雪梨並不陌生，雪梨具有非常高的營養價值，雪梨製作而成的雪梨醬是很多人喜歡吃的一種果醬。那麼接下來就由小編帶大家一起詳細的瞭解下雪梨醬的做法大全。

雪梨醬的做法1

主料

雪梨500g

白糖500g

輔料

麪粉50g

雪梨果醬的做法

食材：雪梨、白糖。

梨去皮、蒂、把、核。

梨洗淨切成小瓣，

把梨、麪粉、白糖放入麪包機裏的烤盆裏。

蓋上面包機的蓋子，按下做果醬的程序。

一小時零五分鐘，麪包機鳴叫，果醬做好，程序結束。

把做好的果醬，盛入碗裏即可食用。

小貼士

1、雪梨一定要熟透，沒有熟透梨一定要切碎。

2、梨的水分多，少放一點麪粉，增加果醬的粘稠度。

雪梨醬的做法2

雪梨的功效與作用

1、排毒防癌

排毒防癌是雪梨的重要功效之一，因爲雪梨中含有大量的膳食纖維和一定數量的果膠，平時人們食用以後，可以把身體內的多種毒素分解，並讓它們隨大便排出體外，另外它對人體內的亞硝酸胺和黃麴黴素等致癌物質有很強的分解作用，能減少它們對人類身體的傷害，能有效防止癌症發生。

2、清熱去火化痰止咳

雪梨是一種性質寒涼的水果，它含有大量的果汁和葡萄糖，平時人們食用以後，自己能滋陰潤肺，就能爲身體補充大量的水分，而且能起到化痰止咳的'重要作用，平時人們出現肺燥咳嗽和內熱引發氣管炎與肺炎時，都可以多吃一些雪梨，能讓人們的疾病症狀很快好轉。

吃雪梨的好處

1、補充水分

雪梨最適合在炎熱的夏季使用，這時它能爲人體補充豐富的水分，而且能清熱解毒，能防止夏季中暑症狀發生。另外人們多吃一些雪梨，還能吸收豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，緩解消化不良。

2、解酒排毒保護肝臟

解酒排毒保護肝臟也是雪梨的重要好處之一，平時人們吃雪梨以後，能修復受損的肝細胞，提高肝臟解毒功能，而且人們在酒後多吃一些雪梨，則加快身體內酒精毒素的代謝與分解，能減少它對人類肝臟的傷害也能讓人們酒後出現的頭痛頭暈以及噁心嘔吐等醉酒症狀很快消失。

冰糖雪梨的功效與作用

1、清熱解毒

清熱解毒是冰糖雪梨的重要功效之一，它能滯留人類，因熱毒過重引起的發熱和口渴，能讓人體因此出現不良症狀很快減輕，平時它最適合那些熱性體質和經常上火的人羣食用。

2、滋陰潤肺

冰糖雪梨是一種能滋陰潤肺的養生甜品，因爲冰糖和雪梨都是性質微寒，能入肺經，並能滋陰潤燥的健康食材，它們放在一起做成冰糖雪梨後，滋陰潤燥的功效會更加出色，人們食用以後能有效緩解肺燥，也能減少肺熱咳嗽和氣管炎以及咽喉炎等多種不良症狀發生。

3、清腸排毒

冰糖雪梨還能清腸排毒，雪梨中含有大量碳水化合物和纖維素，它們能促進腸胃蠕動，能加快身體內毒素排出，而冰糖和雪梨中含有的營養還能滋陰潤燥，它對人類的腸燥便祕有良好緩解作用，人們食用冰糖雪梨以後，既能清腸排毒，又能緩解便祕。

冰糖雪梨的做法

1、冰糖雪梨的做法比較簡單，在做的時候需要準備一個雪梨，把它洗淨以後，削掉果皮去掉果核，再把果肉切成塊狀，放到砂鍋中，加入適量冰糖，再放入足量清水。把它們加熱燒開以後調小火力，再用中小火熬製一小時，再出鍋前加少量枸杞子裝飾，出鍋以後降溫就能食用。

2、冰糖雪梨在做的時候還可以加入桂圓肉和枸杞子以及銀耳還有百合蓮子等多種食材，不過加入這些食材應該提前處理好，用清水洗淨再用溫水泡發以後才能與雪梨一起入鍋煮，這樣做出的冰糖雪梨味道會更好，營養也會更豐富更均衡。