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餐飲合同模板合集7篇

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在人們越來越相信法律的社會中,合同在生活中的使用越來越廣泛,它也是減少和防止發生爭議的重要措施。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的餐飲合同7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

餐飲合同模板合集7篇

餐飲合同 篇1

甲方(酒店): 乙方(軟件公司):

地址:地址:

電話:電話:

乙方根據甲方管理要求,結合計算機應用技術的實際情況,甲方向乙方購買一套捷點通餐飲管理系統。雙方在平等互利的基礎上,遵循誠實信用的原則,通過友好協商達成如下使用合同:

一、 甲方向乙方購買的捷點通餐飲管理系統及其服務項目如下:

二、 質量標準

乙方保證所使用的收款系統軟硬件產品符合廠家相關標準,提供軟硬件產

品的所有文檔及相關手冊。

三、 軟件版權及使用權

本合同許可的是本店軟件的永久使用權。

甲方按本合同條款規定支付合同書上所列產品的全部費用,乙方授予甲方上述軟件產品的合法使用權。

四、 付款

甲方按下述付款期限,以現金方式將上述軟硬件費用支付給乙方收款人。

1、 合同簽訂後甲方向乙方支付工程款總額的50%。

2、 軟硬件設施送到交貨地點並經甲方進行數量驗收後,甲方向乙方支付貨款總額的30%。

3、 餐飲系統培訓完成後使用一個月無問題,甲方向乙方支付貨款總額的20%。

五、 交貨地點、方式

1、 交貨地點:甲方所在地。

2、 交貨方式:乙方上門安裝。

3、 交貨時間:合同簽訂後個工作日。由甲方通知乙方送貨上門。

六、 服務

1、 硬件部分

(1)、硬件產品(清華同方產品除外)主要部件免費保修一年,清華同方產品執行廠家保修標準。免費保護期間,只提供故障上門服務,其它問題電話支持或者電腦QQ遠程。因無需維修所引起的上門服務從第二次起甲方需支付與付費維護等同的費用金額。

(2)、免費保修期後發生維修事項收取維修部件成本費用。

2、 軟件部分:

(1)、自合同簽訂之日起免費維護壹年,免費維護期間,只提供故障上門服務,其它問題電話支持。因無需維修所引起的上門服務從第二次(同問題,同現象)起甲方需支付與付費維護等同的費用金額。

(2)、免費維護期後甲方可按下列方式接受服務: ①、交納年服務費:年服務費按20xx元/年收取。

②、按需交費:餐飲系統出現問題後,向乙方提出申請,上門服務,收費200元/次收取。

3、 甲方若有新的管理要求,乙方提供延伸二次開發服務,其開發內容以雙方確認爲準,費用根據實際情況酌情收取,並由甲方確認。

4、 甲方在乙方培訓結束後,甲方如遇到使用問題,乙方提供電話支持。甲方要求提供二次培訓的,每培訓一批次收費500元。

5、 軟件註冊完畢交付使用後,如因非軟件供應商原因重新註冊的每次繳納註冊費200元。

七、 保證及保證範圍

乙方保證所提供的產品,符合所附說明文檔的功能說明。下述原因引發的件問題不在本保證範圍內:

1、 甲方未按所附功能文檔的規定使用。

2、 甲方使用的第三方軟件出錯。

3、 電信方原因導致的網絡出錯。

4、 甲方人員私自更改網絡接線和電腦IP地址。

八、 權利保留

在甲方完全履行其合同義務之前,乙方保留對本合同及其附件下標的物的所有權利。

九、 違約責任

任何一方違反本合同規定,造成本合同不能執行(不可抗力除外),須向另一方支付違約金,違約金金額爲本合同金額的20%。

十、 商業祕密

除非得到另一方的書面許可,甲、乙雙方均不得將本合同中的內容及在本合同執行過程中獲得對方的商業信息向任何第三方泄漏。

十一、 解決糾紛方式

所有由本合同產生的爭議,雙方應當友好協商解決。如不能通過友好協商解決爭議,任何一方均可將此爭議提交仲裁機構仲裁。

十二、 本合同一式貳份,甲乙雙方各持壹份,經雙方簽字蓋章後即行生效。

十三、 其他未盡事宜可另行起草附件。

甲方: 乙方:

代表: 代表:

日期: 日期:

餐飲合同 篇2

訂立合同人:甲方:

聘用員工 : 乙方:

甲方聘用乙方爲臨時員工,雙方經過平等協商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。

第一條:乙方的考勤與管理悉按甲方有關規定執行。

第二條:乙方的職務爲餐飲服務員。

第三條:乙方的工作職責:負責協助甲方餐飲的調配、銷售、及餐飲店的衛生。

上班時間爲:上午11:30--晚上12:00

每週上班6天,休息1天,一個月按31天計算,上滿26天領全月工資人民幣1500元,一個月30天休息4天,31天休息5天。如每天營業金額超過200元按10﹪提成作員工獎金。

第四條:甲方根據工作需要,要求乙方加班時,除不可抗拒的事由外,乙方應予配合有關加班事宜,雙方協商辦理。

第五條:乙方的工作報酬:

(一)甲方應按月支付乙方報酬,乙方的工資待遇定爲上滿26天領1500元基礎工資。

(二)甲方可參考下列事項調整乙方工資

1、乙方每月工作考覈記錄(乙方每天按時簽到,作好銷售記錄,下班時關好水電,關好門。)

2、乙方如水電、門未關好造成損失,甲方要從工資中扣出損失費。 1

第六條:乙方每月工資由甲方於第一次上班時間次月第2日發放。若工資發放日適逢週日或假日,甲方得提前或推後一日或數日發放。

第七條:甲方因業務萎縮時有權終止本合同,並提前一個月通知乙方。

第八條:乙方主動提出解除本合同時,須提前一個月通知甲方。

第九條:本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽章後於 當日起生效。

第十條:本合同爲長期合同,甲、乙雙方若不特別聲明,本合同保持持續有效。

甲方(簽字)聯繫電話:

乙方(簽字) 身份證號碼:

餐飲合同 篇3

發包人(甲方):朝陽區大剛特色小吃部

承包人(乙方):興隆裝飾裝潢有限公司

依照《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規的規定,雙方在平等、自願、協商一致的基礎上,就乙方承包甲方飯店裝修工程(以下簡稱工程)的有關事宜,達成如下協議:

第一條 工程概況

1、工程地點:長春市朝陽區

2、總施工面積:____________平方米。

3、施工內容:以甲方要求爲主。

4、工程承包方式:

乙方包工,甲方包料,原材料和輔料由甲方提供

5、工程期限____天,開工日期爲____年____月____日,竣工日期爲____年____月____日。

第二條 工程價款

本合同工程價款(大寫)_貳拾貳萬元整(¥:220,000.00元)。

第三條 發包人的義務

1、開工前____天爲乙方入場施工創造條件;

2、提供施工期間的水源、電源;

3、負責協調施工隊與鄰里之間的關係;

4 、不拆動室內承重結構,如需拆改原建築的非承重結構或設備管線,負責到有關部門辦理相應的審批手續; 5 、施工期間甲方仍需部分使用該場地的,負責做好施工現場的保衛及消防等項工作;

6 、參與工程質量和施工進度的監督,負責材料進場,竣工驗收。

第四條 承包人的義務

1、 施工中嚴格執行安全施工操作規範、防火規定、施工規範及質量標準,按期保質完成工程;

2、 嚴格執行有關施工現場管理的規定,不得擾民及污染環境;

3、 保護好原室內物品,保證室內上、下水管道的暢通;

4、 保證施工現場的整潔,工程完工後負責清掃施工現常

第五條 工期延誤

1、 對以下原因造成竣工日期延誤,經甲方確認,工期相應順延:

(1)工程量變化和設計變更;

(2)不可抗力;

(3)甲方同意工期順延的其他情況。

2、甲方未按期支付工程款,合同工期相應順延。

3、 因乙方責任不能按期開工或無故中途停工而影響工期的,工期不順延;因乙方原因造成工程質量存在問題的',返工費用由乙方承擔,工期不順延。

第六條 質量標準

雙方約定本工程施工質量標準詳見附件6:《飯店裝修工程質量要求表》。

第七條 工程驗收和保修

1、 工程質量驗收,除隱蔽工程需分段驗收外,待工程全部結束後,乙方組織甲方進行竣工驗收。

第八條 工程款支付方式

第一次:開工前三日支付 元;

第二次:工程進度過半支付 元;

第三次:雙方驗收合格 支付 元 。

第九條 違約責任

1 、合同雙方當事人中的任何一方因未履行合同約定或違反國家法律、法規及有關政策規定,受到罰款或給對方造成損失的均由責任方承擔責任,並賠償給對方造成的經濟損失;

2 、 因一方原因,造成合同無法繼續履行時,該方應及時通知另一方,辦理合同終止手續,並由責任方賠償對方相應的經濟損失;

3、由於乙方原因,工程質量達不到雙方約定的質量標準,乙方負責修理,工期不予順延;

4、 由於乙方原因致使工期延誤,每延誤一天向對方支付違約金____元。

第十條 合同爭議的解決方式

本合同在履行過程中發生的爭議,由當事人雙方協商解決;也可由有關部門調解;協商或調解不成的,依法向人民法院提起訴訟:

第十四條 附則

1 、本合同經雙方簽字(蓋章)後生效,合同履行完畢後終止。

2 、本合同簽訂後工程不得轉包。

3 、本合同一式____份,雙方各執____份,均具有同等效力。

4、 合同附件爲本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。

甲方(蓋章):乙方(蓋章):

法定代表人:法定代表人:

委託代理人:委託代理人

年 月 日 年 月 日

餐飲合同 篇4

甲方:_______大酒店

乙方:

爲提高經濟效益,調動餐飲部管理人員及全體員工的積極性,經甲、乙雙方確定採用內部責任承包的方式進行管理,特制訂本協議:

一、員工身份

責任承包後,餐飲部管理人員、廚師長及員工(不含廚師)均屬酒店員工,員工管理(招收、辭退、獎罰等)按原程序執行,與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇。

二、承包方式

1、由餐飲部經理、餐廳經理及廚師長共同承包。

2、各種原材料及進貨渠道、廚師人員的招收及費用由承包班子自行確定。

3、各項與酒店餐飲有關的專場費、部門回收的廢品收入歸乙方所有。

4、餐飲部原有的服務功能及工作程序不變。

三、承包費用及期限

1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止,期限爲一年。

2、全年應交承包款__________________元。

3、承包款項分三期繳付:合同簽定前付__________萬元,__________年_______月_______日前付_______萬,__________年_______月_______日前支付_______萬元。

四、雙方的職責及義務

甲方:

1、提供現有的廚房設施、設備及餐飲場所(包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應與ktv共同使用,三、十三樓多功能廳與酒店共同使用)供乙方使用。

2、每月15日準時發放經承包者簽字認可的員工工資、獎金及其它費用。

3、每月25日及時支付原材料費用,並按規定計算、支付費用。每月核算一次承包者的收益情況,雙方簽字確認,每季度結算一次承包者的經營利潤(承包期滿時統一覈算),但每季度結算後如有利潤,可按利潤的40%作爲流動資金先借支給乙方。預留的60%作爲質量保證金,待承包期滿結清。如出現賬款不夠成本支出時,承包者不得領取本人的收入,並停止借用流動資金。

4、保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇(廚師除服裝由甲方每年提供壹套外,其它福利由乙方負責解決)。

5、每天提供經收銀員確認的餐廳營業日報表給乙方。

6、按酒店現行的各項管理制度對乙方實行管理。

7、及時協調解決工作中存在的問題。

8、負責甲方公共場所內的保潔工作。

乙方:

1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗,並接受甲方的監督、檢查。

2、服從甲方的統一管理,保障食品衛生和工作場所的消防安全,如出現食品衛生問題以及受到有關部門的處罰,所產生的經濟及法律責任均自行負責。

3、廚師長(每週一)、餐飲部經理(每天)均應參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。

4、對外所簽訂的各種協議、合同必須報辦公室備案。

5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品,承包期結束時必須完整移交所有的設施、設備與各種用品,日常或承包期滿時所需的檢修與更新所產生的費用從承包收入中扣除。

6、按酒店的現行各項管理制度進行管理,確保酒店服務與管理符合星級的標準,並主動做好與其它部門的協調工作。

7、乙方對酒店安排的對外活動(如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動等)均不得以任何藉口進行推辭。

8、酒店公關費用(含員工聚餐),菜金按_____折、酒水按進價結算,從承包款中抵扣。

9、按規定上交各項營業成本費用(見附表一),負責餐廳自身產生應收賬款的催收,並按合同上交全年承包款_____萬元。

10、部門的對外宣傳必須經辦公室審批。

11、必須保證早餐的質量及品種(見附表二)。客人的自助早餐按實際收回票數*9元/張結算,可衝抵應付的水電等費用。

12、自費補充缺損的餐具。

13、做好各類會議的接待工作,完成酒店臨時交辦的其他任務。

14、負責乙方營業範圍內的保潔工作。

15、可根據酒店的銷售獎勵政策,自行制訂和調整有關銷售的獎勵措施。

五、其它

1、乙方如要購買固定資產(今後可能折價賣給酒店的用品),應通知總經理辦公室共同確定。承包期間餐廳購買的各種器皿和用品,在終止承包後,完好的部分甲方按時價的50%收回。

2、乙方員工購買員工餐廳的餐票按實際購買數*2。5元/張進行結算,從每月結算中扣回。

3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數量爲依據,價格按有關部門收費標準執行。每月結算的費用直接從乙方營業款中扣除。

4、客房部所需要的果盤、小食物、蛋糕等按買價的50%與乙方結算,沒有價格標準的,按實際物品由甲、乙雙方共同確定。

5、早餐品種必須保證質量和數量,如發現品種數量減少,則按減少的數量,少一種扣20元。

6、甲方派一名管理人員對乙方的所有進出物品進行監督驗收,並簽字認可,其工資及福利由甲方承擔。

7、餐飲部根據酒店的銷售獎勵政策所制訂的內部獎勵政策所產生的獎勵費用從餐廳中扣回。

8、酒店統一對外宣傳,所有費用由酒店負責,如餐廳單獨的促銷,所產生的費用自負。

9、乙方應保持設施、設備的正常運轉,對影響營業和酒店形象的各個相關場所的設備、設施,甲方有權強行要求檢修,所更換的零配件費用由乙方負責。

10、稅收按實際營業額依據稅務規定的標準代收,發票使用數額不得超過營業額。婚宴、生日宴及其他非單位性質的大型接待不提供發票,如有特殊情況,報總經理審批。

11、原材料的費用由甲方結算後,由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結算後,預先扣除附表(一)應扣的營業成本及上交款後,剩餘的資金支付乙方確認的原材料費用,如出現不夠支付時,不夠部分由乙方自行負責。

12、消費單位可抵賬的,酒店每月結算時按實際數額結算給乙方,酒店其他部門的銷售人員產生的應收款由酒店負責。

13、乙方如需酒店外援(傳菜、盯臺、洗碗、DJ、金豬獻瑞等)人員,每人8元/次收取費用。

14、場所及主要設施如要改造及購買,由乙方申請,甲方審批後實施,費用由雙方商定。

15、酒店組織餐飲部人員對外創收,如禮儀、餐飲服務等,所收取的費用按人員比例支付給乙方。

16、乙方自行聯繫的會議,需要三、十三樓場地時,場租收入歸已。其他部門聯繫的場租歸酒店,如要求餐飲提供茶水等服務,甲方每場給予120元補貼,未要求提供茶水服務的每場給予100元補貼。

17、會議使用的場地在時間上發生衝突時,以預定先後順序爲準,特殊情況由酒店協調。

18、乙方委託甲方管理咖啡廳廳面,一年一次性向甲方繳納委託費________元,廳面水電費由乙方承擔。

六、違約責任

1、此協議經雙方簽訂後生效,如中途退出,必須提前兩個月通知甲方,除應正常交納承包費用外,並按已承包月份費用的10%交納違約金。

2、承包期結束前二個月應以書面形式提出是否繼續承包,否則甲方有權另行處理。

七、未盡事宜經雙方協商後另行訂立協議,另行訂立的協議與本協議同樣有效。

八、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方:

乙方:

簽訂日期:__________年_______月_______日

簽訂地點:

附表:

(附一)應扣的營業成本

1、發放的工資

2、原材料

3、工作餐

4、維修材料費

5、水、電費用的計量,按電錶、水錶實際數扣除,另加上20%的共攤部分。

6、燃料費(按油表實際數另加20%共攤部分扣)

7、各類物料、用品(含辦公用品、各類雜物)(按實際領用數扣)

8、郵電費(按房務中心計算的實際費用扣)

9、洗滌費(按實際費用扣)

10、稅收(按實際營業額、稅務規定的標準扣)

(附二)早餐質量及品種要求

①小菜12種以上

②麪點、糕點12種以上(含水煮類)

③熱菜10種以上(其中葷菜2種以上)

④牛奶、豆漿、稀飯4種以上

⑤現燙青菜2種以上、煎蛋

以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7:00開始陸續提供,7:30前出齊;如有特殊要求,按下單爲準。

餐飲合同 篇5

合同編號:_________

委託方:__________酒店(以下稱甲方)

承包方(自然人):(以下稱乙方)

身份證號:

雙方同意本着平等互利、協商一致的原則,就乙方承包甲方廚房管理事宜,特訂立本合同,以茲共同遵守。

一、承包內容

乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作,負責甲方提供食品原材料之後的材料保管、清洗、製作、加工直至出菜品食品的全部工作,負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的製作供應,負責廚房地面以上廚具及設施的衛生清理。

爲了便於管理,甲方任命乙方爲行政總廚,直屬上司爲酒店總經理。在承包期內,乙方務必應利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神,使廚房的經營狀況達到本合同約定之標準。

乙方承包內容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛生清理。

本合同的“乙方”指:以承包方簽約人爲代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

二、承包方式

包工不包料。

乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作(其中:中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人)。乙方人員需技術過硬,保證出菜質量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

甲方根據經營需要負責菜品原材料的供應。

三、承包期限:

自______年____月____日起至______年____月____日止,承包期爲:______年。承包期滿如乙方要求續簽,在同等條件下有優先權。

四、工作標準

4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。

4.2乙方應每週組織召開一次菜品討論會,並邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每週至少推出兩道新菜品。

4.3乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制,全年中餐平均成本率小於______%,西餐小於______%;

五、工作薪酬

5.1乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額爲人民幣____________元(小寫______元,含節假日加班工資),本薪酬爲個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少於_____人工作,人均薪酬:____________元/月。

5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資;

5.3基本工資91000元爲乙方的保底工資,不參與考覈。

5.4.績效工資考覈

績效工資考覈由:月度工資績效考覈+年度工資績效考覈組成5.4.1月度工資績效考覈:

每月從績效工資裏拿出______元作爲月度工資考覈基數;______營業額指標獎懲:

餐飲部實際當月營業額比預算每下降______%(以下備註不列入合同,僅供參考:______年月平均營業額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元,營業額每下降______%酒店減少預期淨利潤約______*30%=______萬元),扣減當月考覈基數______%(備註:扣乙方______*0.1=_______萬元),依次類推。

反之,獎勵當月考覈基數10%,依次類推。

5.5.薪酬發放:

5.5.1每月基本工資發放:每月10日前發放上月基本工資________元。乙方造冊簽字後交給財務部,財務部將該工資發放給乙方簽約代表,由乙方自行分配。

5.5.2每月績效工資發放:每月10日前辦理上月《績效工資考覈表》,落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據該表金額發放上月月度績效工資。程序同_______款。

5.5.3年度績效工資發放:每年合同期滿後的第一個月,辦理合同期內《年度績效工資考覈表》,落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據該表發放年度績效工資。程序同5.5.1款。

六、勞動合同管理

1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作爲本合同的附件。

2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度,服從分配,忠於職守,若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業或者在同行業單位兼職,若有違規,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

4、其他有關事項,嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執行。

七、場地設施

1、甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和設施和用具的(正常經營所需的固定資產及易耗品)使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等(固定資產)設施配齊維修保養好,上述物品經清點辦理《交接清單》後,交乙方管理使用,每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點,如有遺失,損壞,乙方按照甲方財務資產折舊餘額賠償或乙方採購同樣的設備進行賠償。

2、承包期內,食堂內的設施、用具由乙方負責管理,維修發生的一切費用,由甲方承擔,但乙方工作失誤造成的損失除外。

八、甲方權利與義務

權利:

8.1有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘,對不適合

崗位要求的人員,甲方有權要求乙方更換,乙方須無條件更換。

8.2乙方不遵守甲方管理制度,甲方有權根據甲方相關管理規定對乙方進行

處罰。

8.3甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任並對乙方進行經濟處罰。

8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

8.5甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量(如變質等),甲方有權要求進行賠償或終止本合同。

8.6根據酒店客戶和員工意見,甲方告知乙方整改,乙方應儘快調查落實整改,把處理結果告知甲方。

8.7乙方工作未達到本合同第四條所規定的工作標準,經過甲方三次書面警告後,乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準,甲方有權解除本合同義務:

8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作,並承擔該部分員工工資

8.9整理結果告知甲方。

8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作,並承擔該部分員工工資。

8.9提供廚房設備的正常維修保養。

8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

8.11提供廚房所用的水、電、燃氣,費用由甲方承擔。

8.12甲方負責提供乙方工作人員統一工作服裝。

8.13甲方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證食用品的質量衛生,不得出售任何變質或受污染的食物。

8.14 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷,由甲方和保險公司按照有關規定辦理。

九、乙方權利與義務

權利:

9.1乙方管理的員工,除工資外,在酒店內有權享受與其他員工同等待遇。

總廚師長等3名主要崗位(註明具體崗位)人員在餐飲淡季時,每人可享受一年一次爲期15個日曆天的年修假,報銷3人一年一次往返機票。

9.2乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員,但必須到甲方人事部門辦理相關手續並與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚,廚師,在獲得甲方同意並解除勞動合同後方可解聘。

9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權,保證員工隊伍穩定。

義務:

9.4根據廚房工作需要確定符合第二條的用工人選,按酒店人事管理規定履行入職手續,遵守酒店相關管理制度,按甲方規定時間出勤。

9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

9.6建立並嚴格執行各項廚房管理制度,嚴格按酒店操作規程及管理制度實施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛生、出品、申購和驗收各環節的責任人制度。

9.7乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔,甲方有權進行日常監督和檢查,並按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

9.8負責乙方工作人員的自身安全,因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。

9.9甲方有要求時,配合採購人員到市場購買原材料。

9.10.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

十、違約責任

10.1一方提前終止合同,需提前一個月告知守約方,違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間,如乙方出現超出正常成本率的浪費,乙方承擔成本價的五倍的違約金。

10.2一方違約,守約方在書面明確要求對方改正違約行爲三次無效後,守約方有權終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發生的一切損失(不含預期損失)。

10.3甲方逾期支付乙方工資,每逾期一天,按應付款1‰支付違約金。

10.4因乙方廚房菜品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔,乙方承擔該菜品售價50%;

10.5乙方應做好食品衛生工作,若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方全額承擔;

10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;

10.7乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具,嚴格管理,不得人爲損壞和丟失,否則按照甲方財務折舊餘額進行賠償或採購同等的設備進行賠償。

10.8乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,乙方應賠償甲方損失。

10.9乙方人員離職,沒有返還甲方的服裝、辦公用品等,乙方承擔該物品原價的違約金並從工資內扣除。

10.10因乙方原因,造成客戶誤餐或停餐,乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。

十一、合同爭議的處理

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。

十二、其它

12.1雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態度,認真工作,若出現嚴重違紀,按照酒店管理制度以及相關法律規定處理。

12.2包期滿時是否續約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

12.3甲方的相關管理制度爲本合同附件。

12.4本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,

12.5.合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。

甲方(章):

授權代表人簽字:

簽約日期:_______年____月____日

乙方簽字:

簽約日期:_______年____月____日

餐飲合同 篇6

甲方(轉租方):身份證號:住址:電話:

乙方(受讓方):身份證號:

住址:電話:

丙方(出租方):身份證號

住址:電話:

根據我國《合同法》的有關規定,經甲、乙、丙三方友好協商,就下述店鋪轉租事宜達成如下協議:

一、轉租店鋪情況

1、甲方將位於第號的店鋪轉租給乙方使用,使用面積爲平方米。

2、丙方爲上述轉租店鋪的所有權人和出租方,店鋪產權證號:。現對甲、乙雙方根據本合同約定轉租上述店鋪承租權的行爲,丙方同意並且丙方保證該轉租店鋪爲其合法所有,享有店鋪的出租權。

3、原甲、丙雙方所籤門面租賃合同的權利與義務轉由乙方、甲方雙方享有和履行,乙方與丙方不再另行簽訂租賃合同。

二、租金的結算與支付

丙方與甲方原租賃合同,約定的租賃期間爲年,即自年月日起年月日止,月租金爲元人民幣。店鋪轉租乙方後,乙方向丙方履行原有店鋪租賃合同中所規定的條款,甲、丙雙方原門面租賃

合同中所約定的租金、水電費、物業費等其他各項費用轉由乙方向丙方支付,甲方不再負有支付義務。

三、權利義務

(寫明)

四、店鋪設施、設備的歸屬

轉租店鋪現有的裝修、裝飾、設施及其他貨物在轉租後歸乙方所有。轉租店鋪賃期屆滿後,該店鋪裝修設施的不動產歸丙方所有,營業設備等動產歸乙方所有。丙方同意乙方在接收該店鋪後,有權根據經營需要,在保證房屋安全使用的情況下進行再次裝修。

四、店鋪轉租費的支付

1、店鋪轉租費共計人民幣元(大寫元)。

2、年月日前,甲方向乙方騰讓店鋪並交付鑰匙。乙方在甲方交付鑰匙之日向甲方支付轉租費。上述轉租費用已包括本合同第三條所述的裝修、裝飾、設備及其他相關費用,此外甲方不得再向乙方索取任何其他費用。

五、債權債務的處理

該店鋪交付前(即年月日前)的一切債務,包括但不限於租金、水電費、物業費、甲方經營引起的債權債務等由甲方負責,由此引起的一切糾紛由甲方負責承擔。

乙方接手後的一切經營行爲及產生的債權、債務由乙方負責。

六、違約責任

1、甲方保證按時交付店鋪,逾期一天按元的標準向甲方支付違約金;超過30天甲方仍不能交付轉租店鋪時,乙方有權單方告知甲方解除合同,甲方應承擔轉租費%的違約金。

2、乙方應該按時接收店鋪,逾期一天,按每天元的標準向甲方支付違約金,超過30天乙方仍不能接受店鋪的,甲方有權解除合同。

3、丙方保證對轉租的店鋪享有合法完整的所有權,該店鋪爲丙方個人財產/夫妻共同財產,丙方已取得共有人的同意,(?注意:由共有人在本合同上丙方欄簽字或者親眼見證丙方出具同意轉租證明)。因產權不明或者未經合法共有人同意,出現對乙方經營不利的情形,丙方願意承擔元的違約金,並賠償由此給乙方造成的一切損失(包括但不限於由此造成的直接損失、間接損失、訴訟費、律師費等)。

七、爭議的解決

三方在履行本合同過程中引起的爭議,應當協商解決,如未能協商一致,任何一方均可向乙方所在地的人民法院起訴。

八、合同的生效

1、本合同自三方簽字蓋章之日起生效,店鋪交付完畢後,甲、丙雙方之間原門面租賃合同終止履行,權利義務自行解除。

2、本合同一式三份,甲、乙、丙三方各執一份。

甲方:乙方:丙方:簽訂日期:

簽訂地點:

餐飲合同 篇7

第一章 總則

第一條 :根據《中華人民共和國公司法》及中國其它法律、法規規定,出資 人遵循自願和協商一致原則,共同出資成立具有獨立法人資格的餐飲公司。

第二章 公司基本情況

第二條 : 門店中文名稱:_______(以下簡稱公司) 公司中文地址: 電 話: 郵 政 編 碼:

第三條 :本公司爲有限責任公司,公司以其全部資產對其債務承擔責任。

第四條 :公司經營範圍:中式火鍋、酒水、飲料、香菸。

第五條 :公司經營期限爲_____年,自公司批准登記之日起計算。

第三章 投資資本及出資人

第六條 :公司投資資本爲_______萬元人民幣,出資人出資額和所佔注 冊資本比例的基本情況爲: 甲方:_______,法定代表人___________住所地:______________, 具有獨立法人資格,出資額________,佔註冊資本比例__________ %; 出資額:_________,佔註冊資本比例_________%; 乙方:_________,法定代表人:

_________住所地:_________, 具有獨立法人資格,出資額:_________ ,佔註冊資本比例________%; 丙方:_________,法定代表人:_________住所地:_________, 具有獨立法人資格,出資額:_________ ,佔註冊資本比例_________%; 丁方:_________,法定代表人:_________住所地:_________, 具有獨立法人資格,出資額:_________,佔註冊資本比例_________%;

第四章 出資人權利和義務

第七條 :出資人享有下列權利:

(一)、出席股東會,按出資比例行使表決權;

(二)、選舉和被選舉爲董事、監事;

(三)、可查閱股東會記錄和公司財務會計報告;

(四)、按出資比例分取紅利;

(五)、按出資比例分取公司清算後爲出資人可分配的資產;

(六)、按章程規定轉讓出資;

(七)、法律、法規規定的其它權利。

第八條 出資人的義務:

(一)、承認並遵守公司章程;

(二)、按時足額繳納認繳的出資額;

(三)公司依法成立後不得抽回資額;

(四)、以其出資額爲限,對公司承擔責任;

(五)、保守公司內部經營方式及營運機密;

(六)、遵守法律、法規和公司規章制度。

第五章 資金到位及覈算約定

第九條 :

(一)第一期資金到位:股東各方於《投資預算》制訂後____日內按 投資比例繳交該預算之總投資____%金額匯至_______餐飲管理有限公司指 定賬戶。

(二)第二期資金到位:甲乙雙方第一次次資金到位後____日內或雙 方協定本店之營運日前____日,按投資比例該投資預算之總投資____%金額 匯入_______餐飲管理有限公司指定賬戶。

第十條 :本店營運前所有未列於《投資預算》之追加投資款項,將列入本 店投資總資本額,該金額於正常營運前7 日內依投資比例補足繳交至甲方指定 賬戶。

第六章 組織管理

第十一條 :公司最高權力機構爲股東會,股東會由全體出資人組成,爲更 好地經營、管理好本店,在與甲方互相協商的基礎上,就聘請

甲方經營人員管理 本店。

第十二條 :董事、監事的權利、義務、議事規則由公司章程規定。

第七章 公司財務、會計制度

第十三條 :公司依照法律、行政法規和國務院財政主管部門的規定建立本 公司的財務、會計制度。

第十四條 :公司每月製作財務會計報告,並依法經審查驗證,第二或三個 月份派利潤予各出資股東。財務會計報告應當包括財務會計報表及附屬明細表:

(一)、資產負債表;

(二)、損益表;

(三)、財務狀況表(有變動時提供)。

第十五條 :聘請其中一方股東作爲日常經營管理執行董事,對酒店經營成 果進行月度覈算,並根據具體經營業績情況,向各出資方每月固定發佈經營信息;

第十六條 :在經營期間,若出現盈虧,均按出資比率共同承擔。

第八章 其他

第十七條 :公司財務會計、利潤分配、出資人的變動、合併與分立、解散 與清算等重大事項另由章程規定。

第十八條 :出資股東至本店享有買單原價七折優惠。

第十九條 :本協議經全體出資人簽字後生效,並由出資人各執一份,具有 同等法律效力。

甲方: 法定代表人:

委託代理人:

乙方:

委託代理人:

丙方:

委託代理人:

丁方:

委託代理人:

簽章:

日期:

法定代表人:

簽章:

日期:

法定代表人:

簽章:

日期:

法定代表人:

簽章:

日期

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