茶多酚的功效與作用及它的副作用，茶多酚不但能散發誘人的茶香還是一種對人體有諸多好處的成分，但在食用茶多酚的同時也要注意副作用。下面看看茶多酚的功效與作用及它的副作用。
茶多酚的功效與作用及它的副作用1
很多人喜歡喝茶，是因爲茶葉中含有豐富的茶多酚，這種物質不但能散發誘人的茶香還是一種對人體有諸多好處的營養成分，它被人體吸收後能增強人體的抗輻射抗癌能力。茶多酚的保健功效還有很多，人體適量攝入茶多酚能有效提高身體健康水平，但在食用茶多酚的同時也要注意它的副作用。
茶多酚的功效與作用
1、抗衰老
提高人體抗衰老能力是茶多酚的重要功效，因爲茶多酚是一種天然的抗氧化物質，它能阻止人體內氧化反應發生，阻止人體內過氧化脂質生成，並能加快身體內自由基代謝，而氧化反應的發生和自由基對人體細胞的傷害都是導致人體衰老的重要誘因，所以人體吸收茶多酚以後能提高身體的抗衰老能力。
2、防癌抗癌
茶多酚還是一種天然的抗癌成分，人體吸收這種物質能阻止人體致癌物質亞硝酸胺生成並能抑制人體對黃麴黴素的活性，能減少這些物質對人體細胞產生破壞，同時它還能促進人體免疫細胞再生，增強人體免疫功能，它能從根源上防止細胞癌變預防癌症發生。茶多酚對人體內已經產生了癌細胞，有明顯抑制和消滅作用，癌症患者吸入這種物質後能阻止癌症擴散防止病情惡化。
3、抗輻射
茶多酚還是一種能抗輻射的天然物質，它被人體吸收後能增強人體的抗輻射能力，那些經常面對電腦工作或者經常接觸輻射源的人羣，每天都需要攝入適量的茶多酚，這樣就能把輻射物質對人體的傷害降到最低。抗菌抗病毒也是茶多酚的重要功效，它是一種天然藥用成分，被人體吸收後能消滅人體內的病源菌和真菌並能加快人體內炎症消退。
茶多酚的副作用
茶多酚是一種對人體有益的營養成分，人們適量攝入不會對身體產生不良影響，但如果人們長時間過量攝入茶多酚就會加重人類肝臟負擔，容易造成肝損傷。正常情況下成年人每天吸收的茶多酚不超過25毫克就是安全的。
茶多酚的功效與作用及它的副作用2
茶多酚功效
1、吸收紫外線，防止曬傷
自由基是引起衰老的重要因素，而紫外線是皮膚自由基的主要來源，茶多酚可直接吸收紫外線，因而茶多酚可直接阻止紫外線損傷皮膚。有紫外線“過濾器”之稱的茶多酚，是皮膚最大的有效保護劑。
2、抗氧化，防衰老
茶多酚有清除自由基的作用，可抑制皮膚線立體中脂氧合酶和脂質過氧化作用，可以預防皺紋，延緩衰老。
研究表明，茶多酚的抗氧性明顯優於維生素E，且與維生素C、E有增效效應。
3、抑制黑色素，美容護膚
茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化等功效。
茶多酚能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導的自由基，從而保護黑色素細胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同時對脂質氧化產生抑制，減輕色素沉着。
富含茶多酚的4種茶葉
1、綠茶：含天然茶多酚最多
凡是茶，都含有多酚類物質，從茶葉種類和製作工藝上來說，綠茶的多酚類物質含量是最高的，因爲製作綠茶時，多酚類物質幾乎沒有氧化的過程，保留了下來。
綠茶含有大量的茶多酚，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，並可使鍶和鈷迅速排出體外，被健康及醫學界譽爲“輻射剋星”。
綠茶中單寧的含量比其他茶葉多15%-20%。能抑制引起老化的過氧化脂質的生成。抑制細胞的癌化，還能降低血壓和血糖。
2、鐵觀音：富含茶多酚，還能燃脂瘦身
鐵觀音同樣含有大量的.茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
而且，同鐵觀音紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產熱量增加，促進脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。
3、普洱茶：被氧化後，茶多酚易吸收
有專家認爲，茶多酚經過氧化才能成爲對人體有益的物質，所以我們要攝入的是氧化的茶多酚而不是新鮮的茶多酚。
普洱茶的轉化工藝相當獨特，主要靠自然存放讓茶葉與氧氣接觸，使當中的茶多酚慢慢氧化，從而也最大限度的保留了茶多酚不被破壞，因此普洱老茶的功效比其他的茶種要高出很多倍。
4、紅茶：茶多酚經過發酵，能養胃
茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。
茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
