【導讀】：泡麵在日常生活中隨處可見,是為了方便食客應運而生的簡易食品,通常不提倡吃泡麵,但是有時情況特殊,很多人就會選擇吃泡麵。那麼，泡麵怎麼做才好吃呢？它有什麼危害呢？
泡麵的做法有很多，不過做出來好吃還是需要用點心思的。下面分享幾種做泡麵的方法：香辣什錦炒方便麵：食材主料：方便麵、洋蔥、胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬、雞精、色拉油等。1. 首先把洋蔥、胡蘿蔔、洋蔥洗淨切成條。2. 鍋裡面燒開水把方便麵放進去，煮五成熟。3. 連湯和麵一起倒放碗裡面，用漏勺把麵條內多餘的水瀝乾，然後加入一勺色拉油。4. 鍋裡面倒入油，放郫縣豆瓣醬炒出香味後把蔬菜放進鍋裡面炒熟。5. 然後把煮好的麵條放進去，最後加入雞精出鍋就可以了。
炒方便麵：食材主料：方便麵、雞蛋、火腿、蔥花、蒜苗等。1. 火腿切片，蔥花切末，蒜苗切段。2. 用水火把雞蛋炒好，然後把方便麵用七八十度水泡一下。3. 然後把泡好的面瀝乾水分備用。4. 起炒鍋加油燒熱至五成熟把蒜苗和火腿腸翻炒一下，然後把方便麵倒入鍋裡面，大火爆炒加入一點生抽和鹽。然後裝入盤裡面，簡單美味的炒方便麵做好了。
方便麵雖然很美味也很便捷，但是它也確實存在很多的危害。致癌：方便麵是經過油炸之後的食品，商家在方便麵中新增防腐劑，以保證方便麵可以儲存更長的時間。而防腐劑中有BHT，BHT是一種致癌物質。過多的食用方便麵會對人體的肝臟造成很不好的影響，有極大的可能致癌。尤其是現在為了方便，會出現桶面，桶面的蠟還會導致人體消化系統收到損害，加大致癌的機率。導致高血壓、影響心臟和腎臟：方便麵中的調料包鈉的含量是非常高的，鈉含量過高就會導致體內水分滯留，加重心臟和腎臟的負擔。甚至會對身體的神經系統造成很大的損害。
方便麵流行的最廣的幾個傳言裡還有桶裝面有蠟，買桶裝面泡著吃會把蠟一起吃掉。其實桶裝面的內壁是聚乙烯材料，在加入熱水後不會釋放有毒有害的物質。一些不會加熱的容器才是塗蠟製作的，比如冰激凌。所以泡麵杯有蠟這個也是對泡麵的誣陷泡麵裡含有超多的脂肪，蛋白質和膳食纖維的卻幾乎沒有。所以，如果你經常以泡麵為食很有可能會營養不良，而且泡麵中的鹽都比較重，一袋泡麵中含有的鹽足夠成年人一天的鹽分的攝入量了，所以經常這麼吃，對身體的影響還是可想而知的。
