每一份職業都是有大學問的，即使是一個普通的`服務員，要做好也不容易。接下來小編整理了酒店服務員需要做哪些工作的相關內容，文章希望大家喜歡！
1、按時到崗，接受領班分配的任務。
2、做好所轄區域環境、物品設備、餐具，用具的衛生清潔工作。
3、做好開餐前的各項準備工作，及時按要求補充各種物品。
4、按照標準和要求，規範擺臺，佈置餐廳，瞭解預定及菜品酒水信息。
5、按照餐廳規定的服務標準和程序細心周到地做好各個環節，（迎客、點菜、巡臺、起菜、買單、送客等）的對客服務工作。
6、主動徵詢客人對菜餚和服務的意見，接受和處理客人的投訴並及時向餐廳領班彙報。
7、積極參與餐廳組織的各項培訓活動和文娛活動，不斷提高服務技能、技巧，綜合素質。
8、遵守酒店的各種規章制度。
9、完成上級佈置的其他各項任務。
