【導讀】：導讀：美國巨星麥當娜、娜塔麗波特曼日前呼籲，希望人們能成爲素食主義者，以此來遏制全球變暖。國內外明星 的素食風潮再掀熱浪。
導讀：美國巨星麥當娜、娜塔麗波特曼日前呼籲，希望人們能成爲素食主義者，以此來遏制全球變暖。國內外明星 的素食風潮再掀熱浪。
國內篇 明星已經開始行動
相比國外巨星的熱烈舉動，國內明星的聲勢還不夠壯大，不過記者卻發現中國一些藝人已經主動“跟國際接軌”。
4月21日，聯合國開發計劃署中國親善大使周迅任命儀式在北京舉行。周迅稱：“牛羊這些食草動物在反芻、打嗝、放屁的時候都會產生大量的二氧化碳。雖然聽起來很荒誕，但是真的有科學根據。據估算，從飼養家畜到家畜被擺上餐桌這一過程中，所排放的二氧化碳佔全球總排放量的近四分之一。我現在基本上是吃素的，比較少吃肉，我覺得大家可以試着一週吃一頓素食。”
截至目前，北京的“優質大豆”搖滾樂隊，已經偕天堂、SULUMI、山人、意外驚喜等其他搖滾樂隊，在北京、上海、廣州等城市舉辦了13場“別吃朋友”倡導素食主題公益演出。“優質大豆”主唱解徵告訴記者：“我從2001年開始吃素，主要原因是動物是我們的朋友，我不忍心殺害它們。同時也爲對抗全球暖化的危機。”
海外篇 巨星吃素對抗變暖
北極冰原急速融解，導致全球海平面上升6米，這是美國前副總統戈爾拍的環保紀錄片《難以忽視的真相》中警告全球暖化將帶來的危機。在對抗全球變暖的危機中，歐美的不少娛樂巨星都爭做表率。
麥當娜很早前就開始吃素，而且也限制家人的食品。她的三個孩子只能偶爾吃點冰淇淋，鹹的或者脂肪多的菜都不可以吃，連小臘腸拌蔬菜都不吃。每年的聖誕節，他們的大餐都是以蔬菜和低脂肪食品爲主。去年7月，LiveEarth全球環保音樂會在澳大利亞悉尼拉開序幕，陳奕迅、容祖兒等都義務參演。
好萊塢女演員娜塔麗波特曼與某品牌合作，爲“素食主義者”設計了一款高跟鞋 。這款鞋子不是用動物皮革製成，而是用一種稱爲“BeyondSkin”的特殊材料製成。這款鞋子的全部收益的5%將會被用於慈善。波特曼小時候一直想長大之後能當獸醫，所以她8歲就開始吃素，成爲嚴格的素食主義者。
好萊塢小生萊昂納多迪卡普里奧開拍了一部關注全球變暖的紀錄片《第11小時》，強調了全球變暖的現狀並提出了一些恢復地球生態系統的辦法，31歲的迪卡普里奧在1998年就建立了以他的名字命名的環保基金會，並鼓勵人們茹素。
此外，在海外吃素的巨星還有邁克爾傑克遜、阿什麗賈德、德魯巴里摩爾、佩內洛普克魯茲、伍迪哈里森、托比麥奎爾、歌手邁克爾波頓等。他們是倡導對抗全球變暖的生力軍。
