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酒店前臺管理制度(精選3篇)

來源:秀美派    閱讀: 1.96W 次
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在現實社會中,大家逐漸認識到制度的重要性,制度泛指以規則或運作模式,規範個體行動的一種社會結構。那麼什麼樣的制度纔是有效的呢?下面是小編整理的酒店前臺管理制度(精選3篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店前臺管理制度(精選3篇)

酒店前臺管理制度1

1、服從總檯領班的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。

2、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清後賬不接。

3、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pos機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,並作好清潔保養工作。

4、掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,瞭解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤。

5、快速準確地爲客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,並需做好客人驗證手續和開房登記。

6、準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地爲客人結帳並根據客人的合理要求開具發票。

7、熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。

8、根據房務部送來的房間狀況報告,仔細覈對,保持最準確的房態。

9、製作、呈報各種報表報告。

10、每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定,不得以長補短。

11、切實執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,並負責監督員工遵守外匯管理制度。

12、爲賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細緻地幫助客人解決各種需求。

13、每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,並按不同幣種,不同票據分別填寫在繳款袋上。

14、妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。

15、備用金不得以白條抵庫。未經批准,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。(如酒店總經理因特殊情況可在前臺借取現金,但應辦理相關手續。)

16、協調好同事之間的關係,更好的作好對客服務工作。

17、在授理信用卡和支票結帳業務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。

18、嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務

19、員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。

20、正確處理客人的留言、電傳等。

21、每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行彙報。

22、正確處理鑰匙的發放。

23、嚴格遵守現金和票據管理制度。

24、作好領用貴重物品保險櫃鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。

25、做好櫃檯的清潔工作及終端機的維護保養。

26、密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部彙報。

27、做好本崗位的清潔衛生。

28、電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。管理制度爲配合前廳各項工作的順利進行,規範員工的工作行爲,特制定此制度。

酒店前臺管理制度2

一、房卡類別:

1、客房房卡分總控卡、領班卡、樓層卡、客人卡。

2、總控卡店級領導、客房相關管理人員持有(董事長、總經理、副總經理、客務總監、客房經理)

3、領班卡由各樓層領辦持有

4、樓層卡各樓層員工持有

5、客人卡由前臺員工製作

注:若領班卡、樓層卡丟失或損壞,應立即上報部門,採取相應的措施(消磁和補辦),前臺要有補辦記錄,以免酒店遭受損失

二、客人卡的管理制度:

1、將客房匙交給客人前,前臺員工必須確認客人身份;

2、前臺原則上單人房每間只發放一條房匙,雙人房根據客人要求可發放兩條房匙,並在電腦中註明;

3、客人房卡遺失:

驗明客人身份和登記相符→說明規定,向客人收取或從押金中扣除賠償費(30元)→重新制作l把新的鑰匙給客人→通知房務中心→使用管理卡到該房間插一次卡(做消磁處理),確保插卡前使用的鑰匙作廢。

4、客人鑰匙損壞:

A.驗卡→顯示房號和客人所報相同,且在期限內→重新制作l把鑰匙給客人,並向客人致歉。

B.如果卡x號不能顯示或不能驗卡→驗明客人身份和登記相符→重新制作1把鑰匙給客人,並向客人致歉。

5、客人寄存鑰匙:

A.聽清客人所報房號,請客人稍等→驗卡→顯示房號和客人所報一致,取房卡填寫房號,鑰匙插入新房卡,放在寄存抽屜內→客人來取時,驗明身份後,交還鑰匙,將寫房號的房卡撕毀。

B.如驗卡時,房號不能顯示,應先驗明身份,重新制作鑰匙,再進行寄存。

C.如客人寄存時囑咐他人來取→填寫留言單,請客人簽字確認→鑰匙、留言單放在房卡中存放於收銀抽屜內→領取時驗明身份→留言單保留在客帳內直至客人退房。

6、客人退房時,前臺員工應提醒客人交還房匙→如客人出示的鑰匙沒有房卡或押金單證明其房號,必須驗卡驗證無誤後,方可通知客房服務員查房並辦理退房手續。

7、退房時,客人將鑰匙留在房間:客房服務員查完房交到前臺。凡有摺痕、斷裂、明顯污跡、壞的鑰匙,交前臺主管保管。

8、未經登記客人許可,不得爲任何來訪者開啓客人房間或髮卡給來訪者;

9、任何服務員如發現房卡遺留於公共場所,應立即交當值主管,送回前臺接待處處理;

10、客房服務員不得對客人以錯放鎖匙在房間內爲由,隨便開房門讓客人進入,應即時打電話到前臺接待處覈實客人身份,如有任何疑問,應請客人到前臺接待處辦理補匙手續。

11、前臺服務員每班交接時,必須覈對客人鑰匙數量。發現任何缺失必須上報並在交接本上作記錄。

10、所有IC卡上不能貼房號。

酒店前臺管理制度3

一:前臺規章制度

1.上班時間要明確應該做什麼不應該做什麼,不準做與工作無關的事。

2.服務態度要好,清楚掌握好客房的房態,學會靈活推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)

3.對自己的工作要負責,工作態度要認真。

4.不能拿酒店的物品私用或帶回家。

5.節假日不能休息,不能在前臺吃東西,工作期間不能擅自走動、不能大聲喧譁、上班不能上網聽歌(玩手機)。不能在前臺上網(電腦)發現要重罰。

二:前臺操作(重點注意事項)

1.做好接待、訂房的工作。

2.每天交接班要認真,交接好前臺的賬務、

3.銷售了酒水要開好單據、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點一次)

4.退房後客人的.錢未拿走的要登記好、備註好是否收了押金單或房卡。客人回來拿務必要簽名

5.上夜班的收銀員要按時關燈、做日結、

6.續住房續住無交押金的要通知客房部互相配合。

7.客人交定足夠的押金連續住幾天的要刷定房卡。

8.退房後客人有物品遺漏的要登記並保管好、確認後纔給客人。

9.借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認是否還在房間,沒有的要賠償該物品的費用。

10.半個小時之內轉房的就收一下清潔費、(儘量說服客人不要轉房)

11.開房刷卡的客人,要交代清楚預授權已經不能手動完成的,要客人拿卡纔可以完成。(可以先刷好消費,在押200左右現金作押金。)

12.電腦房須在輸壓金時,輸入電腦費(20元)。

13.退房後,每張房卡都要消除。

14.要保持前臺的清潔,即使再忙、中午的空閒時間也要搞好衛生,保持清潔。每天的報紙要按時夾好!

15.中午的催房時間推到1點,不要太早催客人退房!熟客2點過來退也沒事(靈活處理)中午2點左右客人還沒下來交代說續住或房間電話沒人接的,叫客房部上房間看下。

16.客人退房一定要收取壓金單,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認也可)。

17.中午1點催房,不用太早,熟客2點鐘退房也可,如果到時間催房沒人聽電話的叫客房服務員去房間看一下。

18.公安系統資料要認真檢查(頭像、行政區域、房號等)。

19.房卡每天都要消掉(團體消卡)。

20.夜班在早上7:30要寫好房態。

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