產後催奶喝奶白湯有用嗎

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產後催奶喝奶白湯有用嗎，我們煲湯時，湯裏的食品都有富含脂肪的原料，在煮沸翻滾的作用下，湯會呈現成乳白色，很多孕婦產後會喝這種湯，今天就來看看產後催奶喝奶白湯有用嗎。

產後催奶喝奶白湯有用嗎1

產婦應當避免飲用這類含有隱形脂肪的奶白湯。過量脂肪會造成產婦產後肥胖，不易恢復體形，還容易引發心腦血管疾病等。大量飲用奶白湯的產婦所分泌的乳汁脂肪含量比較高，而新生兒腸胃功能尚不完善，常常無法消化含高脂肪的乳汁，於是就容易引起腹瀉、睡眠不安、哭鬧不止等情況。

什麼是奶白湯

煲湯時，只要具備三個條件湯就可以呈現奶白色。那就是脂肪微滴、乳化劑和水。

人們煲湯時，湯裏的食品都有富含脂肪的原料，在煮沸翻滾的作用下，脂肪形成微滴，外面被乳化劑包裹，形成穩定的乳化體系，然後均勻地分散在水中。

而乳化劑就是食材當中的可溶性蛋白質。蛋白質具有一定的乳化性質，它包在脂肪微滴的外面，使與水完全不相容的脂肪能夠均勻地分散於水。當遇到這些小微滴的時候，會發生散射，看起來的視覺效果就是乳白色的。

所以這種“很補”的湯，在喝進去之後補的是脂肪，且越濃白的湯，脂肪含量就越高。更爲可怕的是它是隱形的、不易察覺的，容易使產婦在不知不覺中就攝入了大量脂肪。

奶白湯該不該喝

不少人認爲，白色就是蛋白質，因此奶白色的湯是最有營養的，而事實卻並非如此。

那些爲新媽咪熬製的雞湯、骨頭湯、豬蹄湯、鯽魚湯等之所以呈乳白色，是脂肪和蛋白質發生乳化作用的結果，所以通常這種乳白色湯中會含有大量的脂肪。一般來說，脂肪含量越高，湯汁越容易熬煮成奶白色。而是否能煮成奶湯，和湯的營養價值是沒有多大關係的。

奶白湯裏的脂肪攝入過多會危害產婦和嬰兒的健康。

過量脂肪會造成產婦產後肥胖，不易恢復體形，還容易引發心腦血管疾病等。大量飲用奶白湯的.產婦所分泌的乳汁脂肪含量比較高，而新生兒腸胃功能尚不完善，常常無法消化含高脂肪的乳汁，於是就容易引起腹瀉、睡眠不安、哭鬧不止等情況。因此，產婦應當避免飲用這類含有隱形脂肪的奶白湯。

奶白湯的正確喝法：

可以在做湯時免去油煎或油炸這道程序，如果喜歡奶白湯的感覺，可以在湯汁中加入豆漿和牛奶，可以達到一樣的視覺效果，且營養價值更高，尤其是豆漿中的很多營養物質對產婦身體恢復非常有益，對提高乳汁的質量也有益。

可以待湯徹底晾涼後將表層凝固的白色油脂撇掉後再喝。

產後催奶怎麼做

1、把握好喝湯的時間

一般來說，乳腺在寶貝出生後兩三天內開始分泌乳汁，是寶貴的初乳。在寶貝出生後的最初幾天內，只要寶貝已經認識媽咪的乳房，並頻繁有效地吸吮，就可以適當服用下奶湯，如鯉魚湯、豬蹄湯之類。否則，寶貝尚未適應母體乳房，甚至用奶瓶過早地餵了配方奶，即使是服用下奶湯，反而會導致乳房的脹痛，乳汁的淤積，乳管的不通，給新媽咪帶來新的痛苦！

2、根據媽咪的身體情況來補

如果是身體健壯、營養好，初乳分泌量較多的新媽咪，可以適當晚喝湯、少喝湯，以免乳房過度充盈淤積而不適。如果新媽咪各方面情況都比較差，就吃早些，吃的量也多些，但也要根據“耐受力”而定，以免增加胃腸的負擔而出現消化不良，走向另一個極端。

順產的媽咪，一般第一天都比較疲勞，需要休息才能恢復體力，所以不要急於喝湯；剖宮產的媽咪，就要早補充一些了。

產後催奶喝奶白湯有用嗎2

催奶的食物有以下這些：

花生：花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。

絲瓜：絲瓜絡是一種中藥材，絡味甘，性寒，如果出現乳腺炎症，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。

茭白：不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素c及多種礦物質。祖國醫學認爲茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。

豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

湯水：都說湯水足，有利於下奶。可以根據媽媽的口味選擇不同的催乳湯，如花生燉豬腳、鯽魚湯，山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦，不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品，因爲會導致回奶的。