【導讀】：不知不覺春季就來了，春季是最適合媽媽們懷孕了，蔬菜水果豐富，尤其是當季蔬菜春筍慢慢的上市了，那麼孕婦可以吃春筍嗎？孕婦吃春筍好嗎?小編來告訴懷孕的媽媽們。
1.答案是肯定的，懷孕的女性當然可以吃竹筍了，但是，竹筍吃是有講究的，不能多吃。
2.竹筍含有大量的豐富元素，而且是粗纖維，所以，對於懷孕的女性來講，如果有便祕的話，可以吃一些竹筍的。
3.但是，雖然可以幫助你改善便祕，但有一點要清楚，竹筍是不利於消化的，所以，你吃的時候，要儘量少吃，不能多吃。一次最多也就是100克。
4.竹筍不好消化，但是可以幫助消除水腫，所以，如果懷孕後，水腫厲害的孕婦的話，請吃竹筍了，而且其有豐富的營養。
5.孕婦在吃竹筍的時候，記得，切得時候，一定要按紋理來切，千萬不要破壞了竹筍的紋理，否則營養價值就完全沒有了。
孕婦吃春筍的好處：竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C。每100g鮮竹筍含幹物質9。79g、蛋白質3。28g、碳水化合物4。47g、纖維素0。9g、脂肪0。13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0。1mg，多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸，都有一定的含量，爲優良的保健蔬菜，能滿足懷孕期間所需要的營養物質，孕婦可以食用。
孕婦吃春筍需注意：食用前先用開水焯過，儘量將筍中的草酸去除;此外，不可多食，食用過多易誘發哮喘、過敏性鼻炎、皮炎等。
1、竹筍屬於寒性，所以孕婦是脾虛、腸滑、結石患者還是少吃爲妙。
2、孕婦吃筍之前最好先用開水焯一遍，這樣可以儘量的去除竹筍中的草酸。
3、竹筍中含有的纖維比較多，所以能夠有效的促進腸胃蠕動，雖然對便祕患者非常的有利，但是對於具有胃病的患者並不是很好，非常不利於身體康復，所以患有胃病的患者應該少吃。
4、竹筍雖好，味道鮮美營養豐富，但是也不能夠多吃，否則很容易導致又發哮喘、鼻炎等等。孕婦吃筍最好要細嚼慢嚥，這樣有利於身體消化、吸收。
5、竹筍的做法有很多，並且能夠和很多食材一起搭配，烹飪出味道鮮美的食物。但是，千萬不能夠和鷓鴣肉一起吃，否則容易出現頭痛和喉嚨痛的情況。
