男人冬天進補吃什麼好—羊肉
冬天男性多吃一些羊肉進補是非常好的，羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認爲，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。而且羊肉的脂肪和膽固醇較豬肉和牛肉少，但含有豐富的優質蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。中醫認爲，羊肉有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。因此，進入更年期的男性更應以羊肉爲動物性食物的首選。
不過熱性體質的男性不宜多吃羊肉，吃太多羊肉易上火，熱性體質通常表現爲：經常口舌糜爛、眼紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛和牙齦腫痛等症狀，這樣的男性不宜多食羊肉，羊肉性味甘熱，熱性體質的人多食容易引起“上火”。
推薦食譜：羊肉粳米粥
材料：羊肉、粳米、生薑、食鹽
做法：將羊肉切丁之後和粳米一起熬粥，起鍋之前根據個人口味的不同加入少量的食鹽進行調味。
功效：如果身體出現了腰膝痠軟或者是手腳冰涼、怕冷的情況，男性則是伴隨有早泄的症狀那麼很有可能就是由於腎虛所引起的。這個時候患者可以在每天早晚空腹的時候服用一些羊肉粳米粥，這樣能夠很好的調節身體，對身體起到很好的保健作用。
男人冬天進補吃什麼好—牛肉
冬天多吃一些溫性食材更有助於保暖防寒，寒冬食牛肉可暖胃，是冬季的補益佳品，而且牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低。因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。
推薦食譜：番茄牛肉
材料：牛肉450克切片、蕃茄2-3個、切塊、中個洋蔥1個、切絲、紅蔥頭1粒、切丁、蒜蓉2湯匙、茄汁約2湯匙、茄醬約4湯匙、水適量、鹽適量、糖適量。
醃料：醬油、生粉、糖、水和油適量。
做法：
1、牛肉用醬油、糖先醃10分鐘，再加生粉、水和油醃5分鐘。
2、快火下油起鍋，爆香蒜片至金黃，下牛肉，炒至7成熟 (即外面沒有紅，但裏面有點生)，盛起備用。
3、快火下油起鍋，爆香洋蔥絲，下少許鹽炒軟，加入一半蕃茄塊和汁料，攪勻調好味。
4、當汁料煮開時，加入餘下蕃茄粒和牛肉炒勻即成。
男人冬天進補吃什麼好—山藥
冬天皮膚極易乾燥，這個時候可以吃一些生津潤燥的山藥，林例外山藥平補肺、脾、腎、三焦氣陰，填精固腎，澀精止遺，使氣血生化有源，是氣陰不足、下焦不足之要藥，對腎虛夢遺、滑精、早泄、陽痿有較好的療效。對於中老年人由於腎虛引起的性功能下降有較好的療效。
另外山藥具有補肺益氣、養陰止咳、調肺化痰的功效，可治療肺虛氣陰不足、氣短久咳、虛喘等。山藥具有營養滋補、誘生干擾素、增強機體免疫力、調節內分泌、鎮咳祛痰、平喘等作用，可以治療慢性氣管炎。
推薦食譜：山藥排骨湯
材料：排骨500g、山藥半根、枸杞適量、胡蘿蔔一根、生薑適量、料酒1茶匙、白醋幾滴、八角一個、鹽適量。
1、.山藥洗淨，削去外皮，切成滾刀塊備用;胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。
2、放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，此時湯麪會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗淨。
3、砂鍋放適量水燒開(一次放夠，中途不再加水)，把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火燒開後轉小火。
4、這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了。
5、小火煮一小時後，再放入山藥、胡蘿蔔，小火再煮1小時，放枸杞和鹽調味即可。
