1、豆芽：豆芽含多種維生素，能清除體內致畸物質，促進性激素生成。
2、韭菜：韭菜富含揮發油、纖維素等成分，粗纖維可助吸菸飲酒者排出毒物。
3、鮮蔬果汁：它們所含的生物活性物質能阻斷亞硝胺對機體的危害，還能改變血液的酸鹼度，有利於防病排毒。
4、海藻類：海帶、紫菜等所含的膠質能促使體內的放射性物質隨大便排出體外，故可減少放射性疾病的發生。
5、海魚：含多種不飽和酸，能阻斷人體對香菸的反應，並能增強身體的免疫力。海魚更是補腦佳品。
6、畜禽血：如豬、鴨、雞、鵝等動物血液中的蛋白質被胃液和消化酶分解後，會產生一種具有解毒和滑腸作用的物質，可與侵入人體的粉塵、有害金屬元素髮生化學反應，變爲不易被人體吸收的廢物而排出體外。
