新鮮桂花如何做桂花茶，桂花茶具備清補氣血、美白皮膚、調整情緒身體內毒素、化痰止咳、健康養生潤肺止咳的作用，還可防治高血壓、口臭、視覺不明，小編教大家新鮮桂花如何做桂花茶。
新鮮桂花如何做桂花茶1
新鮮桂花怎麼做桂花茶
1、準備好所有的材料，玻璃瓶洗淨用開水消毒，晾乾。
2、冰糖放在碗裏，加適量水。
3、放到微波爐裏高火轉3分鐘，拿出來攪拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若沒融化繼續放入微波爐高火轉3分鐘，再拿出來查看，重複前面的步驟直到冰糖融化成糖漿，儘量接近飽和狀態，糖漿不要太稀。
4、在消毒好的玻璃瓶底部撒一層幹桂花。
5、倒入仍然滾燙的糖漿，再放一層桂花，再倒糖漿，直至倒完。如果不均勻可以用乾淨的勺子稍微攪拌均勻。
6、放涼後蓋上瓶蓋，放進冰箱保存，醃製大約兩天之後冰糖桂花就做好了。
7、取適量做好的冰糖桂花，加熱水攪拌即成冰糖桂花茶。
喝桂花茶的好處
研究表明，常喝桂花茶是很有好處的，桂花茶是以新鮮的.桂花爲原料，利用精湛的加工工藝製作而成，常喝可暖胃驅寒、止痛散瘀，緩解食慾不振、經閉腹痛等病症。
桂花茶還具有溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、潤肺、止咳、化痰的功效，能夠淨化身心，舒緩精神，讓人體放鬆。
桂花茶還可防治高血壓、口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼等疾病。
桂花茶什麼時候喝好？
秋冬季。
桂花茶最適合秋冬季喝，花茶都是一每年的新產茶最好，香味保留最多，有效成分也流失最少，桂花是每年8月份前後盛開的，也就是說秋季的桂花茶最新鮮，飲用口感最好；而冬季寒冷，桂花茶屬於溫性的，喝桂花茶有較好的暖身功效。
桂花茶在上午的9~10點喝最好。
上午茶也就是所說的早茶適合選花茶，秋冬季適合喝桂花茶，花茶都經過了二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦，對一天精神都有提升作用，提高工作效率。
新鮮桂花如何做桂花茶2
方法一
1、新鮮桂花在做桂花茶時，需要先在桂花開放的時候採集那些新鮮的桂花，然後用心挑揀去掉它裏面的髒東西和樹葉以及花梗，再把得到桂花放到陽光下晾曬，等它完全晾乾以後，可以放入到保鮮袋中保存起來。
2、曬乾以後的桂花就可以直接沖泡桂花茶，再用它沖泡桂花茶時，可以放入適量冰糖或者蜂蜜調味，這樣會讓泡出的桂花茶茶湯滋味更好，而且在沖泡時一定要控制好水的溫度，最好把水溫控制在90度左右，如果水溫過高容易讓桂花中的營養流失，而且會影響茶湯泡好以後的口感。
3、新鮮桂花在製成幹桂花以後，還可以和綠茶一起泡水喝，在需要的時候可以準備幹桂花三克，綠茶三克，把它們一起放到乾淨的玻璃杯中，衝入90度左右的開水，浸泡三分鐘以後，取出茶湯降溫，等茶湯的溫度降到50度左右時，再加適量蜂蜜調味調勻以後就能直接喝。
方法二
新鮮桂花製作桂花茶，還有一種比較簡單的方法，再把採摘的新鮮桂花處理乾淨以後，用清水洗淨晾乾表面的水分，然後準備適量的白糖或者蜂蜜，再準備一個大點的乾淨玻璃瓶，把準備好的桂花放入玻璃瓶中，放一層桂花就要放一層蜂蜜或者白糖，然後再放一層桂花，如此反覆交替，最後把瓶口密封好，放到陰涼通風的地方醃製，十幾天以後裏面的桂花茶就能醃好，取出後用溫水衝調就能得到美味的桂花茶。
