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美容院如何擬定全年工作計劃

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美容院如何擬定全年工作計劃
“知已知彼,百戰百勝”這是作戰時的至理名言,如何從有限的市場脫穎而出,戰勝敵人,那就得靠行銷戰略的運用了 目前國內業者對於行銷觀念仍留在價格導向階段,一般而言,就是以“打折”或“降價”的方式來吸引顧客上門,達到提高業績的目的。我們常會在一月、十月這幾個生意較冷清的月份看見許多美容院紛紛打出“護髮五折”之類的`口號,原因就在於此。 事實上,行銷觀念並非全然指“降價”促銷而已,其他如“商品力”、“銷售活動”、“賣場設計”、“商品陳列”等都屬於行銷觀念,因此,行銷是整體性的戰略,缺一不可。 在運用行銷戰略時,經營者應把握這個原則:衡量自己的實力及主動出擊。當本店實力稍弱時(資金不足,面積小),較有利的戰略是縮小商圈,鎖定特定的顧客層及主要服務項目,集中火力加以促銷;反之則可擴大商圈或服務來爭取更多的顧客。此外,要主動積極,以爭取第一爲目的,如服務第一、品質第一、技術第一,不要讓對手有機可乘。 那麼如何擬訂全年計劃呢? 一般顧客對於美容方面的需要,是有一定的週期的,如: 一月——天氣較冷,多是洗髮、護髮,對於燙髮或剪髮需求較少; 二月——上旬仍不見起色,中旬則因農曆新年的來臨而忙碌不堪,各個美容項目需求均急遽上升,是一年當中營運狀況最好的。因爲這時生意特別好,更應注意員工輪班的情況,以免影響其健康; 三月——春天的到來也幫助流行風潮,燙髮、剪髮顧客激增; 四月——天氣較暖,最適合到戶外踏青,因此,剪髮、洗髮顧客也會增加; 五月——初夏來臨,剪髮和燙髮的顧客也會增多; 六月——正逢畢業時節,謝師宴、送舊、拍紀念照等活動紛紛展開,燙髮的需求會提高; 七月——不少社會新鮮人投入就業市場,學校的學生也正逢放暑假,許多人會有換個新發型的念頭,是爭取顧客的最佳時機,若配合學生優惠活動,必能增加不少業績。 八月——正值盛暑,要求燙髮、剪髮的顧客較少,倒是護髮、洗髮需求增多。由於天氣悶熱,難免會煩躁不安,因此在待客時要特別謹慎、親切。 九月——天氣不似八月悶熱,休閒活動明顯增多,相對的,流行的需求也增多了,顧客比上月增加不少,尤其是保養夏天受傷的頭髮的顧客更有增無減。 十月——本月國定假日最多,同時也是結婚旺季,生意特別地好。 十一月——由於已是冬天,顧客洗髮的次數增多,美容消費亦趨於平靜; 十二月——氣溫較前月更低,生意也因此受到影響,冷清不少。 以上只是一般美容院一年當中營收變動的概況,且主要集中在美髮項目。各美容院應根據自身的實際情況擬定全年計劃。擬定全年計劃的方法有下列幾種: 1、從上個年度的經費使用概況,算出今年大概的營業額。(算出損益平衡點) 2、計算損益平衡點加上目標利潤之後的營業目標。 3、根據前三年的營運狀況推測今年大概的營業額。 4、將本年度的目標分配到各月。 5、擬定達到每月目標的銷售計劃。 來源:中國美容人才網

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