涼拌菜的步驟,民以食為天,那麼我們遇到美食時候都想知道是怎麼樣的一個自作過程,那麼我們在製作時都是有精心挑選食材還有精細的自作,那麼涼拌菜要怎麼做才會更加的美味呢,涼拌菜的步驟。
涼拌菜的步驟1
超好吃的涼拌菜的做法
粉絲煮熟,過涼水備用
菠菜抄水,擠幹水分
雞蛋打成蛋液,鍋中燒熱少許橄欖油,小火煎成蛋皮後切絲備用
胡蘿蔔黃蘿蔔適量擦絲備用
蒜切成蒜末備用
辣皮子切碎,平底鍋倒少許橄欖油,將辣皮子炒幹
依次將調料放入菜中,鋪好辣皮子和蒜末
燒熱適量橄欖油,澆在蒜末上
拌拌拌!
小貼士
菠菜水分一定要擠幹,醋要適量~不要放少~充分拌勻(=`)人(`=)簡單又好吃!
涼拌菜的步驟2
餐桌必備的.小冷盤,簡單易做,10分鐘就能搞定的做法
碗中加入蒜末辣椒粉芝麻粗辣椒麵,淋上熱油,3勺生抽,3勺醋,一勺蠔油,少許鹽半勺糖拌勻備用碗中加入蒜末辣椒粉芝麻粗辣椒麵,淋上熱油,3勺生抽,3勺醋,一勺蠔油,少許鹽半勺糖拌勻備用
腐竹木耳提前泡開,黃瓜拍成小塊,氻幹水分倒入盤子放入醬料,放入花生米拌勻即可
簡單易做,10分鐘就能搞定,開胃又解膩,一起試試吧~~
涼拌菜的步驟3
比肉還要好吃的涼拌菜!簡單易做。的做法
小米辣,香菜切段!杏鮑菇切片放入開水中煮熟
煮熟後撈出過涼水撕成小細條煮熟後撈出過涼水撕成小細條
準備一個空碗裡面放入蒜末、蔥段、辣椒麵、再淋上一大勺熱油,然後再加入生抽、醋、鹽、白糖、雞精
撕成條的杏鮑菇放入盤中然後撒上配菜,再淋上剛剛調好的料汁,再用手抓拌均勻即可。
製作完成