基圍蝦的2種做法

基圍蝦的2種做法

上湯基圍蝦原料:基圍蝦500克。輔料:鮮醬油1.5湯匙,上湯1湯匙,洋葱絲、香菜各適量,白糖、紹酒、香油各少許。做法:1、將蝦剪去須、蝦爪等,剔去蝦腸,並在蝦腹處順刀切一刀(不能切破脊背),下鹽拌勻。2、把鮮醬油、上湯、味精、白......
2021-01-27
幹鍋基圍蝦做法

幹鍋基圍蝦做法

材料基圍蝦,黃瓜,藕,土豆,年糕,洋葱,料酒,生抽,老抽,香辣豆豉醬,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,鹽,糖做法1.年糕掰開,入鍋煮軟後瀝乾水份備用2.蝦去腮去蝦線後背面剖開,洗淨瀝乾水份,用鹽,胡椒粉,少許澱粉抓勻醃製15分鐘左右。(水份一定要充分瀝......
2021-01-22
白灼基圍蝦的做法訣竅

白灼基圍蝦的做法訣竅

菜譜簡介基圍蝦營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的`人是極好的食物,蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓......
2021-01-20
基圍蝦可以生吃嗎

基圍蝦可以生吃嗎

可以生吃。基圍蝦可以生吃嗎1基圍蝦可以生吃。基圍蝦能生吃是因為基圍蝦本身的甜度高,主要成分除了水分就是蛋白質,脂肪含量也低,因此是可以生吃,不過一般生吃基圍蝦都要經過一些處理之後才會生吃。雖然基圍蝦可以生吃,但......
2023-10-31
嗆基圍蝦的做法介紹

嗆基圍蝦的做法介紹

用料:活基圍蝦200g,香葱2棵,蒜2瓣,老薑2片,香菜(裝飾用)調料:高度曲酒100ml,黃酒2湯匙(30ml)特色:最鮮活的基圍蝦加上最家常的滷汁,放入口中,蝦的鮮甜和酒的清香瞬時瀰漫,真是暢快無比。做法:1.基圍蝦放入有蓋的'小筐中,用冷水沖洗幹......
2021-02-21
基圍蝦要煮幾分鐘

基圍蝦要煮幾分鐘

通常情況下,基圍蝦要煮5-10分鐘才能熟。基圍蝦要煮幾分鐘1五分鐘左右其實基圍蝦煮的時間不需要很長,五分鐘左右就可以煮熟。基圍蝦它的殼其實是比較薄的,所以買回來的基圍蝦,去掉頭部當中的苦鰓以及蝦線,放入清水當中,加入......
2023-11-01
私家祕製基圍蝦做法

私家祕製基圍蝦做法

材料基圍蝦,葱,姜,生抽,糖,話梅做法1、基圍蝦洗乾淨,瀝水,內開刀。2、放葱(切絲)、姜(切絲)、生抽、糖、話梅醃製4-5小時。3、下油鍋炸至沒有水分就可以撈起裝盤了,很簡單!......
2021-04-01
竹節蝦和基圍蝦的區別在哪

竹節蝦和基圍蝦的區別在哪

竹節蝦和基圍蝦的區別在哪,一般人們在吃海鮮的時候容易難以分辨基圍蝦和竹節蝦,形態相似但是價格差異很大,下面分享竹節蝦和基圍蝦的區別在哪。竹節蝦和基圍蝦的區別在哪11竹節蝦的介紹日本對蝦又叫花蝦、竹節蝦、花尾蝦......
2023-10-29
基圍蝦口磨塔做法

基圍蝦口磨塔做法

材料口菇八個,肉糜100克,蝦仁100克,芝士20克,土豆一個,鹽一茶匙,黑胡椒一茶匙,橄欖油一湯匙,融化黃油半湯匙,披薩草一茶匙做法脆嫩的口菇裏裝滿了鮮肉和蝦仁,鮮香多汁,最上面一層濃郁奶香的芝士起了點睛作用。夾起一個咬一口,口感......
2021-01-28
基圍蝦仁的做法

基圍蝦仁的做法

基圍蝦主要分佈於廣東省珠江河口一帶的叫做幾位的養育池養殖的河口蝦,為什麼叫做基圍蝦呢,那是從前基圍蝦主要生長在水稻田基德圍欄內,所以就被稱為基圍,基圍蝦的做法有很多種,肉質鮮美,深受到大眾的喜愛。以下是小編為大家......
2021-01-20
基圍蝦和南美蝦的區別

基圍蝦和南美蝦的區別

基圍蝦和南美蝦的區別,眾所周知蝦的種類有很多,它是一種含有蛋白質含量非常豐富的食材,鈣質含量又非常高,那麼他們之間有一些怎麼樣的區別呢,今天我們來了解一下基圍蝦和南美蝦的區別。基圍蝦和南美蝦的區別11.外觀區別,南......
2023-11-10
基圍蝦的營養價值

基圍蝦的營養價值

基圍蝦的營養價值,基圍蝦屬於一種淺海生活的海水蝦,味道鮮美、營養價值豐富。且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人的食物。那麼基圍蝦的營養價值有哪些呢?基圍蝦的營養價值11、基圍蝦營養豐富,含鈣含鋅量比......
2022-01-02
香辣基圍蝦最簡單做法

香辣基圍蝦最簡單做法

刀額新對蝦俗稱泥蝦、麻蝦、花虎蝦、虎蝦、砂蝦、紅爪蝦、盧蝦,商業上稱基圍蝦。基圍蝦的營養價值1、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有......
2021-01-27
幹鍋基圍蝦的做法詳解

幹鍋基圍蝦的做法詳解

如果你是嗜辣如命的吃貨,那麼這道幹鍋基圍蝦就很對你的胃口!幹鍋基圍蝦是一道色香味俱全的川菜,材料是足質足量的新鮮基圍蝦,再配以蔬菜、豆腐乾、海帶等等,蝦在油鍋內炸製表面焦黃香脆後,與配料一起快炒,香味十足!吃貨們對這......
2021-01-29
幹鍋基圍蝦的做法步驟

幹鍋基圍蝦的做法步驟

幹鍋蝦是一道汁濃、肉質緊韌爽脆的名菜。先不説味道,就是他紅彤彤的色澤也會令你欲罷不能。下面是小編整理的.幹鍋基圍蝦的做法,歡迎查看。步驟1.配菜土豆切片2.黃瓜切條3.茶樹菇油炸成金黃色撈出4.土豆片也油炸金黃後......
2021-01-17
基圍蝦要煮多久才熟

基圍蝦要煮多久才熟

基圍蝦要煮5分鐘才熟。基圍蝦要煮多久才熟1五分鐘左右基圍蝦不要看它個頭大,但是基圍蝦的蝦殼是比較薄的,而且蝦肉本身也是非常容易熟的,因此只需要放入清水當中煮上五分鐘就可以了。當然煮的時候,不能冷水下鍋,一定要把水......
2023-10-31
煮好的基圍蝦怎麼去蝦線

煮好的基圍蝦怎麼去蝦線

煮好的基圍蝦怎麼去蝦線?蝦線就是蝦的消化道,在蝦的背部。有的很黑,有的顏色很淡,幾乎看不出來,和其中的髒東西有關係。那麼煮好的基圍蝦怎麼去蝦線呢?下面一起來看下吧。煮好的基圍蝦怎麼去蝦線1其實煮好的基圍蝦去蝦線相......
2021-11-20
煮好的基圍蝦可以放冰箱嗎

煮好的基圍蝦可以放冰箱嗎

煮好的基圍蝦可以放冰箱嗎?基圍蝦是一種很常見的海鮮產品,很多人都喜歡吃的,因為這種蝦就有很高的營養價值,但是有些人煮了很多蝦吃不完,那麼煮好的基圍蝦可以放冰箱嗎?煮好的基圍蝦可以放冰箱嗎1煮好的基圍蝦是可以放冰箱......
2022-01-19
小龍蝦和基圍蝦哪個營養高

小龍蝦和基圍蝦哪個營養高

小龍蝦和基圍蝦哪個營養高,小龍蝦一般特指的是一種學名叫做克氏原螯蝦的蝦。原產於美國南部路易斯安那州,這種一種生活在河裏的蝦,屬於淡水小龍蝦,那麼小龍蝦和基圍蝦哪個營養高?小龍蝦和基圍蝦哪個營養高1臨牀上並不存在......
2023-10-20
草蝦和基圍蝦哪個貴

草蝦和基圍蝦哪個貴

草蝦草蝦和基圍蝦哪個貴1在網上的一些市場行情上看到,草蝦在市場上價格一般在20元到30元一公斤,但其實真的在市場上來看,草蝦的價格遠遠不會才20元到30元,只會更高,就一般在農貿市場上來看它的價格在60元到70元或者能到80......
2023-11-03