根據調查數據顯示，學齡兒童的肥胖比例，在以飛快的速度上漲。對於父母來説，需要從小就教孩子健康飲食的重要性，也要讓他們養成吃健康食物的習慣。學齡兒童所需要的熱量是取決於他們的年齡、性別和活動程度的，那麼，他們一般都......

誤區一：低脂食品有百利而無一弊。我們知道，如果從兒童時代就開始吃低脂肪食品，成年後得心臟病的危險會減少，因而低脂肪食品一度暢銷不衰。然而，長期讓少兒吃低脂肪食品，會使他們患“營養不良綜合症”，嚴重妨礙少兒的生長、發......

豌豆也叫荷蘭豆，是一種營養豐富的豆類蔬菜，它的食用方法有很多，既可以炒制，也可以作為配菜，更能製成豌豆糊然後飲用。相對來説豌豆糊是最能保證豌豆營養不流失的一種食用方法，而且食用方法，老少皆宜，下面是對豌豆湖營養價值的......

雞肉價格便宜、含脂肪少、肉質細嫩、做法多樣，一直是中國家庭餐桌上的常客。營養專家告訴你幾個有關吃雞的真相，讓你明明白白吃雞。真相一：雞湯營養遠低於雞肉。在很多人眼中，喝雞湯最補，剩下的雞肉營養都已經被燉到湯裏了......

材料酥炸藕丸子原料：豬肉末，蓮藕切粒，香菇雞肉飯糰：雞脯肉切粒，香菇泡發切粒，壽司飯一碗，胡蘿蔔碎少許，玉米飯糰：壽司飯一碗，罐頭玉米粒少許，拌黃瓜，黃瓜半根切片，胡蘿蔔半根切片做法酥炸藕丸子製作：1、豬肉末用鹽、一小匙砂糖、一......

在懷孕中如果營養不好會造成胎兒發育不良，其中最常聽到與胎兒畸形有關的營養素就是葉酸，葉酸是形成dna及蛋白質很重要的原素，若懷孕時缺乏葉酸，容易造成胎兒神經管的缺陷，如無腦兒或脊柱裂，並且兔脣、顎裂的機會也升高。一......

牛奶過敏六歲的琳琳喝完牛奶後，就出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，而且皮膚髮癢還出了疹子。到醫院檢查，醫生説琳琳是對牛奶過敏而引發的過敏性胃腸炎。這是怎麼回事?原來在牛奶中含有一種叫β-乳球蛋白質的物質是強過敏原，某......

最佳防吐食物晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一，給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營養學家認為，檸檬和土豆含有多種維生素，對孕婦尤為合適。最佳保胎蔬菜菠菜含有豐富的葉酸，每100克......

以下列出的是人體必需的6大類營養成分，其中分述了孕期20種營養食品，要記住：“均衡攝取”是孕婦必須堅守的原則。主食類是人體最經濟的熱量來源，包括米飯、麪食、玉米、芋頭、紅薯、馬鈴薯、赤小豆、綠豆等，含豐富的糖類和......

五彩麥片粥材料：木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麥片10克、配方奶150cc做法：1、將所有水果洗淨去皮去蒂後切成細丁。2、將即溶麥片加入配方奶攪拌待軟後，再放上水果丁即可。適用人羣：11個月以上功效：此粥含有濃郁的水......

西醫認為，頭髮是由角蛋白構成的，而蛋白質是由氨基酸連接而成。毛髮生長的部位在皮膚內埋着，露在外面的頭髮可以看作是“死”的組織，本身不會有新陳代謝，也不消耗營養。頭髮的生長不受我們控制，剪頭髮並不會減少頭髮生長的營......

兒童在不同年齡階段，對營養成分有不同的要求。嬰幼兒期，生長髮育迅速，而消化機能尚不完善，如果膳食營養不合理，會對兒童健康造成影響。學齡期兒童由於運動量顯著增大，智力、記憶和思維能力明顯提高，要求較高熱能、充足蛋白質......

搭配蛋白質含量豐富的食物一起吃相對於精米白麪，薯類的胡蘿蔔素、維生素、煙酸等含量都要高一些，但是它的蛋白質含量很低。如果完全用它替代主食，容易導致蛋白質攝入不足。所以薯類最好搭配牛奶、雞蛋、瘦肉或者魚類等蛋......

懷孕的準媽媽有的孕吐比較厲害，不能進食的現象會一直連續兩三個月，一點食慾都沒有，有些孕媽媽為此而感到擔心、煩惱.怕對寶寶產生不良的影響。實際上，孕媽媽的這種擔心大可不必，即使害喜相當嚴重的孕媽媽，持續一個月的嘔吐，......

材料：雞腿肉15克，豆腐20克，蓮藕10克，胡蘿蔔10克，葱頭10克，薑末5克，澱粉5克，雞蛋8克，香油1克，醬油4克。做法：將豆腐洗淨，放入鍋內煮一下，瀝去水分，研成泥，攤入抹過香油的小盤內。將雞腿肉洗淨，剁成細泥，放入碗內，加入切碎的蓮藕、胡蘿蔔......

你知道要真正做到營養均衡，人們每天要吃哪些食物嗎?營養均衡的意思是每樣食物都需要吃點，不偏愛某一種食物，這樣人體就可以吸收到每種食物提供人體的不同營養。你要知道你的身體需要補什麼，哪些食物可以補充你需要的營養......

1瘦肉瘦肉中富含鐵，鐵在人體血液運轉氧氣和紅細胞合成的過程中，起着不可替代的作用。準媽媽的血液的總量會增加，用以保證能夠通過血液為胎兒提供足夠的營養，因此，對於鐵的需求量就會成倍的增加。2豆製品如果準媽媽堅持吃素......

蕎麥減肥原理(1)熱量低雖然會依據味道和配料而有所改變，相對於約有500kacl卡路里的拉麪，260g的蕎麥麪只含有僅僅的296kcal而已。對於減肥中的女生真的有很大的幫助呢。(2)算是不容易發胖的穀物因為蕎麥麪的血糖值上升率......

第1個月營養補充：葉酸作用：有效的預防胎兒出現神經管缺陷食物來源：菠菜、奇異果、桃子、百香果第2個月營養補充：蛋白質和維生素C作用：促進胎兒大腦發育，增強孕婦自身免疫力，緩解孕吐食物來源：葡萄、番茄、草莓、牛肉第3個月營......

懷孕六個月孕婦吃什麼食物最好？隨着胎兒的增大，所需的營養也需要增加。懷孕六個月正是胎兒發育期，除了寒涼、燥熱、辛辣的食物不要吃之外，其它食物都可以吃的，要注意補充營養，如瘦肉、豬肝、雞蛋、魚等要均衡進吃，要煲些骨頭......