【導讀】：減肥怕的不是高運動量，也不是忌嘴，怕的是遇到了減肥平臺期！遇到了平臺期怎麼突破呢？想要瘦身有效果，首先就要學會正確應對減肥平臺期。
胖子的憂傷不是胖 而是……減不掉！
有人會說：既然胖，那減肥啊！減了！這不能冤枉人家，真的減了！可是沒減掉也是真的！ 相信很多女生剛開始減肥的時候，效果都是不錯的！今天減一斤，明天減兩斤，一心以爲，從此體重會像等差數列排下去，減得超級快，小蠻腰、鎖骨、美腿……一切盡在眼前，想想還有點小激動呢！
但是！相信所有減肥的人都經歷過同樣的魔咒，那就是減着減着體重表上的數字就不動了！而這個羈絆着我們減肥大業的魔咒就是“減肥平臺期”！想要繼續瘦下去，就要了解它、突破它！
什麼是減肥平臺期？
減肥平臺期即減肥停滯期。當我們爲了減肥而減少攝取熱量一段時間後，身體就會產生適應現象，將所攝取的食物熱量儘量的吸收並作最有效的利用，同時降低基礎代謝率，減少能量的消耗，於是熱量又達到一個新的平衡狀態，體重就不再下降了，這種情況就被稱作平臺期。
減肥平臺期出現原因和時間
減肥就是要打破原先的代謝，讓身體分解脂肪減少體重。因此第一次平臺期可能出現在減肥開始後7~10天的時候，因爲此時身體初步適應了減肥期間的飲食和運動，身體代謝趨於平衡後體重下降也變得很慢。但是這個平臺期時間比較短，一般堅持減肥3~4天平臺期就會自動被打破，繼續進入下一階段的快速減重。
而真正比較長時間的平臺期一般出現在減肥開始後20-30天期間，人體此時是完全適應了減肥期間的代謝習慣，體重下降到一定比例後身體剛好可以維持平衡，因此平臺期就隨之而來。這個平臺期的持續時間是根據減肥方法和體質來決定的，但最短也會出現一週左右，也是減肥者最容易放棄的一個時期。
遇到減肥平臺期應該如何突破呢？
1、平靜對待平臺期
進入減肥平臺期後，體重長時間得不到改變，這無疑對減肥者來說是一個巨大的心理挑戰。經歷減肥平臺期，要用正確的方法和心態去應對。其實表面上，這段時期體重暫未下降，但機體的體形卻正在持續改變。所以，雖然這段時間去稱體重，看似體重沒有下降，但實際上體形正在塑造。
2、合理搭配飲食
到了減肥平臺期最先需要改變的就是飲食，但是改變並不是讓你一味減少飲食量。你可以改變飲食構架，更換平時搭配的蔬菜和水果種類，如果平時是澱粉類食物較多，就換成高蛋白含量的。增加纖維質、維生素B的攝入，加速體內新陳代謝對你儘快走出減肥平臺期很有幫助。
推薦食譜：突破減肥平臺期！
每日飲水不要少於2升。
以新鮮的玉米、白薯、土豆、赤豆、綠豆等取代部分精米、白麪 ，並將主食總量控制在女性300克/日、男性400克/日以內 ，且分配在早、午餐爲宜。
多吃芹菜（葉）、油菜、韭菜、圓白菜、胡蘿蔔、扁豆、豌豆、茄子、青椒等蔬菜。
多吃草莓、菠蘿、獼猴桃、柿子、梨、葡萄等水果。
以豆漿爲飲料。
魚、蝦、蟹等水產是肉食的首選 ，所有肉類都應去皮食用 ，少吃肥肉。
成人每日吃一個雞蛋足矣。
喝脫脂牛奶。
黑木耳、海帶等都是有利於減脂的食品。
調味時少鹽、少油 ，適度增加醋和辣椒的比例。
3、飯後站立半小時
飯後站立半個小時，非常有助於減重者克服減肥過程中出現的平臺期。其實大多數人發胖的最大原因是疏忽，由於工作學習忙，根本沒有時間來合理調配生活，安排自己的飲食起居。飯後至少站立半小時，可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱，還省去事後彌補。
4、改變運動方式
在減肥期間女孩都會選擇一種或兩種運動方式，輔助減肥的進度。當身體適應某幾種運動方式後，體能提升消耗量也會逐漸下降，瘦身效果自然打折扣。如果你是習慣跑步、騎車、力量訓練等運動，不妨改改方式，可以練習韌性高的瑜伽。改變運動方式能打破身體僵持的平衡，突破減肥平臺期大有幫助。
5、增大運動強度
可以將運動強度增大一些，或者是時間延長一些。比如你平時力量訓練組間休息大概是一分鐘左右，可以減少到30秒左右，縮短組間休息時間，讓你的身體在單位的時間內消耗更多的熱量。
6、延長運動時間
運動時間延長，比如你現在的有氧時間是30分鐘，可以把有氧時間延長到40分鐘，那麼這10分鐘每天可以幫你多消耗一些熱量。
7、自我激勵
隨時隨地激勵自己。在門口、冰箱、書桌貼上警惕自己的小標語、美女照；逛街時買小一號的漂亮衣服掛在牆上……讓自己就算遇到平臺期也不鬆懈自己的減肥意志，要麼瘦，要麼SHI！一定要減肥成功！
每個人在減肥時都會遭遇“減肥平臺期”。許多對減肥原理不瞭解的人，往往在這個時候放棄了繼續減肥的念頭，之前的所有努力都白費了，十分可惜！最後溫馨提示：無論什麼時候，你的減重方式都要營養和運動同行，80%營養+20%運動=100%健康。想要離你的理想身材更近一點，那就勇往直前吧！
