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水果雖好一歲寶寶也要選着吃

來源:秀美派    閱讀: 2.49W 次
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水果雖好一歲寶寶也要選着吃,對於我們來說水果是有很多營養價值的,所以對於我們來說也是需要非常講究的,對於寶寶來說就更加註意了,那麼下面介紹水果雖好一歲寶寶也要選着吃,一起了解一下吧。

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儘管水果對寶寶的好處多多,但在給法上也應該有一定的講究。

首先是水果選擇的講究。水果的選擇不僅僅是注重新鮮的程度,還要根據寶寶的體質、身體狀況靈活選擇不同的品種。例如,舌苔厚、便祕、體質偏熱的寶寶,最好給吃寒涼性水果,如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等,它們可以敗火;當寶寶缺乏維生素A維生素C時,多吃含胡蘿蔔素的杏、甜瓜及葡萄柚,能給身體補充大量的維生素A和維生素C:在秋季氣候乾燥時,寶寶易患感冒咳嗽,可以給寶寶經常做些梨粥喝,或是用梨加冰糖燉水喝,因爲梨性寒,可潤肺生津清肺熱,從而止咳祛痰,但寶寶腹瀉時不宜吃梨;秋冬季節寶寶患急慢性氣管炎時,可以吃些柑橘;當寶寶皮膚生癰瘡時不宜吃桃,這樣會使寶寶病情更爲加重。

水果雖好一歲寶寶也要選着吃

其次,要注意水果的量。有的水果雖然好吃又有營養,但過多食用會給寶寶的身體健康帶來危害。例如,荔枝汁多肉嫩,口味十分吸引寶寶,但吃得過多的話不僅會使寶寶的正常飯量大爲減少,影響對其他必需營養素的攝取,而且還會令寶寶突然出現頭暈目眩、面色蒼白、四肢無力、大汗淋漓的症狀。如果不馬上就醫治療,便會發生血壓下降,暈厥,甚至死亡的可怕後果。這是由於荔枝肉含有的一種物質,可引起血糖過低而導致低血糖休克所致。再比如,西瓜屬生冷食物,性比較寒,如果食用太多,不僅會使脾胃的消化能力更弱,而且還會引起腹痛、腹瀉等消化道症狀,寶寶在感冒、口舌生瘡和患有腎臟疾病導致腎臟功能不全時,一定要慎食西瓜。因此,給寶寶的水果一定要控制量,原則上來說,無論什麼水果,每次給寶寶的量都是以50-100克爲宜再有,給寶寶水果要掌握好時間。有些家長喜歡從早餐開始,就在餐桌上擺放一些水果,以供寶寶在餐後食用,認爲這時吃水果可以促進食物的消化。但由於水果中有不少單糖物質,極易被小腸吸收,若是堵在胃中,就很容易形成脹氣,以至於引起便祕。而餐前也不宜給寶寶吃水果,因爲此時的寶寶胃容量還比較小,如果在餐前食用,就會佔據胃的一定空間,由此,影響正餐的營養素的攝入。吃水果最好是放在兩餐之間,或是中午午睡醒來後,這樣,可讓寶寶把水果當做點心吃。

最後,吃水果還要講求一些搭配上的禁忌。例如,寶寶吃柑橘前後的一小時不宜喝牛奶,不然的`話,柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇後,即可發生凝固,影響柑橘中的營養吸收。

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一、寶寶吃這些水果好

1、香蕉。香蕉能預防寶寶便祕,香蕉比較軟一些,可以用勺子擠壓成泥給寶寶吃。

2、蘋果。蘋果營養豐富,健胃消食,可以給寶寶蒸一個蘋果,用勺子舀着吃。

3、橘子。把橘子對切成兩半後用專用壓汁機炸成汁。給寶寶餵食前加入等量的溫開水稀釋比較好。但橘子不要給寶寶多吃,否則容易上火。

4、柚子。柚子屬於敗火的水果,炸成汁後再稍加熱給寶寶吃比較好。最好在飯後半小時給寶寶吃。

5、獼猴桃。獼猴桃富含維生素,能補充寶寶每天維生素的需要。可以把熟透的獼猴桃用小勺挖出裏面果實給寶寶吃。

二、寶寶吃水果時間

寶寶在5個月大時可以吃水果。寶寶4個月大的時候可以開始添加輔食,但是不要一開始就吃水果,因爲水果是生冷的,一開始添加輔食就吃容易拉肚子。 添加輔食是有順序的,依次是:五穀、蔬菜、水果、肉、蛋。每次只加一種,一種要加一週左右,觀察寶寶沒有不舒服的反應,再加第二種。

三、寶寶這樣吃水果

水果汁 做法:水果洗乾淨切塊,放入豆漿機中,絞成果汁,裝入奶瓶中未給寶寶吃即可。 蘋果、西瓜、獼猴桃、梨子、葡萄等等,多數蔬果都可以榨汁,如果汁液較少的,可以添加少量白開水,味道酸的可以添加少量白糖調味。

果泥 做法:將水果洗淨,然後用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。 桃子、李子、荸薺等等質地較硬的水果,適合榨汁不宜做成果泥。

蒸水果 做法:將水果去核去籽,切成小塊蒸熟,出鍋後將蒸熟的水果搗爛成泥即可。 多數水果並不適合蒸熟吃,一般只有梨子、橘子等可以蒸熟,像容易氧化的蘋果、香蕉、獼猴桃等蒸熟後營養成分會大量流失。

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