爲什麼孕婦喜歡吃酸的東西，許多女性在懷孕之後，會喜歡吃酸的食物。許多人不瞭解爲什麼有些孕婦會想吃酸，如果你想了解，下面是爲什麼孕婦喜歡吃酸的東西相關解釋！
爲什麼孕婦喜歡吃酸的東西1
很多婦女懷孕後喜歡吃酸味、辣味等刺激性的食物。雖然“酸兒辣女”之說沒有什麼科學根據，可孕婦多吃些酸性食物卻是身體的需要。這是因爲：
1、喜吃酸利於消化
懷孕後胎盤會分泌出一種叫做絨毛膜促性腺激素（HCG)的物質，這種物質有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，並會影響胃腸的消化吸收功能，使孕婦產生噁心、嘔吐、食慾下降、肢軟乏力等症狀。
由於酸味能刺激胃液的分泌，提高消化酶的活性，促進胃腸蠕動，增加食慾，有利於食物的消化吸收，因此多數孕婦喜歡吃酸味的食物，以抑制HCG分泌所帶來的消化能力減弱。
2、喜吃酸是營養的需要
孕婦吃酸能夠滿足母親和腹中胎兒的營養需要。一般懷孕2～3個月後，胎兒骨骼開始形成。構成骨骼的主要成分是鈣，但是要使遊離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來，必須有酸性物質參加。
就是說酸性物質能提高膳食中鈣質的溶解度，利於吸收，有助於胎兒骨骼的形成和發育。酸性物質還能夠幫助鐵質的吸收，將三價鐵轉化爲二價鐵，促進血紅蛋白的形成。
3、喜吃酸可增加母體抵抗力
能夠增加母體抵抗力的是維生素C，維生素C可促進孕婦對鐵質的吸收，並對胎兒形成的細胞基質、產生結締組織、心血管的生長髮育、造血系統的健全都有着重要作用，而許多富含維生素C的水果都呈酸性，如山楂、沙棘、柑橘等。
爲什麼孕婦喜歡吃酸的東西2
孕媽要吃酸味的'食物也是要遵循科學合理的原則哦，如下：
1、不要多吃人工醃製的酸菜和醋製品。
人工醃製的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖類等多種營養幾乎喪失殆盡，而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，食用過多對母體、胎兒健康無益。
2、選擇合適的酸味食物。
從營養角度來看，喜吃酸食的孕婦，最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果，既能開胃解饞，而且營養豐富，對胎兒發育十分有益。
3、適當利用調味品處理食材。
孕婦可以將檸檬榨汁後稀釋，加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜時也可以將菜餚做成酸味，如醋溜土豆絲、醋溜白菜等，以滿足口味。
4、進食要有度。
孕婦吃酸味食物的時候，要掌握適度的原則，不能因爲自己想吃就一直毫無顧忌地大吃特吃，這樣是會嚴重傷害自己的身體的哦，所以，應該合理搭配食材，保證營養均衡。
