烤冷麵的用料
烤冷麵的做法
步驟1洋蔥切成小丁放到碗裡備用
步驟2鱈魚腸切成片放到碗裡備用
步驟3碗中打散一個雞蛋備用
步驟4水開下面條煮熟
步驟5煮熟的麵條過一遍涼水
步驟6把涼水倒掉
步驟7雞蛋倒入麵條裡,攪拌均勻
步驟8鍋中倒油開小火
步驟9把麵條倒進去,攤平
步驟10煎至定型翻面
步驟11再煎一小會出鍋
步驟12煎好後倒入菜板上
步驟13根據寶寶適合的大小,切成小塊
步驟14碗中擠入番茄醬,倒一點醬油,加清水攪拌均勻
步驟15鍋中倒油開小火
步驟16洋蔥倒進去炒香
步驟17倒入鱈魚腸,翻炒幾下
步驟18倒入切好的冷麵
步驟19倒入調好的番茄醬汁
步驟20蓋上蓋子煮一小會
步驟21收汁後,放一點爽口的黃瓜絲攪拌均勻
步驟22哇哦,是不是超有食慾呀!聞著好香呀!
步驟23色香味俱全,咬一口脣齒留香,超級軟嫩多汁
步驟24大人小孩都愛吃,快安排上吧