大葉菜功效與作用，葉菜的品種很多，因為葉菜含有身體所需的微量營養素，大葉菜功效與作用是有很多的，小編為大家整理好了大葉菜功效與作用的相關資料，一起來看看吧。
大葉菜功效與作用1
大葉菜又名梭羅草，具有去風散寒、消腫止咳的作用。它記錄在貴州民間本草，是貴州、廣西一帶比較常用的一種草藥。它的作用可以治療風寒咳嗽，一般大葉菜一兩煎水服用。還可以治療各種的風溼痺痛，一般情況下大葉菜會配五皮風，可以煎水進行薰洗，對於風溼引起的關節疼痛有比較好的止痛和緩解作用。大葉菜還可以治療手指腫，一般採用大葉菜搗碎外敷，這個是記錄在貴州民間本草的用法，現在應用大葉菜還可以治療腫瘤，以及各種感染性疾病。
①治療癌腫
以對女性滋養葉細胞腫瘤的肺轉移病灶、肺癌、喉癌等療效較好。據23例絨癌及惡性葡萄胎的近期觀察，有佳效者(肺轉移灶消失，尿青蛙試驗陰性)4例，顯效8例，有效5例，無效6例。試治咽喉癌2例，1例佳效，1例顯效;肺癌4例，2例佳效，1例顯效。其它對鼻咽癌、食管癌、胃癌、肝癌、宮頸癌、面板癌等也有不同程度療效。
②治療多種感染性炎症
特別對上呼吸道炎、急性扁桃腺炎、肺炎等效果尤著，可部分代替抗菌素的使用;對急、慢性肝炎及肝硬化也有一定的效果。，據243例的統計，有效率達94.2%，治癒率為54%;一般急性炎症平均2～3天體溫下降至正常，對病程較長的慢性炎症療效較差。用於急性肝炎，退黃迅速，肝功能恢復快。用法：注射液每次肌肉注射2毫升(相當於生藥3克)，每日2～3次;或用糖漿內服，每次10毫升(相當於生藥30克)，每日3～4次;亦可用石上柏1兩(鮮品2兩)加瘦豬肉1兩煎服，每日1劑。
【摘錄】《*辭典》
大葉菜的藥用價值
大葉菜為卷柏科植物深綠卷柏的全草。
【採集】秋後採收，晒乾。
【化學成分】經預試全草含生物鹼、少量還原性物質、植物甾醇和皁甙。
【性味】《貴州民間藥物》：性溫，味微澀。
【功用主治-大葉菜的功效】①《貴州民間藥物》：祛風，散寒，消腫，止咳。
②《廣西藥植名錄》：接骨。
【用法與用量】內服：煎湯，0.5～1兩。
外用：搗敷。
【選方】①治風寒咳嗽：大葉菜一兩。
煎水服。
②治風溼：大葉菜、五皮風各等分。
煎水薰洗。
③治手指腫：大葉菜搗敷患處。
(選方出《貴州民間藥物》)
大葉菜的副作用
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大葉菜的使用禁忌
暫未找到
大葉菜功效與作用2
【出處】《貴州民間藥物》
【拼音名】Dà Yè Cài
【別名】梭羅草(《貴州民間藥物》)，山扁柏、水柏枝、山棍草(《廣西藥植名錄》)，石上柏(《新醫學》(6、7)：58，1971)。
【來源】為卷柏科植物深綠卷柏的全草。秋後採收，晒乾。
【原形態】多年生草本。主莖直立，高35釐米左右，常在分枝處著根。側葉在主莖處連續，在小枝上呈覆瓦狀，兩側不等，長4～5毫米，寬2毫米;側葉上半部為半矩圓狀披針形，基部圓，包被枝上，下部有緣毛狀的微齒牙，上部的齒牙疏稀;側葉下半部為半矩圓形，微鋸齒，先端圓楔形，基部圓;中葉短卵圓矩圓狀，有緣毛狀齒牙，漸尖，有芒。孢子囊穗頂生，常有2穗，4稜，徑1.5毫米;孢子葉圓形，卵狀三角形，龍骨狀，急尖。
【生境分佈】生於林下或陰溼溝中酸性石巖上。分佈雲南、貴州、廣西、廣東、福建、臺灣、浙江等地。
【化學成份】經預試全草含生物鹼、少量還原性物質、植物甾醇和皁甙。
【性味】《貴州民間藥物》：性溫，味微澀。
【功能主治】
①《貴州民間藥物》：祛風，散寒，消腫，止咳。
②《廣西藥植名錄》：接骨。
【用法用量】內服：煎湯，0.5～1兩。外用：搗敷。
【附方】
①治風寒咳嗽：大葉菜一兩。煎水服。
②治風溼：大葉菜、五皮風各等分。煎水薰洗。
③治手指腫：大葉菜搗敷患處。(選方出《貴州民間藥物》)
大葉菜功效與作用3
常見的6大葉菜
1、大白菜
地球人都知道大白菜價格便宜，但大白菜所含的營養素也是非常多的，微量元素中鋅的含量最多，錳、鉬、銅等次之；纖維素的含量也很多。鋅可以有助於兒童的生長髮育，銅可以幫助增強機體的造血能力，鉬可以起到防癌的'作用，纖維素具有促進人體消化，通便的作用。
大白菜吃法太多了，可以清燉豆腐，白菜粉條燉豬肉，油煸白菜，白菜餡水餃等，這些菜都是非常不錯的，營養豐富，但最好當天吃完哦。
2、菠菜
菠菜也是常見的綠葉菜之一，菠菜所含維生素C和B族維生素比一般蔬菜要高几倍，並且含有豐富的鐵、糖和脂肪。菠菜有增強新陳代謝的功能，有延緩衰老、保護視力以及增強機體活力的功能。菠菜還能防治口腔潰瘍和感冒，中醫認為它具有養血、潤腸的作用。
菠菜的吃法：比如菠菜炒雞蛋，菠菜粉條，菠菜燉肉，吃火鍋也可以選擇菠菜。值得注意的是，做菠菜時最好先用開水焯一下，去除對人體有害的草酸。
3、韭菜
男人的福音，“壯陽”。有防治陽痿、早瀉、遺尿、遺-精、尿頻等的功能，韭菜對冠心病，高血脂都有好的防治作用。能預防腸癌，防治便祕的絕佳選擇。但韭菜不宜一次吃太多，可以做韭菜炒蝦米，韭菜雞蛋等。
4、空心菜
空心菜有清熱解毒、活血止血和滋陰潤燥的功能。還能驅除口臭，而且有降低血糖的作用，是糖尿病患者的不二之選。空心菜做法有空心菜炒木耳，空心菜炒肉片，空心菜爆炒胡蘿蔔等。
5、香椿
香椿是一種葉、芽、根皮、果實都具有藥用價值的蔬菜。葉可以用來預防疥瘡、腸胃病、痢疾等症；果實可以止痛、驅風寒；根皮可以殺蟲、除溼熱、止血等。香椿的做法有香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋等。
6、芹菜
芹菜在市場上也是經常看到的。芹菜所含的糖和脂肪都很少，常吃芹菜可以減肥。芹菜的主要功能是防治心血管病和糖尿病。芹菜還可以預防結腸癌；預防動脈硬化和高血壓等作用。芹菜做法：芹菜炒肉絲，芹菜木耳，涼拌芹菜葉，還可以用芹菜葉包水餃。
