青果的食用吃法

青果的食用吃法，任何食物都有其特別的功效和作用，青果也一樣，說到青果大家都不陌生，有很多人都喜歡吃青果，但是有很多人對青果的食用吃法都不太瞭解，下面小編為大家介紹一下。

青果的食用吃法1

青果的功效與作用：

利咽解毒、化痰醒酒。青果性偏寒，入肺經，具有清熱解毒、利咽潤喉的功效，善治咽喉腫痛、聲音嘶啞、口舌乾燥、乾咳少痰、咯血等症狀。

青果的食用方法：

1、青果冰糖飲：

取青果10顆，冰糖適量。將青果搗爛，和冰糖一起放入砂鍋中，加入2碗清水，將水由2碗煎煮至1碗，去渣留汁即可。代茶頻飲，溫服，緩緩下嚥，隔日1劑。

2、青果茶：

取青果6枚。將青果清洗乾淨，搗碎，以白開水泡服。每日2~3次。

青果的食用吃法2

新鮮青果怎麼吃最好

1、直接生吃

青果是一種可以直接生吃的健康水果，雖然他的口感並不好，會讓人感覺比較苦澀，但把它放在嘴裡慢慢嚼碎時會感覺越嚼越甜，而且會有自然的香味散發出來，這樣能讓人體儘可能多的吸收青果中含有的豐富營養，並能品嚐到它的原汁原味。

2、泡水喝

青果還能用來泡水喝，這也是新鮮青果最正確的一種使用方法，在需要的時候可以把新鮮青果洗淨後切成片放在乾淨玻璃杯中，再放入適量的`甘草和冰糖，加入沸水沖泡，泡好後的湯汁帶茶飲用，它能為人體補充豐富營養，而且能止咳化痰。

青果的食用方法與技巧

1、醃著吃

青果直接吃時口感比較苦澀，有些人不習慣，這時可以把它醃製以後再吃，再做的時候可以把新鮮的橄欖洗淨後用刀大力拍碎，然後放入食用鹽，生抽和蜂蜜以及甘草水，還有冰糖和白醋，等調味料調勻後醃製醃製，2~3天以後清火就能入味，它的苦澀味也會變淡，這時把它取出加適量麻油調勻當下飯小菜吃就可以。

2、煎湯喝

青果還能用來煎湯喝，再用青果煎湯的時候，需要準備新鮮青果，10個話梅10個把他們都用清水洗淨，然後放在鍋中放適量白糖，加入適量清水，一起煎煮成濃湯，煮好後取出服用，能清熱解毒，消炎殺菌，並能緩解人類的消化不良和暑熱煩渴，對維持人體健康有很大的好處。