麵條還能做糕點，麵條、麵粉是日常中最常見的食材了，特別是麵條，吃法多樣，湯麵、炒麵等等，除了常規吃法，麵條還能做成糕點呢，萬萬想不到吧。下面為大家介紹麵條還能做糕點的方法。一起學起來吧。
麵條還能做糕點寶寶自己抓著吃媽媽省時又省力1
時蔬麵條糕的用料
生菜 2片
寶寶細面 30克
雞蛋 1個
南瓜 50克
豬肉 20克
時蔬麵條糕的做法
步驟1、首先準備好我們所需的食材。
步驟2、南瓜切小塊。
步驟3、南瓜放入輔食機中蒸15分鐘。
步驟4、起鍋燒水，水開後放入生菜焯水1分鐘左右。PS：媽媽們在處理蔬菜時要注意焯水哦，這樣可以更好地去除草酸。
步驟5、生菜菜梗斜切，菜葉剁碎。PS：媽媽們處理蔬菜菜梗的時候，儘量都用菜刀斜切，這樣更方便切斷粗纖維。
步驟6、南瓜蒸熟後放入研磨碗中碾壓細膩。
步驟7、起鍋燒水，水開後放入豬肉焯水，撈出後切小塊。
步驟8、豬肉倒入輔食機中攪打細膩。
步驟9、起鍋燒水，水開後倒入寶寶細面，煮至熟透。
步驟10、寶寶細面撈出冷卻瀝乾。PS：麵條煮好後一定要瀝乾水分，冷卻一下。如果麵條太燙，會影響雞蛋的凝固。
步驟11、碗內磕入一個雞蛋，攪打均勻後撇去浮沫。PS：媽媽們也可以用篩網過濾去浮沫。
步驟12、蛋液中倒入寶寶細面、生菜碎、豬肉碎和南瓜泥，攪拌均勻。
步驟13、攪拌成粘稠易滑落的狀態。
步驟14、找一容器，在底部墊上矽油紙，混合蛋液倒入容器中蓋上蓋子，冷水上鍋大火蒸20分鐘。PS：沒有矽油紙的話可以在容器內壁刷一層薄薄的食用油代替；上鍋蒸的時候一定要蓋上蓋子哦，以免水汽滴落影響成型。
步驟15、蒸完後倒扣脫模，撕去矽油紙。
步驟16、完成啦，來一塊吧~
TIPS：輔食小貼士
1、新增的小要領，這道輔食我用到了雞蛋來凝固，如果對雞蛋過敏的寶寶也可以用麵粉代替，不過口感就會略差一些。媽媽們可以根據寶寶的`喜好替換裡面的食材，也可以新增一些寶寶平時不愛吃的蔬菜，改善挑食的情況。
2、寶寶8～9個月大時，會發現自己的手指擁有抓握東西的神奇能力，有了強烈的“自己吃”的願望。這個時候，我們正好可以準備一些手指食物，讓寶寶能感受到食物的質感、色澤、形狀，鍛鍊寶寶眼、手、口的協調能力，從而促進他們的神經系統發育。
3、這道輔食主要依靠雞蛋凝固來成型，媽媽們一定要仔細看下視訊和圖文中所有食材混合後的狀態，如果麵條和蔬菜加得太多，會影響成型。麵條煮好後一定要瀝乾水分，冷卻一下。如果麵條太燙，會影響雞蛋的凝固。墊矽油紙是為了防止食材和容器粘連，如果家裡沒有矽油紙，也可以在容器內壁刷一層薄薄的食用油。
麵條還能做糕點寶寶自己抓著吃媽媽省時又省力2
用料
雞蛋 4個
普通麵粉 100g
細砂糖 75g
四個全蛋打入無水無油的盆裡
放入細砂糖。也可以用白糖
用電動打蛋器最高速打發，這是打發大概1分鐘左右的狀態
繼續最高速打發直至體積膨大顏色發白
然後最低速打發直至細膩無大泡，用打蛋器的頭劃過後有明顯花紋且不易消失
篩入普通麵粉
用攪拌戚風蛋糕麵糊的方式攪拌，直至均勻無干粉。
倒入紙杯，頂部可以撒些白芝麻或者黑芝麻。這些用料可以大概做10個紙杯。攪拌時會比較不太好攪拌，畢竟是乾粉，而且會消泡，我攪拌時體積至少縮小了三分之一，不過烘烤時膨脹的特別好。放入預熱好的烤箱裡，中層、上下火、160度、25分鐘左右。
