吃完豬血拉黑色大便是什麼原因，說到豬血，相信許多人都吃過。而豬血能製成很美味的食物，所以很受許多人喜愛。但有些人吃完豬血之後，大便是黑色的。那麼吃完豬血拉黑色大便是什麼原因？
吃完豬血拉黑色大便是什麼原因1
吃豬血拉黑便是腸道在排毒嗎？
不少人會認為，在吃完豬血之後，拉出黑色的大便都是因為腸道在排毒造成的。其實並不是，雖然說吃豬血是可是起到排毒的作用，但是它不會通過糞便來直接的表現出來，所以當吃這豬血拉出的黑便並不是腸道在排毒。
吃完豬血拉黑便的.具體原因是什麼？
其實造血的主要是靠鐵元素，這也就是為什麼貧血吃豬血的一個主要原因。鐵想要被人體吸收，需要經過腸道。如果沒有被吸收的話，那麼鐵就會通過胃酸和腸道當中的細菌發生作用，然後同硫化物相結合變成黑色硫化亞鐵，這也是為什麼一吃豬血就拉黑便的主要原因。
所以這種黑色的大便並不是排出的毒素，而是人體無法吸收豬血當中的鐵元素，造成的豬血和硫化物的結合引發的。當你發現經過大腸之後排出體外的糞便是黑色，不必過於的擔心。
吃豬血有什麼好處？
1、和雞蛋、豬肉想比，豬血當中蛋白質更加的豐富，對於補充營養來說，是一個很好的選擇；
2、豬血當中的血紅蛋白，吸收率也非常的高，對於缺鐵性貧血患者來說，食用豬血，比普通的含亞鐵的食物效果更佳的好，特別是兒童和正在哺乳期的女性來說，更是健康的選擇；
3、豬血裡面有一種東西，能夠可以消除損傷的細胞；
4、豬血的維生素K也很豐富，可以加快血液凝固，對於止血來說，效果還是比較顯著的。所以對於有創傷的患者來講，吃豬血能促進傷口的癒合。
5、豬血的微量元素也很多，女性長時間的食用，可以改善面板狀態；
6、吃豬血還能增強記憶，活躍大腦細胞，預防老年痴呆。
什麼人不適合吃豬血？
這3種人不宜吃豬血，為了家人朋友最好了解一下
1、心血管病人
豬血屬於高嘌呤食物，所以心血管病人是好不要食用豬血。經常食用豬血對高血脂患者來說，無疑是很大的傷害，如果處在治療期間，豬血還是不要吃了。
2、消化道出血的患者
如果胃腸道出現了問題，也會導致大便發黑，所以不要吃豬血，避免對判斷有所影響，錯過治療。
3、肝硬化患者
健康的人，吃豬血可以保護肝臟。肝硬化患者不宜吃豬血，因為如果攝入過多的蛋白質，還可能造成肝昏迷，不利於病情的恢復。
豬血食用注意事項
豬血雖然營養價值很高，補血效果好，但是不能多吃，1次吃不好超過50克，也不要天天都吃，一星期吃個一兩次就可以了。
吃完豬血拉黑色大便是什麼原因2
提起豬血，相信絕大多數人都有所瞭解，它在我國居民膳食結構中也有一席之地，甚至被部分養生群體稱為“補血保健品”。
經常吃豬血群體，通常存在某種共性，那就是隔天排出黑便。針對這種情況，有人恐慌，有人則不以為然，真相究竟如何？
吃豬血優勢
1、彌補缺鐵性貧血短板
豬血中鐵元素含量高居不下，機體食用後獲益頗多，血紅素體可被胃腸道有效吸收，對妊娠期婦女、青少年兒童、哺乳期婦女等十分友好，能夠取其精華，彌補自身鐵元素不足情況，預防缺鐵性貧血。
2、強化代謝排毒能力
營養學研究證實，豬血富含優質蛋白，適量食用進入胃腸道，可與胃酸形成正向化合反應，產生胃腸道潤滑物質，在“吸附”金屬、粉塵等方面有顯著功效。
3、延緩衰老
豬血微量元素不勝列舉，主要功效就是融入血液中，在機體內“巡邏”，對氧化自由基、黑色素沉澱等“圍追堵截”，強勢清除，提高組織細胞活化再生能力。內環境穩定，機體自然“無病一身輕”，衰老速度延緩，壽命延長。
4、腫瘤抑制
豬血中蘊含某種特殊營養物質——鈷，醫學實驗證實，該化學元素可以有效抑制惡性腫瘤增生速度，為原生細胞建立起保護屏障。
吃豬血後，隔天出現黑便，是何原因？
現實生活中，部分家庭遵循“以形補形”等養生理論，選擇吃豬血，達到排毒解毒、補血養氣目的。
但此舉往往存在通病，吃完豬血，隔天就排出黑便。他們想當然認為，這是豬血在發揮功效，把體內毒素“吸”出。
站在醫療科學角度，吃豬血排黑便，與排毒“八竿子打不著”。
上述情況屬於機體正常代謝反應，通俗來說，就是豬血中血紅蛋白被胃腸道分解消化，殘餘高濃度鐵離子，產生硫化鐵物質，與食物殘渣融合，氧化反應加劇，糞便自然變黑。
特別提醒，凡事總有例外，如果吃豬血後3~5天，黑便依然如舊，需要排查自身消化系統疾病問題，必須儘快前往醫院進行糞便常規化驗，排查具體因素。
除豬血外，糞便發黑還有哪些誘因？
1、藥物服用
現實生活中，患者為治療自身疾病，通常選擇吃藥，某些藥物成分，如補血劑、中藥、活性炭等，也會導致黑便情況。
2、血液疾病
臨床實際案例中，部分血液疾病如幼兒出血、白血病、血友病、血小板驟減等，機體因此產生應激反應，導致糞便呈現黑色性狀。
3、感染性疾病
細菌、病毒侵襲，會引起系列疾病感染問題，組織器官或存在出血情況，容易氧化暗沉，患者甚至出現黑便、便中帶血等症狀。
4、進食其他血液
烹飪鴨血、羊血等其他動物血液，是部分家庭飲食習慣。該類食物中富含鐵元素，經胃腸道消化代謝，產生化學反應，形成硫化鐵沉澱，與食物殘渣混合在一起被排出體外，也會使得糞便顏色發黑。
歸納總結，吃豬血後，隔天排出黑便屬於“曇花一現”，只要代謝完畢，糞便顏色便會恢復如初。但是，持續性黑便必須引起患者警惕，不排除健康風險因素，需要儘快就醫檢查，以防耽誤病情。
豬血食用相關注意事項
1、把握好攝入量
哲學有言，“量變引起質變”，豬血雖然富含不少營養物質，但其金屬元素含量過高也是不爭事實。如果過量攝入，有一定機率誘發重金屬中毒。營養學家建議，食用豬血，適度為宜，每週1~2次，每次100克以內即可。
2、豬血必須完全煮熟後食用
機體血液內迴圈，既包括營養物質運輸，也包括有害物質代謝。這在變相說明，血液中存在部分毒素，豬血也不例外，它甚至有微生物、細菌殘餘。因此，饕餮食客在烹飪過程中，需要格外謹慎，將豬血煮熟、煮透，才能放心入口。
3、選擇正規購買渠道
常言道，“病從口入”，吃豬血也要警惕飲食健康問題。部分消費者貪圖便宜，青睞路邊攤，美其名曰“天然無汙染”。殊不知，該行為會將“病豬血”買回家，後果不堪設想。
想要烹飪豬血，儘量選擇正規渠道，比如商場、超市、農貿市場等，以盒裝豬血為最優選擇，它們往往經過高溫滅菌處理，有健康保障。
4、禁忌群體少吃為宜
豬血雖然有諸多優勢，但也並非全民食物，少數禁忌群體需要“忍痛割愛”，主要包括肝腎功能不足患者、高脂血症患者、高膽固醇血癥患者等。
