香蕉咋樣保存時間長？香蕉是一年四季都可以吃到的水果，很多人都愛吃，而且具有預防便祕潤腸道的功效，但是香蕉很不容易保存，非常容易變黑，那麼香蕉咋樣保存時間長呢？
香蕉咋樣保存時間長1
1、室温保存
一般人多是把香蕉放室温保存，想要避免香蕉太快熟化，可以用保鮮膜緊密包覆在蒂頭處，再置於陰涼處即可，約能延長保鮮2～3天。注意香蕉在高温環境下容易過熟、發黑，一定要放在涼爽通風的地方。
若買的是已經轉黃的香蕉，一定要好好做保鮮處理喔!
2、冷藏保存
香蕉吃不完，千萬別直接放進冰箱，因為香蕉所能承受的最低温度約在攝氏15度左右，而冰箱冷藏室的温度低上許多，會讓香蕉凍傷褐化而變黑，害香蕉變醜。
(1)整串保存法
若要放進冰箱保存，記得先包上一層報紙、裝入塑膠袋中封起，再送入冰箱的蔬果冷藏室。約可以可以保存6天左右，皮可能會為微發黑，不過內部果肉仍完好!只要果肉沒變黑都可以食用，不過為了若果肉吸收濕氣就會變爛，仍然建議儘早吃完。
(2)單根保存法
把香蕉一根根分開來、分別包裹上鋁箔紙再冷藏，更能延長保鮮期至10天左右。
3、冷凍保存
另一個好吃又好保存的方式，那就是把香蕉凍成香蕉冰。先剝掉香蕉皮，一根根分別用塑膠袋裝好密封后候進冷凍庫，想吃時直接從冷凍庫拿出來即可，炎炎夏日就有貨真價實的香蕉冰棒可消暑!
(1)冷凍香蕉片
把去皮香蕉切成片狀再裝進保鮮袋冷凍，更方便搭配牛奶或其他水果打成果昔、冰沙或奶昔，營養又好喝，還能省下一筆去外頭買飲料的開銷呢!
(2)冷凍香蕉泥
先把香蕉去皮，用湯匙搗成泥，或是加入牛奶打成糊狀，放入保鮮盒中冷凍就能製成天然的果泥冰淇淋，濃稠口感外頭絕對吃不到。也可以把香蕉泥放入製冰盒中，製成香蕉冰磚，每次取用一些來打果昔更方便。
要放冷凍庫的香蕉，一定要用密封袋或密封容器，避免冷凍庫的異味破壞香蕉香氣。
通過以上了解，香蕉怎麼放不容易變黑？其實，上面三種儲存香蕉的方法都非常方便、好用，家裏有冰箱的可以將香蕉放入冰箱存放，注意要用保鮮袋將香蕉密封好，避免串味。如果家中無冰箱，可將香蕉的蒂頭處用保鮮膜包好，可減慢熟化過程，可多放幾天。
香蕉咋樣保存時間長2
保存香蕉小妙招
第一步：取一個盆，加入半盆清水，加入3-5克鹽，攪拌均勻，把香蕉放入到淡鹽水內，清洗一下。
第二步：因為很多商家為了香蕉好保存，都是在香蕉不成熟的時候就摘下來，然後人工干預它，再發往全國各地。在保存香蕉之前，要先把香蕉表面的催熟劑清洗乾淨，用廚房紙或者是衞生紙，將清洗乾淨的香蕉擦一下，將表面的水分擦乾。
第三步：用紙巾把香蕉頭部包好，再用乾淨的舊毛巾或乾淨的舊秋衣，把香蕉整體包好。我用的是我家孩子。小時候沒用的乾淨尿布。這種紗布透氣性比較好，無論做屜布還是包其他食材，都很方便。
第四步：香蕉包好以後，再裝到塑料袋裏，這樣保存起來，放十天半個月香蕉都不發黑，不會壞。
香蕉咋樣保存時間長3
方法1：沖洗香蕉
果農一般都是在香蕉青的時候就採摘下來了，這樣是為了方便運輸，運輸到目的地後，為了可以儘快的銷售，就可能會噴塗催熟劑，香蕉就會快速變黃，這個過程也可能會快速變黑。所以我們就可以把香蕉放到清水裏面沖洗掉表面的催熟劑，這樣就可以延長保存的時間了。
注：洗乾淨後用乾淨的布把香蕉表面的水分擦乾，再放到乾燥的環境下，香蕉可以至少存放時間7天左右不變壞。
方法2：用保鮮膜將香蕉根莖部包裹起來
香蕉會釋放乙烯氣體，乙烯可加速香蕉崔熟，而香蕉的根莖部是釋放乙烯最多的地方，所以我們可以用保鮮膜將香蕉根莖部包裹起來，減少乙烯釋放，這樣就減緩香蕉成熟速度，香蕉就可以延長存放。
方法3：將香蕉懸掛放置
香蕉本身比較柔軟，受到擠壓時比較容易擠傷，所以香蕉在保存的時候，可以用繩子纏繞在香蕉柄上，將香蕉懸掛起來放置，這樣可以最大程度減少受壓面積，避免香蕉變黑，香蕉就可以存放時間長一些了。
方法4：香蕉遠離別的水果
我們知道像蘋果和梨這種水果，成熟之後會自然散發催熟劑的成分，如果靠近這些成熟的水果，香蕉的成熟速度也會加快，導至很容易變黑，所以要將香蕉單獨放置，可以延長香蕉的'存放時間。
方法5：香蕉不可冷藏
香蕉是熱帶水果，適合18度左右的温度下存放，所以香蕉買回家之後不要放入冰箱，冰箱的温度會加快香蕉表皮顏色變黑，所以香蕉不適合冷藏。
香蕉咋樣保存時間長4
第一步：先將買回來的香蕉用清水沖洗一下。
因為有一些香蕉為了能夠更快的成熟是會抹催熟劑的，這樣用水沖洗一下就會將香蕉表皮的催熟劑給清洗掉了，香蕉也就能保存更長時間了。
第二步：用紙巾將香蕉表皮擦一下。
很多有生活常識的人都知道蔬菜水果在表皮乾燥的情況下更容易保存，用紙巾擦乾水分也是讓香蕉的表皮乾燥，不會縮短它的保存時間了。
第三步：取一塊錫紙，將香蕉的尾部（也就是平時我們拿香蕉的那個部位啦）包起來
因為香蕉的尾部是和香蕉樹直接連接的地方，這個部位有傷口，水分是會從這個傷口流失掉的，用錫紙將它包起來相當於給香蕉做了一個縮水的工序，香蕉的保存時間自然也就長了。
第四步：取一根繩子，在香蕉的尾部穿過並把它捆住，再將香蕉掉到一個陰涼通風的地方就可以了。
保存過香蕉的朋友們都知道它最先壞的地方通常是底部接觸桌面或者是地面的位置，因為香蕉是很怕壓的一種水果，底部接觸桌面的部位受到壓力最大，所以也就先從那裏壞了，如果是這樣將香蕉吊起來保存就不會出現這個問題了。
看了今天分享的香蕉保存方法大家是不是覺得有一些意外呢？尤其是吊起來保存這種方法看起來比較稀奇，但是真正用過的人都説好，原因當然就是這樣不會有香蕉從底部開始壞掉的情況啦。
如果大家喜歡分享的這個香蕉保存的小妙招，並且試過了之後覺得這樣保存香蕉非常棒，那就請大家幫忙收藏和分享一下這個獨特又有用的小妙招吧，這樣會有更多人看到這樣的小妙招了，以後大家再買香蕉的時候就不用害怕儲存不當而讓香蕉壞掉了。
