車釐子要冷藏還是常温，車釐子是冬季十分常見的一種水果，它味甜多汁，深受人們喜愛，那麼當家裏的車釐子買多了，一時間吃不完想要保存時卻不知道怎麼保存更好，下面一起看看車釐子要冷藏還是常温
車釐子要冷藏還是常温1
車釐子放冰箱還是常温保存好
車釐子可以放冰箱，也可以常温保存，但是，兩者保存的時間不一樣，放冰箱保存的時間會更久一些，建議放冰箱存放。
車釐子中還富含多種人體所必需的天然化學物質，這些成分具有很高的醫用價值。
一方面，車釐子中富含維生素E ，對人體而言是極好的抗氧化劑，能有效的延緩人體衰老，使愛美的女性青春永駐；
二是車釐子中所富含的“花色素忒”能有效地降低糖尿病患者體內的血糖濃度，是糖尿病患者 天然的“良藥”；三是車釐子中富含的多種營養成分能有效的促進血液循環，利於尿酸的排泄，緩解因痛風、關節炎引發的不適。
車釐子常温能放多久
3天左右。
車釐子中含有大量的糖類物質，適合在低温環境保存，而常温下（24-25攝氏度）比較容易滋生細菌，會縮短車釐子的保存時間，一般在常温環境下，車釐子只能保存3天左右。
車釐子放冰箱能放多久
冷藏
冰箱中的低温能抑制微生物的生長及繁殖，可以將車釐子用塑料盒裝好後，放入冰箱冷藏室內保存，可存放一週左右。
冷凍
冷凍室內的温度更低，可以將果肉冷凍，是適合長時間保存車釐子的方式，一般來説，車釐子冷凍可保存一個月左右。
車釐子怎麼保存時間長
1、自然保存
平時車釐子怎麼保存時間長的方法有很多，可以自然保存車釐子，在平時生活保存車釐子時，千萬不要清洗車釐子，需要保持車釐子乾燥，然後將車釐子放在通風乾燥的陰涼的環境下，可以保存3～4天，千萬不要沾水，不然容易使車釐子快速腐爛，食用後會出現不良症狀。
2、紙箱保鮮
車釐子的保持方法有很多，平時使用的紙箱也可以用於保存車釐子，首先需要在紙箱底部鋪層餐巾紙，然後將車釐子放進去，再鋪蓋一層餐巾紙，最後將紙箱密封好，放在陰涼處或放在冰箱冷藏，可以保鮮一週時間。
3、冰箱冷藏
車釐子的營養價值很高，平時適量食用對身體健康有很多好處，不過車釐子很容易變質，會使味道大打折扣，可以將車釐子用保鮮袋或塑料袋包裹好，然後放在冰箱中，將温度調到0℃以下，冷藏保存車釐子，可以保持7～10天的.時間。
車釐子要冷藏還是常温2
保存車釐子的方法有很多，它不但可以放置到室內進行常温保存，也可以放到並行裏進行冷藏。
在常温保存的時候，不要提前進行清洗，然後放在乾燥且陰涼的環境中就行，或是把它放在紙箱子中，也是可以很好保存的。在冰箱中保存的話，通常要先放進保鮮袋裏面，再放到冰箱中就行。
放冰箱冷藏更好。 車釐子中富含糖分、水分、碳水化合物等成分，容易繁殖滋生細菌而發生腐爛變質，保質期很短，而冰箱冷藏的温度可以在一定程度上抑制細菌的滋生，延長車釐子的保存時間，所以車釐子吃不完的時候，最好放在冰箱冷藏。
車釐子冷藏多少度合適
2 0-4攝氏度。建議車釐子放冷藏的温度控制在0-4攝氏度，如果温度過低，可能會凍壞車釐子的果肉，導致車釐子的口感變差，營養價值降低；如果温度過高，就不能很好的起到抑制細菌的作用，可能反而會加速車釐子的變質反應。
車釐子可以冷藏多久
3 7天左右。 車釐子本來就比較容易腐壞，保質期很短，一般如果放冰箱冷藏的話，保質時間大約為5-7天，如果保存得比較好，車釐子的成熟度不高，可能保質期也會有所延長。
車釐子常温能放多久
4 3天左右。 車釐子中含有大量的糖類物質，適合在低温環境保存，而常温下（24-25攝氏度）比較容易滋生細菌，會縮短車釐子的保存時間，一般在常温環境下，車釐子只能保存3天左右。
車釐子要冷藏還是常温3
保鮮運輸技術已經比較成熟，能夠很好保存車釐子，沒有必要打防腐劑。
保鮮的方法有如下：
1、在發船當天把一般不超過七成熟車釐子摘下，可以減少在運輸途中的爛果率，提高貯藏質量；
2、利用保鮮袋對車釐子進行保鮮包裝，同時抽掉袋中的空氣，能增強保鮮效果；
3、摘下車釐子之後18個小時內，把車釐子送到船上冷庫，整個過程保證冷鏈運輸。船上的冷庫，採用的是專業冷藏集裝箱，温度控制在0℃，能最大程度延長其保鮮時間。
形態特徵：
車釐子，別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱百果第一枝。據説黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為鶯桃。
其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴。
車釐子的功效與作用
1、緩解眼睛疲勞，保護視力
車釐子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，所以車釐子是保護視力的絕佳水果。
2、養顏美容
車釐子營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，經常食用車釐子不僅可以養顏美容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑；常用車釐子汁塗擦面部及皺紋處，還能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
3、抗貧血，促進血液生成
車釐子含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。
常食車釐子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
