春天蘋果怎麼保存，蘋果一年四季在市場上都能夠買到，是非常常見的一種水果，蘋果在貯藏期有生理病害和真菌病害兩大類病害引起爛果，以下分享春天蘋果怎麼保存。
1、常温保存法
其實蘋果是非常耐儲存的一種水果，如果我們的室温並不是特別熱的情況下，可以將買回來的蘋果放在常温的環境下來進行保存，而保存的過程當中，我們只需要注意避免讓陽光直射到蘋果就可以了。
而且選擇放置蘋果的地方，儘量選擇一個陰涼通風的地方，但如果是冬天的話，大家也需要注意，儘量不要將蘋果放在陽台外面儲存，因為氣温非常低的情況下，也容易將蘋果凍傷。
2、塑料袋保存法
我們在保存蘋果的時候，經常能遇到這樣的問題，就是某一天突然間發現保存的蘋果出現了乾癟的情況，為了防止出現乾癟的情況，我們可以在保存之前用一個乾淨的塑料袋或者是保鮮袋將蘋果放進袋子當中。
然後將袋子的.口袋紮緊，如果家裏面有缸的話可以放在缸裏面，也可以用桶代替，最好可以在塑料袋上面用針扎幾個小洞，每天都去觀察一下蘋果，如果蘋果腐壞了，那就一定要拿出來扔掉，一般這樣的方法可以保存一個月左右的時間。
3、冰箱保存法
如果以上這些方法大家都覺得麻煩的話，那麼最簡單的方法就是將買回來的蘋果放置到冰箱進行冷藏保存就可以了，但是放在冰箱進行保存的話，也需要注意儘量不要將蘋果和其他的水果蔬菜放到一起，不然蘋果會有加速其他蔬菜水果成熟的作用。
蘋果怎麼保存不會爛?以上就是關於蘋果該如何保存的方法了，希望對大家有所幫助。其實現在的蘋果一年四季我們都可以購買到，並且蘋果的種類也都是越來越多，每個季節的蘋果口感和味道上差別也都不是很大，建議大家蘋果儘量現買現吃，不要大量的囤積。
一、紙箱、木箱貯存：
箱子要保持清潔衞生無異味。箱底和四周放兩層白紙;把蘋果用柔軟的白紙分個包好，整齊地擺在箱子裏。圓果形要橫放，扁圓形的要立放，這樣不僅能確保蘋果通風透氣性能良好，還能承受較大的壓力。最適宜的氣温是0～5℃。在紙箱或木箱蓋上部留一個透氣孔，以利蘋果吸氧和排除二氧化碳。
二、保鮮袋貯存：
蘋果經細緻挑選，放進保鮮袋裏。袋口開始要留一個通氣小孔，以利蘋果通風透氣。裝成袋、封好口的蘋果，統一擺放在不見陽光的'陰涼處，待氣温穩定在0～5℃時，再將貯果袋口捆緊，移放在室內，氣温降到0℃以上時，在果袋堆上蓋上一層防寒避風布，以防凍壞，此法可貯存到來年3月。
三、水缸貯藏法：
水缸洗淨，缸底放一個盛滿淨水的罐頭瓶，把挑選好的蘋果分層裝入缸內，裝滿後用雙層塑料布封閉缸口。貯果缸要放置在通風透氣的陰涼處，氣温應保持在0～10℃。切忌放在廚房或生有火爐的房間，以防氣温過高遇熱腐爛。此法能貯存4個月以上。
1、冷庫儲存保鮮，現在各地發展果業、蔬菜業等農業經濟作物，因為這些果蔬集中上市，導致行情不好，農民捨不得賣掉，就想辦法儲存起來，待市場行情看好時再上市。
2、現在各地農村圍繞着主要的經濟產業，許多社會資本進入到該領域，各地農村大大小的地方都建有冷庫，這可為果蔬儲存提供了良好的條件。
3、蘋果成熟後採摘下來，裝入塑膠週轉筐，將其儲存冷庫，適時出售。
4、 通風庫貯，通風庫是具有良好通風設備和隔熱層的建築，是蘋果產地和銷地貯藏應用比較廣泛的貯藏場所。
5、蘋果入庫前，庫房要清掃、晾曬和消毒。
6、消毒常用硫磺燻蒸，每100立方米庫容用硫磺3公斤。
7、方法是：把硫磺和鋸末混合後點燃，使其產生二氧化硫，密閉兩天，打開通風。
8、或用福爾馬林(含甲醛40%)1份加水40份，配成消毒液，噴布地面及牆壁，密閉24小時後通風。
9、蘋果入庫前需要預冷，待庫温降至10℃左右入庫。
10、果筐(箱)在庫內的堆碼方式以花垛形式為好。
11、垛下墊磚或枕木，垛和牆壁間留有空隙，垛間留通道，以利通風換氣。
12、通風庫的管理同防空洞。
13、 窯洞貯藏，土窯洞貯藏是山西、陝西、甘肅以及河南西部黃土高原地區廣泛採用的`貯藏蘋果的方法。
14、其具有結構簡單、建築費用低、貯藏效果較好等特點。
15、一般用於晚熟品種的貯藏，通常可以貯藏6個月而保持果實新鮮、風味正常。
16、應用此法貯藏蘋果時應注意蘋果入洞初期外界氣温低於洞温時，需打開洞門和通氣孔引入冷空氣直到洞温降至0℃為止;嚴冬季節應注意關閉洞門及通氣孔，使洞温保持0℃左右，春季氣温回升時應注意調節洞內温度。
