西米奶茶芒果西米露怎麼做,西米奶茶既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵,滋味有了厚度,想不愛都難。來看看西米奶茶芒果西米露怎麼做。
西米奶茶芒果西米露怎麼做1
西米奶茶
原料:
紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1、先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2、將牛奶在壺中煮熱後,加入紅茶浸泡。
3、將泡好的奶茶放入茶杯,然後加入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。
小語
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是珍珠的顆粒小了些。
芒果西米露
選料
芒果1個,西米露一把(手掌大小),椰奶或純牛奶一袋,奶味雪糕一個。
製法
1、芒果片出兩大塊,並用刀劃出田字型。
2、西米露沸水煮至透明狀,涼透後待用。
3、把雪糕用刀切大塊投入闊口杯中。
4、倒入涼透後瀝乾水的西米露。
5、倒入適當的牛奶或椰奶。
6、將切好的芒果放於杯口完成。
提示
1、芒果要選熟透的軟軟的。
2、西米露煮時要掌握火候,並不斷攪拌放置糊鍋。
3、一定要將西米露涼透後才可進行操作。
西米奶茶芒果西米露怎麼做2
一、牛奶芒果西米露
食材:西米適量,芒果適量,牛奶適量,砂糖少許。
做法:
1、先將西米用小火或者中火來煮開,記住水要多些,這樣不容易煮過了。
2、芒果切開,切成小顆粒的芒果,裝盤待用。
3、在榨汁機裏面放入芒果和適量牛奶一起攪拌均勻。
4、把煮好的西米浸泡下,然後將所有材料一起攪拌均勻,放入碗中,放入冰箱冷藏下,是夏季很好喝的飲品。
二、芒果椰汁糯米
食材:芒果一個,糯米適量,適量的椰汁,冰糖適量。
做法:
1、先將糯米浸泡下,這樣煮制比較容易。
2、芒果去皮,切成小塊待用。
3、把糯米煮好撈出,去掉水分待用。
4、把這些材料一起放在大碗裏面,攪拌均勻,加入適量的`冰糖,融化之後即可食用了。
三、牛奶生薑汁
食材:牛奶適量,白糖以及生薑少許,奶粉食療。
做法:
1、牛奶放入鍋裏面,加入適量的奶粉以及少許白糖煮開,待用。
2、生薑切塊,榨出汁水來,裝碗待用。
3、將生薑汁水放入碗中,然後倒入剛才煮好的牛奶。
4、等到自然冷卻之後,這樣生薑牛奶湯就算完成,味道是非常美味的。
四、椰汁紫米
食材:紫米適量,椰汁適量,清水適量和少量白糖。
做法:
1、先將紫米清洗乾淨,最好泡上一個小時。
2、然後加入三倍水煮熟,非常軟糯就可以。
3、將椰汁和牛奶以及糖粉等熱煮下,攪拌均勻。
4、將所有的材料放入紫米里面,再放入冰箱裏面冷凍一段時間,即可食用。
五、椰奶西米露
食材:椰奶適量,西米少許,水果適量。
做法:
1、將西米洗乾淨,和温開水一起放入鍋裏面煮下。
2、水開之後用小火煮西米到沒有白點,撈出冷卻。
3、加入適量的牛奶以及想要吃的水果,這樣即可食用了。