吃桑葚上火嗎，桑葚是一種很小的水果，紫色微甜。很多人都喜歡吃桑葚，但是吃任何東西都一樣，要控制吃的量。之前新聞報道吃桑葚會上火，那麼吃桑葚上火嗎？跟着小編一起來看看吧。
吃桑葚上火嗎1
1、吃桑葚不上火
桑葚是一種汁水非常充足的漿果，水份含量佔自身的百分之八十二，性屬涼，吃桑葚不僅不會上火，還能起到降火的作用。不過桑葚屬於一種滋補食物，如果吃的太過，也可能會出現虛不受補的情況，從而產生一些虛火，但適量吃都不會有問題。
2、吃桑葚的好處
桑葚被古醫書《本草綱目》列為非常有用的民間藥材，具有滋補養腎的功效，腎虛的人可以常吃桑葚，能幫助你改善腎功能，另外長有白頭髮也可以多吃桑葚，能使頭髮逐漸變黑，讓髮質更佳。身體較為虛弱的人也適宜食用，因為桑葚屬於一種温補食物，可以加強你的體質。另外桑葚還具有治療便祕的功效，大便不暢通者食用能緩解症狀。
3、吃桑葚的禁忌
由於桑葚含有大量糖份，所以糖尿病人不宜食用。另外桑葚還含有溶血性過敏物質，小孩子不宜吃的太多，適量即可。桑葚是一種漿果，水份十分充足，不過因此有些熟透的果實會溢出汁水，這樣的桑葚容易感染灰塵和病菌，不宜食用。另外桑葚顏色分為好多種，紅色和紫色，或者半紅半紫的可以食用，而青色為未成熟桑葚，不宜食用，白色是壞掉的桑葚，也不要食用。
吃桑葚上火嗎2
1、吃多了會上火
桑葚吃多了會上火。桑葚味甘酸性温，屬於温性食材。桑葚不能多吃其含有的揮發油成份有刺激性，吃多了不僅上火，嚴重者還會流鼻血，建議適量食用為好。
2、上火了怎麼辦
如果吃桑葚導致了上火，應立即停止食用，多喝點温水，喝點下火的綠豆湯，另外建議食用桑葚時可以搭配山竹一起食用，山竹具有很好的下火作用，搭配食用以防止出現上火症狀。 3、桑葚吃多少好
桑葚具有酸性，且易上火。建議一天吃15~20顆就好，每週2~3次就好，適量食用具有很好的.補肝益腎、生津潤腸、補血養血、增強免疫力等功效。
4、桑葚的營養價值
每100克桑葚（可食部分）中含有蛋白質1.7克、碳水化合物9.7克膳食纖維4.1克、視黃醇82.8微克、胡蘿蔔素1.3微克、維生素E9.9毫克、維生素A5微克、鈣37毫克、硒5.7微克、鉀32毫克。具有養顏美容、養血補血、促消化、滋陰生津、補腎、增強免疫力、有益大腦的功效。
5、桑葚的注意事項
（1）適宜肝腎陰血不足的朋友食用，桑葚具有滋陰生津、補血養血的功效。
（2）適宜產後血虛或長久勞損、體弱的朋友食用。
（3）老人腸燥便祕及習慣性便祕者。
（4）神經衰弱及失眠患者，氣血往往比較虛弱，因此，食用桑葚也大有益處。
（5）風濕性關節炎等風濕病癌患者。
6、桑葚的禁忌事項
（1）桑葚適宜人羣廣泛，但脾胃虛寒和腹瀉人羣不宜食用。
（2）不能用鐵器熬製，桑葚中分泌的酸性物質會和鐵產生化學反應，形成有害物質。
（3）桑葚不能多吃，桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，如果人體大量食用容後容易（4）發生溶血性腸炎。另過多食用，還會導致鼻出血。
（4）桑葚含澱粉多，含糖量不低，對於糖尿病人來説則不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑葚。
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