你有吃過超快手的迷你土豆披薩嗎？很多人都喜歡吃披薩，因為披薩的口感是豐富的，但是很多人都覺得披薩做起來很耗時也很麻煩，下面，今天小編就為大家分享超快手的迷你土豆披薩做法。好吃又簡單。
超快手的迷你土豆披薩1
用料
| 土豆 | 1個 |
| 青椒 | 1個 |
| 香腸或培根 | 適量（一兩根╱片） |
| 小番茄 | 3、4顆 |
| 奶油奶酪（利貝迪） | 20—30克 |
| 黃油（愛樂薇） | 少許 |
| 芝士片 | 2片（或少許芝士碎） |
1、土豆用切片器削成大片，技術好的寶寶們也可以手切（厚度大概兩三毫米）香腸切小片，青椒切碎丁，小番茄也切碎。
2、奶油奶酪和黃油提前軟化。
3、在烤盤或油紙上塗少許軟化的黃油，防沾增香。然後在每一片土豆上塗抹一小勺奶油奶酪。
4、土豆片上依次放上香腸、青椒、小番茄，最後放上切成小條的芝士片或芝士碎，喜歡的還可以撒一點黑胡椒。
5、烤箱210℃預熱後，把準備好的土豆披薩放入烤箱，上下管210℃烤10到15分鐘。具體烤制時間根據情況調整，只要烤到芝士融化微微發焦黃上色了就可以了。
出爐即可食用啦！味道就是披薩的味道！我覺得鹹度和滋味夠了，如果覺得不夠的朋友們可以在塗抹奶油奶酪的環節再塗一點番茄醬。
超快手的迷你土豆披薩2
披薩卷
披薩的`用料：高筋麪粉 150克、酵母 2克、水 80克、番茄 半個、番茄醬 2茶勺、香腸 1條、洋葱 小半個、油 適量、鹽 1克、馬蘇裏拉芝士 適量、披薩草 少許
披薩的做法
步驟1、番茄放入熱水中燙一下
步驟2、去皮後切薄片
步驟3、麪粉，水，鹽，酵母混合(由於麪粉吸水性不同水的用量適當增減。)
步驟4、將麪粉攪拌成絮狀
步驟5、揉成光滑不粘手的麪糰，放入盤中蓋布發酵。
步驟6、當面團發酵到原來的兩倍大後放點油揉一會進行排氣。
步驟7、揉好的麪糰撠成長方型的麪皮。
步驟8、麪皮上塗上番茄醬
步驟9、麪皮上間隔放上馬蘇裏拉芝士
步驟10、再放上切片的香腸洋
步驟11、放上切條的洋葱和番茄，如上圖擺放。
步驟12、從一邊捲起麪皮
步驟13、慢慢往前卷直至捲成長筒型，封好口。
步驟14、用刀切成大約相同份量。
步驟15、將披薩卷胚倒過來，稍微整一下型放入不粘烤盤中，灑上披薩草。
步驟16、放入預熱好的150度烤箱烤二十五分鐘
步驟17、成品
