西米和什麼不能一起吃，大家對於我們的日常飲食應該都有一定的瞭解，絕大部分的飲食對我們的身體都是有一定的營養價值存在的，不同的食物營養成分有所不同，以下分享西米和什麼不能一起吃。
西米和什麼不能一起吃1
1、西米不能和榴蓮一起吃
西米和榴蓮是不能一起吃的，雖然榴蓮也是比較營養的一種水果佳品，但是榴蓮的氣味比較大，如果把榴蓮和西米一起吃的話，那麼會由於刺激性的氣味損失西米其中的營養成分，特別是將西米和榴蓮一起煮的話，會讓口感變差，所以西米和榴蓮是不能一起吃的，雖然不會造成什麼嚴重的後果，但是這種搭配方式不合適。
2、西米不能和動物內臟一起吃
西米也不能和動物內臟一起吃，很多人在吃西米的時候選擇吃一些動物內臟，認為這樣會提升營養，其實這樣的做法是非常錯誤的，因為西米中的營養如果和一些油脂高的食物結合在一起的話，不僅損失其營養，而且也會加重腸道的負擔，影響到自己正常的消化，所以西米和動物內臟不要放在一起吃。
3、西米不能和白酒一起吃
西米和白酒也是不能一起吃的，雖然西米有很高的營養價值，但是白酒是屬於刺激性的飲品，如果把西米和白酒混在一起吃的話，那麼會影響到自己的腸道消化，也會降低西米的營養價值，所以大家一定要注意，平時在吃西米的時候就不要喝白酒了，否則對自己的腸胃會造成一定的刺激，對健康是不利的。
西米的營養價值我們無可厚非，經常吃西米確實能補充營養，但要講究正確的搭配方法，要避免與以上介紹的這些食物一起吃，希望大家能夠重視。
西米和什麼不能一起吃2
西米是一種高碳水化合物食物，裏面含大量的澱粉，所以吃西米有很好的飽腹感，還能補充能量。在飲食搭配上，西米並沒有特別的'禁忌，幾乎可以和所有的食物同食。雖然如此，但不建議西米與刺激、油脂高的食物一起吃，營養和口感上面會大打折扣。
西米在未加工的時候是白色的，而煮熟之後就變成了透明狀，吃起來特別Q彈，常用作甜飲品製作。
吃西米的注意事項
1、西米的澱粉含量較高，其澱粉在人體中經過轉換變成葡萄糖會讓血糖升高，所以高血糖、糖尿病患者應謹慎吃西米。
2、西米在飲食搭配上沒有禁忌，但它更適合與油脂含量較低、無刺激性的食物一起食用，在營養和口感層面都更佳，和刺激類食物一起吃，會大大破壞西米的口感。
3、西米有很好的温中健脾、助消化的作用，非常適合體質虛弱、神疲乏力、肺氣虛等人羣食用，可以改善疲勞，增強免疫力。
西米和什麼不能一起吃3
1、西米的功效
玉米有治脾胃虛弱和消化不良的作用；有健脾，補肺，化痰的功效，西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。
2、西米的營養價值
西米幾乎是純澱粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。
3、西米的簡介
西米又叫做西谷米，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西谷米產於南洋羣島一帶，是取棕櫚科植物莎木的木髓部，用普通制澱粉法，經過粉碎、篩漿過濾、反覆漂洗、沉澱、乾燥等過程製取的澱粉。澱粉曬至半乾燥時，搖成細粒，再行曬乾，即為西谷米，質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。
西米有小西 米、中西米和大西米三種，經常被用於做粥啦羹啦和點心當中。西米主要成分是澱粉，有温中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米還有使皮膚恢復天然潤澤 的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。
西米的熱量表
熱量：358大卡
西米的選購
首先是看西米的質地。質量好的西米，顏色純白不含任何雜色，每一粒都十分的圓潤飽滿。質量差的西米，色澤黯淡無光，顆粒大小不均勻，且不夠飽滿。
其次是用手輕捻了。質地好的西米，捻揉的時候，是硬滑的，不容易破碎；而質地次一些的西米，揉一揉就碎掉了。
最後是看口感。質地好的西米，煮熟後透明度好，且不會糊成一團，吃起來有韌性，Q感十足；質地不好的西米，煮熟後不透明，有雜質，且容易糊成一團，有些還會有異味。
西米的保存
將西米放在乾燥通風處或者將西米裝在保鮮袋裏，放入冰箱。
4、西米的烹飪技巧
西米煮法：（適用於即煮即食)
第一步。先放相當於西米4-5倍的清水煮到沸點。
第二步。然後將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪到西米，煮約10-15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點，則表明西米已煮熟。
第三步。若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，停火，封蓋，幾分鐘。
第四步。加糖、椰漿及雜果等配料後攪動，即可食用。
西米的作用
西米有健脾、補肺、化痰西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。
5、西米的做法
木瓜西米羹
原料：
西米20g、木瓜100g。
調料：
牛奶100ml、冰糖10 顆。
做法：
西米用清水浸泡20分鐘，撈出瀝水木瓜去皮，去籽，去瓤，切小塊木瓜和牛奶放入鍋內，小火慢慢煮開加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米變得透明即可。熬煮過程中注意攪拌，避免西米粘鍋
功效：美膚
牛奶中蛋白質是構成乳房細胞的重要元素。西米能促消化，西米顆顆晶瑩剔透，入口爽滑，能使皮膚恢復天然潤澤。木瓜口味清甜，奶香濃郁富含多種營養元素，豐富的木瓜酶有利於乳腺發育，木瓜酵素中維生素A等養分能促進女性的激素分泌。木瓜顏色鮮亮。
